Daily Harvest führt Erntegebäck ein

Ich wurde mit einem Magen verflucht, der ungefähr drei Nahrungsmittel verträgt (an einem guten Tag) und in einer grausamen Ich bin doppelt verflucht, weil ich nicht in der Lage bin, etwas auch nur annähernd Essbares zu produzieren Küche.

Ich habe meine Empfindlichkeiten lange ignoriert, lang Zeit (ähem, 27 Jahre), aber als die Pandemie traf und die Arbeitsereignisse zum Erliegen kamen (mit Trüffel übergossene "leichte Bissen" sind mein Kryptonit), beschloss ich, dass ich es könnte Vielleicht experimentieren Sie damit, einige häufige Auslöser auszublenden: Milchprodukte, Gluten, Kaffee, Alkohol, Knoblauch, Zwiebeln, Zucker, Avocado, Essig, Kartoffeln … auch bekannt als alles, was ist gut in dieser Welt.

Es gab eine Reihe von Ärzten, eine Reihe von Diagnosen (RDS, SIBO, Stress, "es ist nichts, dir geht es gut"), und eine Reihe von Medikamenten, aber das einzige, was einen vorstellbaren Unterschied zu machen schien, war die Veränderung meiner Diät.

Ich verließ mich stark auf die Kochkünste meines Freundes, während wir beide von zu Hause aus arbeiteten, aber schließlich kehrte er zurück, um in. zu arbeiten Person und ich blieben mir selbst kulinarisch überlassen, d. h. beten, dass die Götter der Food Coop Amys vegane glutenfreie Produkte wieder auffüllen Burritos.

VERBINDUNG: Früher habe ich Meal Delivery Kits gehasst. Jetzt benutze ich dieses jeden Tag

Sie werden überrascht sein, wie wenige Geschäfte in Brooklyn (der Hauptstadt der Welt mit Diätbeschränkungen) Lebensmittel führen, die zumindest milch- und glutenfrei sind. Wenn Knoblauch und Zwiebel ins Gespräch kommen … Vergiss es. Aber dann, wie ein Phönix aus meiner langweiligen und sich ständig wiederholenden Diät, entstand die Asche Tägliche Ernte.

Die Marke ist spezialisiert auf abgepackte Mahlzeiten aller Art (Smoothies, Bowls, Fladenbrot, Suppen, milchfreies Eis, Lattes … ), die nicht nur lecker, sondern tatsächlich sind gesund. Daily Harvest bietet Bio-Optionen auf pflanzlicher Basis, die sättigend sind, keine hinterhältigen Konservierungsstoffe enthalten und vor allem für mich sicher zu essen sind.

Und ja, Knoblauch und Zwiebeln sind in einer Reihe von Angeboten enthalten, aber sie sind selten die wichtigsten Zutaten. Eine Prise Knoblauch, wie rebellisch, Ich weiss.

Ebenso wichtig ist die Zubereitung, die selten umfangreicher ist als Ihr typisches Tiefkühlgericht. Die Smoothies sind wahrscheinlich die anspruchsvollsten, und das nur, weil das Reinigen eines Mixers für mich eine persönliche Hölle ist.

Daily Harvest startet 2022 mit einer neuen Reihe von Mahlzeiten, und sie könnten die bisher besten des Unternehmens sein. Die Harvest Bakes der Marke bieten eine herzhafte Portion Gemüse, Nüsse und Getreide, die direkt in den Ofen kommen und im Gegensatz zu vielen abgepackten Mahlzeiten eigentlich dich auffüllen. So lange, zwanghaftes Naschen!

VERBINDUNG: Ich habe die "SuperLattes" ausprobiert, in die Meghan Markle investiert hat – Hier ist meine ehrliche Bewertung

Und OK, klingen diese Restaurant-würdig oder was? Cremini + Räucherpaprika Ropa Vieja, Kichererbse + Kokos-Curry, Gigante Bean + Artischocken-Olio, Kürbis + Wildreis-Gratin. Sie schmecken auch Restaurant-würdig.

Hier ist, was Sie tun. Sie wählen einen Plan (6, 9, 14 oder 24 Artikel), Sie wählen Ihre Artikel aus, Sie wählen ein Lieferdatum und Sie genießen ein Sammelsurium gesunder und sättigender Mahlzeiten. Obwohl die Lieferung wöchentlich erfolgt, können Sie jederzeit eine Woche überspringen oder Ihren Plan pausieren.

Für mich gibt es ein Gefühl von Sicherheit, wenn mein Gefrierschrank mit Daily Harvest gefüllt ist. Es macht keinen Spaß, Angst vor dem Essen zu haben (aus welchem ​​Grund auch immer), und zu wissen, dass ich Mahlzeiten zu mir nehme, die mir körperlich nicht weh tun, ist eine Quelle des Trostes in einer Zeit, in der das Wort phantastisch erscheint.

Erhalten Sie bis zu $40 Rabatt auf Ihre erste Box bei Daily Harvest mit Code INSTYLE.