Zatímco léto technicky začíná 20. června, dá se říci, že sezóna opravdu začíná víkendem Memorial Day. Pozvěte své přátele, aby si v teplém počasí odpočinuli a vychutnali si setkání pod širým nebem, které je dostatečně flexibilní na oslavu promoce, svatební sprchy nebo jen čerstvých květů zahrady. Od barevných dekorů až po vyloženě lahodné menu, včetně tří šíleně lahodných středomořských receptů od šéfkuchaře Einata Admonyho z N.Y.C. hot spot tapas Combina„Zde je spolehlivý průvodce, jak hodit venkovní letní šindel, díky kterému budou hosté toulat po svátku práce.
Každý, kdo někdy hostil večírek, ví, že zábava může být oříšek, pokud se nedělá správně, aby bylo zajištěno, že utratíte více Když jsme si užívali čerstvý vzduch než stresovali atmosféru, shromáždili jsme tři tipy na zdobení, díky nimž bude alfresco zábavou vánek. Kompletní rozpis najdete zde.
Tento nápoj vám navodí náladu svými bublinami, kousnutím citrusů a lákavou růžovou barvou. Tajná přísada? Cocchi Americano, klasická italská hořká, propůjčuje směsi bylinkové intriky, které lze vyrábět po dávkách.
Zvažte, že se z freekeh stane vaše nová letní stálice. Zemitá středomořská obilnina (vyslovuje se „free-kah“) je nabitá ještě více bílkovinami, vlákninou a živinami než quinoa. Pokud potřebujete nějakou kulinářskou inspiraci, nehledejte nic jiného než toto barevné potěšení davu, které umně kombinuje čerstvé bylinky, chilli papričky a pikantní citronový dresink. Rozdělte to do jednotlivých sklenic, jak je znázorněno výše (10 $/sada 8; cb2.com), pro snadné požití jednotlivých porcí. Získejte recept zde.
Jistě, letní grilování je zábava, ale buďme skuteční: může to být také obrovský nepořádek. Naštěstí jsou tyto pikantní kuřecí špízy průkopníkem nové vlny neposkvrněného prstového jídla. Předkrm nabitý chutí jako směs kmínu, kurkumy a papriky chutná ještě lépe ve spojení se smetanovou tahini omáčkou. Získejte recept zde.
Tato lahodná směs mraženého manga, broskví a bobulí s kapkou tequily je dokonalým občerstvením, které vás během slaného letního odpoledne připraví. Nejen, že to vypadá nádherně - je to plné důležitých vitamínů a živin (a ano, ano, trochu alkoholu). Získejte recept zde.
Vyskládejte jeden koš naskládaný vysoko ze starého školního dřevěného jo-jo (7 $ za každý; areohome.com), další naplněný značkovači barev na olejové bázi (16/5 $; staples.com) a pozvěte děti i dospělé, aby své hračky ozdobily opuštěním.
Další letní recepty a zábavné tipy získáte v červnovém čísleVe stylu, k dispozici na novinových stáncích a prodigitální stahování Nyní.