Whitney Tingle und Danielle Duboise haben nur eine Bitte an ihre Kunden: "Fang einfach an, mehr Pflanzen in dein Leben zu integrieren und schau, wie du dich fühlst."

Und wirklich, so geht's Sakara-Leben, der beliebte, von Prominenten geliebte Lifestyle- und pflanzliche Ernährungsdienst, war geboren. Danielle kämpfte jahrelang mit Jojo-Diäten und war bereit, eine gesündere, positivere Beziehung zum Essen einzugehen. Whitney wollte ein Ende ihrer chronischen zystischen Akne auf eine Weise, die nicht mit einem weiteren Rx verbunden war.

Gemeinsam entwickelten die BFFs a Ernährungs- und Wellnessphilosophie konzentriert sich auf Säulen wie viel organisches, nährstoffreiches Grün und Gemüse, gesunde Fette und absolut Nein Kalorienzählen und begannen, Frühstück, Mittag- und Abendessen füreinander zu kochen. Wie fühlten sie sich? Erstaunlich, also fingen sie 2012 an, Mahlzeiten für ihre Freunde zu kochen und die Teller auf ihren Fahrrädern durch New York City zu liefern. Schneller Vorlauf bis heute; Sie haben ihren Kundenstamm allein im Jahr 2018 vervierfacht, von Prominenten wie Oprah gelobt, gesund gestartet Riegel und probiotische Pralinen, und ja, haben Millionen von Mahlzeiten geliefert, die auf der Philosophie basieren, dass "Essen ist Medizin."

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Wir haben uns mit Whitney und Danielle zusammengesetzt, um mehr über ihre Anfänge, ihre Gedanken zu den aktuellen Wellness-Trends, ihren Umgang mit Schönheit und mehr zu erfahren.

Erzählen Sie uns, wie Sakara Life entstanden ist.

Whitney Tingle: Danielle und ich sind in Sedona aufgewachsen und wir waren beste Freunde. Wir sind aus unterschiedlichen Gründen zu unterschiedlichen Zeiten nach New York gezogen. Ich zog aus, um an der Wall Street zu arbeiten. Danielle zog aus, um zur Schule zu gehen; sie studierte, um Medizin zu studieren. Ich hatte ein Jahrzehnt meines Lebens mit zystischer Akne zu kämpfen und ich habe buchstäblich alles ausprobiert, von Akupunktur bis Accutane und allem dazwischen. All die verschiedenen Lichter, Laser, Cremes, ich habe es ausprobiert. Nichts davon würde funktionieren. Es wurde alles versucht, es von außen zu behandeln und nicht an die Ursache zu gelangen. Nachdem ich in New York viele verschiedene Dermatologen aufgesucht hatte und sie mir sagten, ich solle Accutane noch einmal machen, kam ich endlich an meinen Tiefpunkt und dachte: "Genug von all dem." Es war ein gutes Timing. Danielle war auf andere Weise zu demselben Schluss gekommen.

Danielle DuBoise: Ich hatte seit meiner Kindheit mit Problemen mit dem Körperbild zu kämpfen. Ich habe diese Erinnerung daran, wie ich mit meiner Mutter zu Costco ging, als ich wahrscheinlich neun Jahre alt war, und versuchte, Diätpillen in ihrem Einkaufswagen zu verstecken. Aber, wissen Sie, es ist Costco, also können Sie nur 40.000 Pillen kaufen, also bin ich total kaputt. In jungen Jahren fühlte ich mich nicht dünn genug oder hübsch genug, was sich in den folgenden Jahren manifestierte. Ich wandte mich einer Diät zu und versuchte jede einzelne Diät. Das lehrte mich, dass Essen der Feind ist. Ich habe meinen Tiefpunkt erreicht, als ich zu einem Retreat in Süd-Arizona ging. Viele Leute gehen wegen dieser Zivilisationskrankheiten im Spätstadium dorthin, aber ich ging, weil es meine Entschuldigung war, zu sagen, dass ich auf einem Gesundheitsretreat bin, also musste ich nicht viel essen. Es war ein Wasserfasten für sieben Tage und dann zwei Wochen lang Rohkost. Ich habe es geschafft, aber am Ende wurde ich wirklich sehr krank, wie Sie sich vorstellen können. Da habe ich mich entschieden, Ernährung zu studieren, anstatt Medizin zu studieren. Ich wollte wirklich meine eigene Beziehung zum Essen heilen und wirklich verstehen, was "Essen ist Medizin" bedeutet. Sakara hat wirklich nicht als Geschäft angefangen. So heilen wir uns selbst. Wir haben das entwickelt, was wir Pillars of Nutrition nennen, und wir haben ein Menü zu diesen Säulen für uns entwickelt und wir haben es einfach ausprobiert. Nach ungefähr zwei Wochen sahen wir eine solche Transformation, dass wir wussten, dass wir es zu unserer Mission machen wollten, anderen Menschen dabei zu helfen, diese Transformation zu spüren.

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Wann wussten Sie, dass Sakara Life wirklich durchstartet und ein Geschäft wird?

WT: Wir haben gerade angefangen, selbst zu kochen und mit dem Fahrrad zu liefern. Die Leute erzählten es ihren Freunden und diese Leute erzählten es ihren Freunden, und es wuchs und wuchs. Als die Presse anfing, es aufzugreifen und zu sagen: "Sie müssen das überprüfen", stellten wir fest, dass nicht nur wir daran glaubten und es wollten. Es gab so viele andere Leute da draußen, die das wollten und brauchten. Da habe ich gemerkt, dass wir ein Geschäft haben. Wann Gywneth Paltrow sagt, das ist ein Geschäft. Oprah setzen uns auf ihre Supersoul 100 und sagen, dass diese Mädchen etwas vor haben.

