Οι φωτογραφίες που σχετίζονται με το φαγητό είναι από τις πιο συνηθισμένες που τραβήχτηκαν και κοινοποιήθηκαν στο Instagram. Απλά σκεφτείτε όλες τις υπέροχες φωτογραφίες brunch που μπορεί να δείτε κάθε Κυριακή. Και ενώ είμαστε όλοι για ένα ή δύο post foodie, υπάρχει σαφώς μια τέχνη σε αυτό - και δεν είναι μόνο στον φωτισμό.

Συγκεντρώσαμε 25 Instagrammers που έχουν αφιερώσει τη ζωή τους στο φαγητό με κάποιο τρόπο, είτε πρόκειται για τον ιδρυτή του Μομοφούκου ομάδα εστιατορίων ή blogger του οποίου τα κολάζ φαγητού πωλούνται ως εκτυπώσεις τέχνης. Αυτά τα προφίλ δίνουν μια ματιά στη ζωή τους πέρα ​​από τα εστιατόρια και τις εκπομπές του Food Network, όπως ένα snap από μια δοκιμή συνταγών, ενώ το βιβλίο μαγειρικής προωθεί, το ξέπλυμα συστατικών ή ακόμα και το παρέα με την οικογένεια. Απλώς κάντε κλικ στο follow και επιτρέψτε τους να λειτουργήσουν ως έμπνευση για το επόμενο γεύμα σας.

Ανακαλύψτε τώρα τους 25 πιο αξιόλογους λογαριασμούς Instagram!

Έναρξη παρουσίασης διαφανειών

@rachelkhooks

Η Khoo μεγάλωσε στο Νότιο Λονδίνο, αλλά ξεκίνησε να μαγειρεύει φαγητό Pairisian όταν μετακόμισε στην πόλη μετά το κολέγιο, αποκτώντας αργότερα ένα πτυχίο ζαχαροπλαστικής από το περίφημο Le Cordon Bleu. Ο τρόπος ζωής του σεφ είναι εν κινήσει σε πλήρη προβολή, από το να ψάχνει για λιχουδιές κατά τη μαγνητοσκόπηση της νεότερης εκπομπής της στο BBC, μέχρι τον γύρο του Τύπου για το επόμενο (πέμπτο!) Βιβλίο μαγειρικής της.

click fraud protection

@evakosmasflores

Ένα πτυχίο στην παραγωγή ταινιών έδωσε σε αυτή τη blogger μια κινηματογραφική ποιότητα στη δουλειά της. Η Κοσμάς Φλόρες, η οποία εκπλήρωσε πρόσφατα το όνειρό της στην εναλλαγή του Λος Άντζελες με την ύπαιθρο του Όρεγκον, εμποτίζει τη σίτισή της με σκοτεινό, φυσικό φωτισμό και μια καλή παροχή φωτογραφιών από τα κατοικίδια ζώα Gabel και Sequoia.

@andrewcarmellini

Αυτός ο σεφ και εστιάτορας είναι ο αποδέκτης δύο βραβείων James Beard Foundation και συγκαταλέγει τα διάσημα Bar Primi, Lafayette, Locanda Verde και The Dutch μεταξύ των έργων του.

@inagarten

Μια πρόσφατη προσθήκη στον ιστότοπο κοινωνικής δικτύωσης, η Garten αντιστάθμισε τον χαμένο χρόνο τραβώντας selfies με τους Taylor Swift. Ο σεφ χρειάζεται επίσης χρόνο για να συνδεθεί με οπαδούς και πρόσφατα πραγματοποίησε διαγωνισμό για την καλύτερη τούρτα με αμερικανική σημαία - και η Swift, η οποία κατέχει όλα τα βιβλία μαγειρικής του σεφ, υπέβαλε τη δική της δημιουργία.

@debperelman

Η Perelman εργάστηκε για χρόνια από την κουζίνα της 42 τετραγωνικών ποδιών στο επιτυχημένο στο ueb blog Smitten Kitchen, το οποίο διαθέτει τον ειλικρινή της σχολιασμό για τη ζωή, από την πατρότητα έως τον χειρισμό της πραγματικότητας της ακίνητης περιουσίας της N.Y.C αγορά. Η συγγραφέας blogger/cookbook τεκμηριώνει τώρα τις δοκιμές της ανακαίνισης της κουζίνας της στο Instagram.

@cannellevanille

Η δύναμη πίσω Cannelle et Vanille είναι γυναίκα όλων των επαγγελμάτων, συνδυάζοντας τα ταλέντα της ως αρτοποιός, συγγραφέας τροφίμων, στιλίστρια και φωτογράφος. Το ιστολόγιο και το βιβλίο μαγειρικής του Goyoaga, Μικρά πιάτα και γλυκές λιχουδιές, περιλαμβάνει εκτεταμένες προσφορές χωρίς γλουτένη, μια αρένα στην οποία μπήκε μόλις τα παιδιά της διαγνώστηκαν με δυσανεξία στη γλουτένη.

@davidchang

Το Momofuku και η εκτεταμένη ομάδα εστιατορίων που περιλαμβάνει το Momofuku Noodle Bar, το Momofuku Ssäm Bar, το Ma Peche, το Milk Bar και το Momofuku Ko, έχουν γίνει καλά γνωστό στη σκηνή των τροφίμων για την αντισυμβατική του εμφάνιση στα κλασικά-είτε πρόκειται για παγωτό με γεύση γάλα δημητριακών (με νιφάδες καλαμποκιού) είτε για χοιρινό κουλούρια.

