Hvis du nogensinde har ønsket dig en utrolig nem måde at spise sundere på, som ikke får dig til at føle dig berøvet alle de ting, du elsker, har videnskaben måske bare svaret.
Ifølge forskere ved både University of Pennsylvanias Perelman School of Medicine og Carnegie Mellon University, at bestille din takeaway eller levering en solid time før måltider egner sig til at gøre det bedre valg.
Mens to af de udførte eksperimenter i undersøgelserne zone ind på frokostbestillinger, så den tredje på forplejning af frokostmuligheder. I hvert af tilfældene, hvis en deltager kun havde få minutter til at træffe en beslutning om, hvad de skulle bestille, valgte de en afgjort mindre sund løsning. Det giver mening, ikke? Jeg ved, at når jeg er virkelig sulten, vil jeg gerne tage med noget, der er trøstende, hurtigt og, oftere end ikke, fedende. Når jeg ikke er så sulten, er det mere sandsynligt, at jeg vælger et måltid, der er et klogere valg, fordi jeg ikke føler mig så desperat efter at blive mæt.
I en pressemeddelelse om undersøgelserne,
hovedforfatter Eric M. VnEpps, PhD, en postdoc-forsker ved Penn Center for Health Incentives and Behavioural Economics, sagde dette: Implikationen er, at restauranter og andre fødevareudbydere kan generere sundhedsmæssige fordele for deres kunder ved at tilbyde muligheden for at placere forhånd Ordre:% s."