Wir haben über den Zusammenhang zwischen Haut und Ernährung gesprochen, aber wie sehen Ihre eigenen Schönheitsroutinen aus?

WT: Es beginnt absolut mit dem, was ich esse. Meine Haut wird überhaupt nicht gut aussehen, wenn ich nicht die richtigen Dinge esse, und so esse ich die meiste Zeit Sakara. Das heißt nicht, dass das das einzige ist, was ich esse. Das Leben muss man auch genießen. Wenn wir ein wirklich gutes Probiotikum hinzufügen, haben wir unser eigenes Sakara-Probiotikum, das probiotisch und präbiotisch ist und eine Enzymmischung, die bei der Verdauung von Nahrung und Ihrem Verdauungstrakt hilft und auch bei Candida-Überwucherung hilft. Ihr Darm ist wie ein Ökosystem. Sie müssen dieses Ökosystem in Harmonie halten. Ich verwende nicht viele Produkte. Ich verwende auf jeden Fall gerne mehr Naturprodukte. Ich denke an Hautpflege wie an mein Essen. Es geht um hochwertige Zutaten. Bei allem, was ich auf meinen Körper trage, möchte ich sicherstellen, dass es von hoher Qualität ist.

DD: In unserem Training haben wir gelernt, dass man sein Wasser essen muss. Trinken Sie nicht nur Ihr Wasser. Stellen Sie sicher, dass Sie wasserreiche Produkte erhalten. Wir haben diese Spurenelemente namens unsere Beauty Wasserkonzentrat und unser Detox Wasserkonzentrat, so dass diese Ihren Zellen wirklich helfen, im Laufe der Zeit mehr Feuchtigkeit aufzunehmen. In Bezug auf Routinen denken wir definitiv zuerst darüber nach, was wir in unseren Körper geben, aber ich neige dazu, viele Öle zu verwenden. Ich liebe Vitners Tochter. Ich liebe Tata Harper. Ich liebe Echte Botanicals. Dinge, die sich anfühlen, als wären sie aus Pflanzen.

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Gibt es Wellness-Trends, mit denen Sie nicht einverstanden sind?

DD: Ich würde sagen, der Trend zum Bio-Hacking. Für mich ist Bio-Hacking nur ein anderes Wort für Diäten und sagt dir, was du tun sollst und was nicht. Die Idee von Sakara ist, dass wir dies die meiste Zeit tun, aber es gibt keine Regeln. Ich denke, nur so kannst du dein Leben effektiv leben und über einen langen Zeitraum gut essen. Die Sache mit Bio-Hacking und Diäten ist, dass es eine Leiter gibt, von der man herunterfallen kann. Wenn Sie es nicht mehr tun, funktioniert es nicht.

Was ist ein Lebensmittel oder eine Zutat, die Sie lieben?

WT: Ich liebe Hanfsamen. Es ist eine wirklich großartige Möglichkeit, zusätzliche Nährstoffe in jede Art von Gericht zu bringen. Sie sind sehr geschmacksneutral. Sie können sie in Smoothies geben, Sie können sie auf Salate geben, Sie können sie in Suppen geben. Sie enthalten gesunde Fette. Sie gaben ihnen gutes Pflanzenprotein.

DD: Ich bin wirklich besessen von frischen kaltgepressten Fetten. Die meisten Fette und Öle, die Sie auf der Welt finden, sind wirklich schrecklich für Sie. Denken Sie darüber nach, wie wir aus diesen Pflanzen eine Flasche Fett bekommen. Es durchläuft einen wirklich intensiven, verrückten Prozess, und wenn es nicht von Unternehmen gemacht wird, denen Sie vertrauen, dann ist es nicht gut gemacht. Sie verwenden chemische Lösungsmittel. Sie verwenden hohe Hitze. Sie verwenden Farbstoffe, die den Nährwert des Fetts auf natürliche Weise verändern. Also liebe ich jede Art von Fett, die kaltgepresst und frisch ist. Den Unterschied schmeckt man.

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Sakara Life ist ein kostenpflichtiger Lieferservice für Mahlzeiten. Welchen Rat würden Sie jemandem geben, der nicht in das Programm investieren konnte?

WT: Wir haben unser 10-Tage-Reset-Kit als Einstieg in das Leben in Sakara eingeführt. Es gibt Ihnen einen Ratgeber zu unserer Ernährungsphilosophie und verschiedenen Rezeptebenen – schnell und einfach, aber auch komplexer. Was wir Ihnen mitgeben möchten, ist unsere Ernährungsphilosophie. Wenn Sie die Zeit haben und damit beginnen möchten, Ihr eigenes Essen zuzubereiten, dann gehen Sie mit dem 10-Tage-Reset. Wenn Sie keine Zeit haben und der ganze Tag auf der Arbeit ist, dann sind wir für Sie da und Sie können Bestellen Sie unsere Speisen und wir lassen sie von unseren Köchen für Sie zubereiten und direkt zu Ihnen liefern Tür.

DD: Ich habe das Gefühl, dass unsere Mission so groß ist und wir weitermachen und kreativ werden müssen. Wir wollen sicherstellen, dass wir so viele Leben wie möglich beeinflussen können. Für Menschen, die keine Zustellung oder keinen Reset durchführen können, denken wir ständig darüber nach, wie wir Menschen helfen können, die unser aktuelles Angebot möglicherweise nicht anspricht.