Výběr barvy může telegrafovat náladu a tato dýňová koláč-oranžová karta přináší dokonalý kousek podzimu.
Vytvořte si znovu uvolněný elegantní stůl Garten pomocí těchto jednoduchých tipů:
Vrstva textilií
Ubrus s lněným běhounem nebo prostíráním navrchu dodají vašemu nastavení texturu a teplo. Efekt je jemný, říká Garten: „Nelíbí se mi zvuk talířů na tvrdém povrchu. Dvě vrstvy látky vypadají lépe a neslyšíte to řinčení."
Vyberte Easy Florals
Sezónní odměna na stáncích farmy Hamptons a vlastní svěží zahrada Garten inspirují eklektický mix květin v odstínech drahokamů, které tvoří její vrcholy. "Ráda ukazuji řadu podzimních barev," říká.
Mějte Tunes Classic
"Hraju staromódní hudbu od umělců jako Tony Bennett a Ella Fitzgerald, protože ji všichni milují," říká Garten. Zadejte „klasičtí jazzoví zpěváci“ do vyhledávacího pole na Pandoře nebo Spotify a získáte okamžitý soundtrack.
Barefoot Contessa plánuje podávat něco přímo z láhve. "S Dnem díkůvzdání je toho již dost, takže si myslím, že víno je opravdu snadné," říká Garten Ve stylu. "Vyndejte korek, jste připraveni jít." Dejte jí sem nalévat.
"Tradiční náplň může být tak rozmočená," říká Garten, který místo standardní náplně podává chlebový pudink. "Tento je vlhký a křupavý, což je tak dobré." Vařte ho v kastrolu a ne uvnitř krocana, takže neriskujete převaření ptáka. Získejte recept zde.
Nenápadné a známé, přesto nadčasově elegantní, tyto pečené růžičkové kapusty byly nejlepší volbou pro kulinářskou ikonu. „Tento recept je tak jednoduchý, jak jen může být,“ vysvětluje Garten. "A rozdíl je v posypání dostatkem soli." Získejte recept zde.
"Líbí se mi kombinace textur v tomto receptu," říká Garten o této moderní, ale nostalgické příloze. "Je tu peprná rukola, smetanový kozí sýr, slané mandle Marcona a sladkost pečené mrkve." Získejte recept zde.
Jistě, můžete jako vždy podávat dýňový koláč z obchodu jako vždy, ale proč to dělat, když je tu Garten, aby vám pomohl udělat vaše menu na večeři na Den díkůvzdání o něco lépe zapamatovatelné? "Je to báječná věc na servírování, protože je chlazená, takže si ji můžete připravit několik dní předem, nechat ji v lednici a pak ji jen obrátit," říká. Získejte recept zde.
Další tipy na Den díkůvzdání Iny najdete v listopadovém vydání Ve stylu, Nyník dispozici na novinových stáncích a pro digitální stahování.