So sehr wir einen guten Herbst-Cocktail lieben, sind wir bis zum Hals mit das Erntedankfest Vorbereitung, daher sind wir daran interessiert, die Getränkekarte so einfach wie möglich zu halten. Schließlich wollen wir mit Freunden und Familie etwas QT reinquetschen. Es überrascht nicht, dass die bekanntermaßen schnörkellose Köchin und Kochbuchautorin Ina Garten zustimmt. Was für ein publikumsfreundliches Gebräu plant die Barefoot Contessa also, diesen Türkei-Tag zu servieren? Etwas direkt aus der Flasche. „Mit Thanksgiving gibt es schon genug zu tun, also denke ich, dass Wein wirklich einfach ist“, sagt Garten InStyle. „Nimm den Korken raus, du bist bereit zu gehen.“ Lesen Sie weiter für ihre Go-to-Güsse.
Billecart-Lachs Brut Rosé ($80; wine.com)
Beginnen Sie die Party im Garten-Stil, das heißt, indem Sie etwas Lustiges wie einen rosa Champagner servieren. „Ich mag keinen wirklich trockenen Champagner, und dieser hat einfach einen tollen Geschmack“, sagt sie über dieses spezielle Etikett. Servieren Sie es mit leichtem Fingerfood, wie gewürzten Nüssen, um den Gästen etwas zum Knabbern zu geben, während sie auf die Hauptveranstaltung warten.
Domaine Marcel Lapierre Morgon (30 $; wine.com)
Je nach Aufstrich kann die Mahlzeit verschiedene Geschmacksrichtungen umfassen: herzhafte Füllung, butterartiges Kartoffelpüree, herbe Preiselbeersauce usw. Navigieren Sie zu einem abwechslungsreichen Gaumen, indem Sie den Wein zum Hauptgang kombinieren. Garden entscheidet sich für diesen hellroten Beaujolais. „Es passt perfekt zu Truthahn, also serviere ich es immer an Thanksgiving“, sagt sie.
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Weitere von Inas Thanksgiving-Hosting-Tipps finden Sie in der November-Ausgabe von InStyle, erhältlich am Kiosk und für digitaler Download jetzt.