Setpunktsteori kan forklare, hvorfor det føles så svært at tabe sig

Du taber fem kilo. Så får du det tilbage. Dette er en almindelig oplevelse for mange mennesker, der forsøger at tabe sig. Faktisk, forskning viser, at dem der taber sig ofte genvinder vægten - plus mere.

Hvorfor sker dette? En mulig forklaring kaldes sætpunktsteori, som bliver mere og mere kendt som intuitiv spisning vinder popularitet. "Det er tanken om, at vi har et genetisk forudbestemt kropsvægtområde, der ændrer sig i løbet af dit liv," forklarer Kristen Carli, RDN. Disse ændringer skyldes de stofskifteskift, der sker med alderen takket være hormoner, måden vi fordøjer mad på og mange andre faktorer. Tænk over det: Vægten, hvor du følte dig bedst tilpas på gymnasiet, er sandsynligvis forskellig fra den vægt, hvor du føler dig mest tilpas i 20'erne, 40'erne, 60'erne og derover.

Men her er kickeren: Din krop vil forsvare din nominelle vægt. "Hvis den opdager en hungersnød, vil den tilpasse sig derefter ved at være mere effektiv," forklarer Rebecca McConville, RD, CSSD, en sportsdiætist og forfatter til

RELATERET: Hvorfor faster alle? Her er hvad du behøver at vide om IF

Så hvis teorien holder stik, kan det forklare, hvorfor det er så svært at tabe sig. Hvis din krop kan lide, hvor den er vægtmæssigt, vil den modstå ændringer. På samme måde vil du sandsynligvis have mere energi og bevæge dig mere, hvis du overspiser. Forskning har vist, at ikke-træningsaktiviteter som gåture og fidgeting stiger, når folk spiser mere mad, end de har brug for-selv om graden af ​​dette sker varierer fra person til person.

"Jeg synes, det er sandt i min rådgivningspraksis," siger Rebecca Scritchfield, RDN, forfatter Kropsvenlighed. Nogle mennesker kommer til, at hun allerede har tabt sig, siger hun. Problemet? De er nået dertil ved at fjerne fødevarer, de virkelig kan lide-normalt kulhydrat- og sukkertunge fødevarer som is og kage. ”De klager ikke kun over sult og angst omkring at spise bestemte fødevarer, men også ting som irritabilitet og manglende evne til at fortsætte vægttabet, ” - næsten som om deres krop modstår at blive skubbet længere, Scritchfield siger.

RELATERET: Alt, hvad du tror, ​​du ved om kulhydrater, er forkert

Scritchfield arbejder med disse klienter ved hjælp af en medfølelsesbaseret tilgang til at helbrede deres forhold til mad (uanset deres startstørrelse). Ofte resulterer dette i vægtforøgelse, da de kommer tilbage til deres indstillede punkt.

Ideen om sætpunktsvægt vinder også indpas på de sociale medier, med over 11.000 indlæg på Instagram. Det er sandsynligvis fordi det bruges af både fitness- og spiseforstyrrelsesgendannelsesfællesskaberne til at beskrive vægten, hvor din krop naturligt ønsker at være.

Der er også fitnessinfluencerens rejse Stephanie Buttermore, der var kendt for at være utrolig fit og slank. Men efter flere års slankekure havde hun at gøre med intens sult. Hun ville gøre noget ved det. Så hun meddelte, at hun skulle "Alt i."

Hendes plan var enkel: Spis så meget, som hun havde brug for for at føle sig mæt. Ingen kalorier eller makrotællinger, ingen begrænsninger og ingen specielle diæter. Hun vidste, at hun nok ville gå op i vægt med denne intuitive tilgang, og det gjorde hun.

Hun var dog ikke alt for bekymret over det. Fordi trods vægtforøgelsen troede Buttermore, at hendes krop til sidst ville genbosætte sig omkring sit sætpunkt. Som hendes tilhængere har set, det er præcis det, der er begyndt at ske 10 måneder inde i Buttermores rejse.

Men der er stadig en vis uenighed om, hvorvidt setpunktsvægt er en rigtig ting. En af de almindelige kritikpunkter er, at sætpunktsteori ikke forklarer fedme.

