Ferie -aka fest -sæson er over os. Thanksgiving, Friendsgiving, nytårsaften... listen over begivenheder, du enten er ved at gøre dig klar til at deltage i eller være vært for, virker sandsynligvis uendelig.
Og hvis borddækning og planlægningsmenuer er din ting, så er det virkelig den mest vidunderlige tid på året. Brug for lidt inspiration, når du pynter dine desserter, så de matcher dine blomsterarrangementer? Eller se gennem Pinterest for at vælge et festtema? Vi har dækket dig. Vi kontaktede fem professionelle til planlægning af arrangementer og bad dem spilde den bedste underholdende bog, de nogensinde har læst.
Fra Ina Gartens bedste festopskrifter til designer Kate Spades bedste tips til at smide en elegant fest, her er fem bøger, som eksperterne sværger til, der garanteret vil gøre dit underholdende spil mere spændende denne ferie sæson.
RELATERET: Sådan gør du det mest insta-værdige Tyrkiet, ifølge berømthedskokken Marcus Samuelsson
Foreslået af: Rachel Bruzek, D'Amico Catering
Hvorfor kan du lide bogen? Jeg kan godt lide Inas måde at underholde på. Det handler om gæsteoplevelsen, hvilket er noget, jeg lever efter derhjemme og stræber efter i alle de arrangementer, jeg skaber.
Bedste tip du har lært af det? Lad aldrig gæsten vide, at du har slavet væk i timevis eller dage på festen.
Yndlings sætning derfra: “... Jeg lærte at holde fokus: Parterne er’ frikvarter ’for voksne, og jeg vil have, at alle går hjem og siger:’ Var ikke så sjovt! ’Så nu planlægger jeg alt med det i tankerne.”
Foreslået af: Kevin Dennis, JWIC, WeddingIQ
Hvorfor kan du lide bogen? Disneyland har altid været en familiefavorit i mange år - der er ingen, der gør gæstfrihed bedre. Mange af deres systemer og koncepter er dem, vi kan implementere til vores arrangementer, så dette er en ofte revideret ressource på kontoret.
Bedste tip du har lært af det? Vær meget opmærksom på alle aspekter af gæstens oplevelse fra begyndelse til slut.
Yndlings sætning: "Det er de små hvisker, der taler til et publikum."
Foreslået af: Emily Sullivan, Emily Sullivan Events
Hvorfor kan du lide bogen? Som planlægger befinder jeg mig ofte i stillingen som historiefortæller med mine par, hvoraf de fleste er uden for byen og ivrige efter at dele deres kærlighed til New Orleans med deres gæster. Treme inspirerer ikke kun vores valg af bryllupsdag men giver ligeledes vægt til både opskrifterne og historierne bag dem.
Bedste tip du har lært af det? Arv og nutidige menuer har ligeledes en plads ved bordet. Din menu kan hylde dine regionale rødder, mens du stadig ser frem til det næste.
Yndlings sætning derfra? "Hvis det er værd at gøre, er det værd at overdrive."
Foreslået af: Jennifer Taylor, Taylor'd Events Group
Hvorfor kan du lide bogen? Denne bog er den perfekte guide til mad- og drikkevarer - det har givet mig mulighed for at blive mere opfindsom med par, når vi arbejder sammen for at skabe en madoplevelse for deres gæster.
Bedste tip du har lært af det? Der er langt flere muligheder end de klassiske kombinationer, der bruges på restauranter i årtier. Fremskridt inden for vinfremstilling sammen med den store konkurrence på internationalt plan har gjort vine fra hele verden langt mere tilgængelige for par.
Yndlings sætning: "Nydelse er ikke begrænset til flasker med propper. "
Foreslået af: Dana Y. Briggs, Elegant jeres begivenheder
Hvorfor kan du lide bogen? Vi skaber konstant perfekte minder og tidløse begivenheder for vores kunder, så det er forfriskende at rulle gennem siderne i denne bog, hvor Kate får dig føler, at vi ikke bør lægge vægt på det perfekte måltid eller sted, men i stedet fokusere mere på at have en uforglemmelig tid sammen med dine gæster til din egen middag parti!
Bedste tip du har lært af det? At få dine gæster til at føle sig hjemme er virkelig en kunst, og det er en, der er værd at dyrke, uanset lejligheden.
Yndlings sætning derfra? "For mig er det bedste ved en indendørs fest snitblomster."