Depresivní jídla, jídlo k jídlu v depresi

Když hurikán Maria zasáhlo Portoriko v roce 201726letá Alexandra-Marie Figueroa žila v Bostonu a pracovala v Amnesty USA. V návaznosti na následky hurikánu se podle svých slov nemohla zbavit pocitu, že se musí na ostrov vrátit se svou rodinou.

Ale udělat to znamenalo přinést určité oběti.

"Když jsem se přestěhoval zpět, znamenalo to aktivně se vzdát životního stylu plného privilegií," říká. "Měl jsem přístup k čerstvým potravinám a mobilitě a platit za potraviny nebyl problém [v Bostonu]." Mám velmi restriktivní dietu kvůli potravinové nesnášenlivosti a post-Maria Puerto Rico má učinilo zdravé stravování ještě těžším.”

Přístup k čerstvějšímu jídlu však není jedinou věcí, která Figueroa ztěžuje většinu dní jíst plné jídlo. Mezi žonglováním na plný úvazek s právnickou školou a řešením bezprostřední smrti jejího dědečka říká, že je pro ni obtížné postarat se o ni duševní zdraví, což zase ztěžuje její krmení.

"Minulý týden jsem běžela na vídeňských konzervách," říká. "Uvědomil jsem si, že to začíná být problém, když přítel našel jedinou plechovku v zadní části mého auta, ale já nemohu dělat nic jiného, ​​než je jíst, zatímco já v tuto chvíli obchoduji."

Figueroa, kterému byla diagnostikována bipolární porucha a Deprese, říká, že když prožívá období deprese, těžko se cítí motivovaná vařit.

"Když jsem na vysoké úrovni, jsem vždy v kuchyni." Ráda zkouším nové recepty, “říká. "Když jsem v hluboké depresi, stěží si myslím, že něco pro sebe stojí za to."

Když trpí její duševní zdraví, není sama, kdo se obrací k jídlu s nízkou námahou. Jedná se o koncept běžně označovaný jako „depresivní jídla“ nebo jídla, která lidé jedí, když je jejich vaření kvůli vaření příliš zatěžuje. Je to něco, co lidé, kteří zažili depresi mítdiskutováno na sociálních médiích a hluboká vlákna Reddit„o tom, co jedí, když mají pocit, že prostě nemohou. Existuje dokonce a Deprese Meals Bingo meme„na polích se vyplňují věci jako„ nudle ramen ne zcela uvařené “a„ dětské jídlo v mikrovlnné troubě “, plus „zapomnění jíst volné místo“, bolestivý vtip o tom, jak může i základní péče o sebe jít stranou, když jste bojující. Zatímco mnozí z nás se dokážou vyrovnat s pocitem, že jsou příliš unavení, než aby mohli dělat víc, než zahřívat mražené mac a sýry na konci dne dochází při vaření k depresivním jídlům-a jakýkoli druh péče o sebe-se zdá nemožný a rovnoměrný nesmyslné.

Brooke Andersonová, 28letá žena žijící v Los Angeles, říká, že rohlíky na pizzu byly její oblíbenou věcí, když se cítí na dně od chvíle, kdy si musela začít vařit pro sebe na vysoké škole. Když jí bylo 15 let, byla jí diagnostikována deprese, Anderson říká, že se často cítí, že zanedbává jídlo, když se cítí na dně, protože deprese znesnadňuje věnovat čas péči o sebe.

"Je to stejný důvod, proč se nechceme líčit nebo cvičit," říká. "Ztrácíte energii a soustředění a doslova procházíte pohyby, takže s jídlem, pokud si ho nebudete užívat, prostě to chcete udělat a sníst to co nejrychleji, abyste to mohli mít za sebou a vrátit se do [jiné] deprese akce; v mém případě spát. “ Položí tedy jídlo z mrazáku na papírový ručník a mikrovlny, sní jen proto, aby nehladověla, a jde rovnou zpátky do postele.

Podle MayoClinicNízká energie a nedostatek soustředění jsou běžnými příznaky odhadů 16 milionů dospělých v USA trpí depresí - stejně jako změny chuti k jídlu a ztráta zájmu o běžné činnosti.

