New York City ist die Heimat ernsthafter Feinschmecker, daher ist es nicht verwunderlich, dass das kulinarische Angebot beim Governors' Ball fast so beeindruckend ist wie die Liste der auftretenden Acts. ICYMI, die sechste Iteration des dreitägigen Musikfestes im Randall's Island Park entlang des malerischen East River, wird eine satte 55 Anbieter—handverlesen vom Kult-Food-Blog Die Verliebtheit– das wird sicherlich alle Ihre Gelüste befriedigen. Egal, ob Sie nach einem schnellen Happen zwischen den Sätzen suchen oder vor jedem Abend aufs Kohlenhydratladen sind Headliner, hier sind sieben köstliche Dinge, auf die wir uns freuen, und du solltest es auch sein – Bikini-Saison Verdammt sein.

Diaschau beginnen

Lernen Sie den neuen Ramen-Burger kennen. Der sogenannte Sushi Burrito ist die Idee von Uma Temakeria, ein Imbiss, der sich auf japanisches Temaki (auch bekannt als Handrollen) in benutzerdefinierten Kombinationen spezialisiert hat, obwohl die ursprüngliche Iteration (oben abgebildet) mit frischem Lachs, Thunfisch, würzigem Tobanjan-Mayo, frischen Julienned-Karotten, Gurken und gewürztem Reis steht immer noch an erster Stelle.

click fraud protection

Holen Sie sich einen Vorgeschmack auf die authentische mexikanische Kultur mit Tacombi, die N.Y.C. Taco-Lokal, das Essen aus einem umgebauten VW-Bus serviert (es ist nicht so seltsam, wie es sich anhört, vertrauen Sie uns). Wir sind vor allem Fans von Barbacoa und knusprigem Fisch, aber auch die hausgemachte Horchata ist top.

Nichts sagt "Sommer" wie frischer Hummer, und Lukes liefert den Geschmack der Saison mit ihren warmen (und perfekt kompakten) Brötchen im Maine-Stil, die voll von butterartigen Meeresfrüchten sind, die mit würziger Mayo überzogen sind.

Wenn Sie Lust auf etwas Süßes und Erfrischendes haben, probieren Sie eines von Schneetage' rasierte Eiskreationen mit Gelee und Kondensmilch beträufelt. Und achten Sie darauf, nicht an der Fülle an Belägen zu sparen (Pocky Sticks, Waffeltüten und Fruity Pebbles sind alle Freiwild).

Dies beschäftigte Mittagstisch ist bekannt für seinen gegrillten Mais nach mexikanischer Art mit Mayo, Cotija-Käse, Limette und Chilipulver. Für noch mehr Geschmack empfehlen wir, eine Limette darüber zu pressen.

Egal, ob Sie Veganer sind oder nicht, Sie werden Chefkoch und Muffin Kriege Champion Chloe Coscarelli's kreative Version des Veggie-Burgers aus Linsen, Walnüssen und Tempeh, gekrönt mit ihrem speziell hergestellten Rüben-Ketchup. Und du wirst dich danach auch nicht mehr schuldig fühlen.

Manchmal braucht man nach einem langen Tanztag einfach nur etwas Komfortessen. Mit seinen köstlich herzhaften gegrillten Käsesandwiches mit gebratenem Hühnchen, Ahorn-glasiertem Speck und gegrillten Pilzen Schmelzerei ist nur die Antwort.