Med Labor Day-weekenden lige om hjørnet, er det tid til at færdiggøre dine planer for sidste sommers strandbål, baggårdsfester og grilleftermiddage. Picnic tæpper? Kontrollere! Drikkevarer på farten? Kontrollere! En morder s'mores opskrift? Tjek selvfølgelig! Men hvis du ikke har gjort dig nogle tanker om, hvad du skal servere til frokost eller aftensmad, har vi samlet et par af vores foretrukne grillopskrifter nedenfor. Uanset om du er en øl- og oksekødspige eller foretrækker Chardonnay og rejer, har vi dig dækket.

En blanding af spidskommen, gurkemeje og paprika, denne smagsfyldte forretter skabt af kokken Einat Admony er en sikker publikumsbehager, især når den kombineres med cremet tahinisauce. Få opskriften her.

Marinerede rejer, friske sommergrøntsager og syrlig vinaigrette kombineres for at lave kokken Curtis Stones perfekte sæsonbetonede salat. Få opskriften her.

Disse solide grillede blomkålssteaks fra kokken Michael Chiarello er perfekte til en vegetarisk eller sundhedsbevidst skare og udgør en super nem tilbehør. Få opskriften her.

click fraud protection

Disse lækre grillede fiskeskydere er "hurtige og enkle at lave, og de tager én hånd for at spise, så de er ideelle til fester," siger den australske kok Guy Turland. Få opskriften her.

Grillet oksekød får et pikant sydøstasiatisk twist takket være citrongræs, friske mynteblade og thailandske chili i denne ret fra Lucky Rice forfatter Danielle Chang. Få opskriften her.