En del af problemet med det argument er dog, at vi har en tendens til at antage, at alles setpunktsvægt passer ind i det "sunde ideal".

"Samfundet værdsætter stadig tyndhed, så de mennesker med højere sætpunkter behandles ikke det samme som dem af os med mere socialt acceptable vægte," forklarer Scritchfield. "Det er et problem, vi alle bør løse."

RELATERET: Kan en 'fertilitetskost' faktisk forbedre dine chancer for at blive gravid?

At spise, indtil du føler dig mæt, er en af ​​hjørnestenene i bevægelser som intuitiv spisning, opmærksom mad, sundhed i enhver størrelse og "all in." Men det er ikke altid let at gøre.

"At lære at lytte til din krops signaler er svært i denne tid og alder," siger Taryn A. Myers, Ph. D., lektor i psykologi ved Virginia Wesleyan University, der studerer kropsbillede og spiseforstyrrelse. "Vi har en tendens til at spise på farten, foran vores skærme eller under andre opgaver, og derfor er vi ikke opmærksomme på, hvad vores krop fortæller os om, når den har tilstrækkelige næringsstoffer på det tidspunkt."

Desuden får vi mange blandede beskeder om, hvordan vi skal spise og se ud. "Den mest passende beskrivelse, jeg har hørt om vores samfund, er, at det er en McDonald's ved siden af ​​en bikinibutik," siger Myers. "Vi får beskeder om at spise, spise, spise, men også for at se på en måde, der ikke er forenelig med budskabet om at spise." Det er et stærkt argument for at bruge interne tegn til at bestemme, hvor meget du skal spise frem for eksternt dem.

"Hvis du lytter til dine kropslige signaler, har du en tendens til at ramme denne nominelle vægt uden selv at prøve," tilføjer Myers. ”Din krop vil bare slå sig ned, hvor den skal være, hvis du spiser, når du er sulten og stopper, når du er mæt. Det er klart, at du også skal sikre, at du ikke ender med ernæringsmæssige mangler, men spiser indtil fuld og stop er en fantastisk måde at udnytte vores krops medfødte evner til at regulere vores vægt."

Mens "all in" -tilgangen specifikt er rettet mod dem, der kæmper med sult, kan alle med en diæthistorie drage fordel af at undersøge deres forhold til mad, siger Scritchfield. "Hvis du ikke har at gøre med betydelig umættelig sult eller mindre fysiske klager i forbindelse med begrænsning, kan der stadig være masser af arbejde psykologisk: Hvem er jeg, hvis jeg ikke er en diæt? Hvis jeg spiser hvad jeg vil? Og adfærdsmæssigt, hvordan lader jeg mig selv spise pizza og nyde den? Du skal bogstaveligt talt kunne sidde ned og spise pizza. Det kan tage at prøve det 10 gange eller mere end 20 gange, før det føles mere behageligt. ”

Uanset om du er interesseret i at gå "all in" eller bare tage en mere intuitiv tilgang, kan du begynde at arbejde hen imod et sundere forhold til mad.

”Jeg anbefaler at bruge en skala fra 1 til 10. Efter at have spist en afbalanceret tallerken med mad, skal du vente 20 minutter og udfylde, hvor mæt du virkelig er, ”siger Toby Amidor, RD, CDN. “Ofte tager det hjernen 20 til 30 minutter at registrere, om du virkelig er mæt efter at have spist. Hvis du ikke føler dig tilfreds 20 til 30 minutter efter at have spist, så tilføj en sund mulighed, der indeholder mere fiber, protein eller sundt fedt. ”

Hvis ideen om at gå "all in" ikke virker rigtig for dig, kan du prøve at arbejde dig frem til at spise mad, som du engang anså for grænser. "Jeg får kunderne til at begynde forsigtigt med at tilføje et par fødevarer i, men har dem dagligt til at desensibilisere sig selv til maden," siger McConville. Tilføj en eller to flere fødevarer hver uge for at arbejde hen imod madfrihed.

Myers største forslag er at arbejde med en uddannet professionel for at finde ud af, om "all in" eller en anden tilgang ville fungere bedst for dig. "Læger og ernæringseksperter, der kender et individs sundhedshistorie og har specifik uddannelse i disse spørgsmål, vil give den bedste vejledning for den enkeltes helbred."