VIDEO: Jak se zbavit negativních návyků

"Většina věcí se cítí skličující, když máte depresi, jako je čištění zubů nebo dokonce vstávání z postele," říká Joy Bradford, PhD, psycholog z Atlanty, který provozuje podcast. Terapie pro černé dívky. "Všechno vypadá, jako by to vyžadovalo, abyste vynaložili více energie, než je obvyklé, takže starat se o sebe je skličující." A protože přidaným příznakem může být snížená chuť k jídlu, pokud nemáte chuť k jídlu a nemáte chuť se kvůli něčemu hýbat, pak prostě nebudete. “

Přesto nemusíte mít diagnostikovanou depresivní poruchu, abyste byli obeznámeni s depresivními jídly. Dr. Bradford říká, že existuje spektrum toho, co lze považovat za depresi, od závažné depresivní poruchy po období depresivní příznaky, které můžete zažít jednorázově při truchlení nad něčí smrtí nebo po rozchodu, příklad.

SOUVISEJÍCÍ: Zpěvačka Marina Diamandis je nemocná lidmi, kteří nazývají ženy "bláznivými"

"Můžete vidět, že se depresivní příznaky spouští z mnoha důvodů, a nemusí vždy splňovat kvalifikaci úplné diagnózy," říká.

To se může projevit tím, že člověku připadá mimořádně těžké mít zásoby potravin zhruba týden; nebo se na chvíli stáhnete od přátel a rodiny, ale pocity pominou. Lékař může pomoci vypracovat potenciální léčbu takových fází - i když se cítí sporadicky a krátce - ať už jde o léky, talk terapii nebo obojí. Být příliš smutný nebo vyždímaný k jídlu by neměl být přijímán jako běžná součást života a neschopnost upřednostnit vlastní zdraví ani natolik, abyste se ujistili, že jíte, je červená vlajka.

Stejně jako lidé prožívají depresi různými způsoby, může se i jejich pocit z jídla během depresivní fáze velmi lišit. Někteří považují přípravu jídla-dokonce i něco s holými kostmi-za terapeutické.

Maria Del Russo, spisovatelka z New Yorku (která má napsáno pro Ve stylu), říká, že ačkoli jí nebyla diagnostikována deprese, je náchylná k „depresivním obdobím“, kvůli kterým chodí na terapii. Říká, že vaření je jedním z jejích mechanismů zvládání těchto období, i když se k tomu dostat nahoru může být obtížné.

"Starat se o sebe je přiznat si, že je něco špatně, a myslím si, že ve svých nejdepresivnějších chvílích se snažím ignorovat vše, co mi je," říká.

Del Russo říká, že její depresivní jídlo - těstoviny se speciální rajčatovou omáčkou - jí připomíná domov, kde by její matka vařila velké misky těstovin, aby se cítila lépe. Nyní je příprava pro sebe součástí toho, proč se cítím tak dobře.

"Jakmile se dostanu do rytmu vaření, začnu se cítit lépe, protože dělám něco jen pro sebe," říká. "Je to výživné a mám pocit, že je o mě postaráno." Právě teď se starám o sebe. “ Samozřejmě to, co funguje pro ni, nebude pro všechny - a spousta lidí má příznaky deprese tak vážně, že se nemohou jen tak dostat do žlábku vaření. Je však důležité najít něco, cokoli, co by se v těžkých chvílích udrželo.

SOUVISEJÍCÍ: Co vědět, pokud chodíte s někým s depresí

Bez ohledu na to, co říká váš mozek, musíte jíst - i když jediné, co můžete zvládnout, je několik plátků máslového toastu. Pro pacienty, kteří trpí ztrátou chuti k jídlu nebo nemají dostatek energie na jídlo, doktor Bradford obvykle doporučuje smoothies nebo koktejly Ensure nebo Boost, které mohou poskytovat živiny nízkozdvižným způsobem.

Mít po ruce snadno dostupné potraviny, jako je tento, v době, kdy jste příliš smutní, příliš stresovaní nebo příliš zaneprázdnění na to, abyste jedli něco více zapojeného, ​​je dobrý hack, který zajistí, že zůstanete nasyceni. Ale když máte pocit, že se s vaším duševním zdravím děje něco většího, péče o sebe může znamenat zavolání, nikoli to jídlo.