@theforestfeast

Μετά τη μετακίνηση από το N.Y.C. στα δάση της Βόρειας Καλιφόρνιας, η πρώην φωτογράφος τροφίμων Erin Gleeson εμπνεύστηκε να πάρει ένα κυρίως χορτοφαγικό μενού. Το πρώτο βιβλίο του Gleeson, Η Γιορτή του Δάσους, προσθέτει την υπογραφή της, χαρακτηρίζοντας συνταγές μαζί με τις αυθεντικές εικονογραφήσεις ακουαρέλας και χειροποίητες συνταγές.

@jamieoliver

Από την έναρξη της καμπάνιας του «Feed Me Better» που απευθυνόταν σε Βρετανούς μαθητές το 2005, η παγκόσμια καμπάνια του Όλιβερ παρείχε σωστή πρόσβαση και εκπαίδευση στη διατροφή. Η τροφή του Όλιβερ μοιράζεται επίσης μια γλυκιά ματιά στην οικιακή ζωή με τα παιδιά του Petal, Buddy, Poppy, Daisy και τη σύζυγό του Jools.

@jenibrittonbauer

Το παγωτό με βάση τον Columbus, τα παγωτά Jeni's Splendid, μπορεί να υπερηφανεύεται για τοπικά παραγόμενα συστατικά σε γεύσεις από την κλασική αλατισμένη καραμέλα έως τη γλυκιά κρέμα μπισκότων και μαρμελάδα ροδάκινο. Το βιβλίο μαγειρικής του Britton Bauer που κυκλοφόρησε πρόσφατα, Jeni's Splendid Ice Cream Desserts, προσφέρει μια νέα γεύση για το παγωτό, με μη συμβατικές συνταγές, συμπεριλαμβανομένων εκείνων για τα πάντα, από κατεψυγμένη κρέμα γάλακτος μέχρι παντελόνια Bagel.

@kimberleyhasselbrink

Σε Ζωντανό φαγητό, Το βιβλίο μαγειρικής που μόλις κυκλοφόρησε από τη Hasselbrink, η μαγείρισσα χρησιμοποιεί εποχιακά χρώματα ως έμπνευση και διατυπώνει μια συνταγή μόνο όταν ολοκληρώσει τους χρωματικούς συνδυασμούς των συστατικών.

@pissinginthepunchbowl

Τα χρόνια ως πρώην σεφ έδωσαν σε αυτόν τον φωτογράφο από το Μπρούκλιν μια σαφή γνώση της θεματολογίας του. Η ροή του Nilsson είναι γεμάτη από παρασκηνιακές φωτογραφίες των συντακτικών πελατών του (συμπεριλαμβανομένων Με στυλ!), ταξίδια σε εξωτικούς χώρους εργασίας και μια ματιά στην εμμονή του με τη μοτοσικλέτα.

@farmert

Το The French Laundry του Thomas Keller, που βρίσκεται στην κοιλάδα Napa, έχει λάβει πολλά βραβεία μετά την έναρξή του το 1994. Ως επικεφαλής μαγειρικός κηπουρός του εστιατορίου, ο Tucker Taylor επιβλέπει τον εκτεταμένο κήπο τριών στρεμμάτων.

@marte_marie_forsberg

Έχοντας περάσει μεγάλο μέρος της παιδικής της ηλικίας μαγειρεύοντας μαζί με τη μητέρα της, η Φόρσμπεργκ συνδύασε τα πρώτα της ενδιαφέροντα για φαγητό και φωτογραφία για τον σημερινό της ρόλο ως σπιτιού και φωτογράφου φαγητού και τρόπου ζωής. Η ζωή της Forsberg σε μια αχυρένια καμπίνα στο Dorset (μαζί με τον συνεχή σύντροφό της, το σκυλί Whisky) είναι σίγουρο ότι θα σας χαρίσει το FOMO.

@sproutedkitchen

Αυτή η ομάδα συζύγου (μαγειρεύει, αυτός ενεργεί ως φωτογράφος), εστιάζει στα φυσικά και εποχικά συστατικά στο ιστολόγιο και στο βιβλίο μαγειρικής τους με το ίδιο όνομα. Οι δυο τους καλωσόρισαν πρόσφατα το πρώτο τους παιδί και πρόκειται να κυκλοφορήσουν το δεύτερο βιβλίο μαγειρικής την επόμενη άνοιξη.

@yossyarefi

Η Yossy Arefi που εκτρέφεται στο Σιάτλ εργάστηκε κάποτε ως αρτοποιός στη Νέα Υόρκη, μετατρέποντας το χόμπι της σε συναυλία πλήρους απασχόλησης-ως φωτογράφος, στιλίστρια φαγητού και συγγραφέας του βραβευμένου ιστολογίου, Apt. 2B Baking Co. το 2012.

@acozykitchen

Η Adrianna Adarme ειδικεύεται στο άνετο φαγητό, από τηγανίτες (δείτε το βιβλίο της, Τηγανίτες: 72 νόστιμες συνταγές για την τέλεια στοίβα,), στα αγαπημένα της παιδικής ηλικίας που τιμούν την περουβιανή κληρονομιά της.

@katieqdwhatkatieate

Εκτός από τη δουλειά της για διάφορους πελάτες σύνταξης και διαφήμισης, η Katie Quinn Davies παράγει περιεχόμενο για το ιστολόγιό της και δύο βιβλία μαγειρικής, ένα εκ των οποίων αναγνωρίστηκε με βραβείο James Beard for Photography in 2013.

@danielkrieger

Ως επικεφαλής φωτογράφος του eater.com, Ο Krieger παρέχει την πρώτη μας ματιά σε αξιόλογες λεπτομέρειες της σκηνής εστιατορίων της πόλης. Η σειρά του #LunchWithAPhotographer στο Instagram διαθέτει φωτογράφους με τους οποίους γευματίζει, δίνοντας λεπτομέρειες για το τι και πού έφαγαν.

@davidlebovitz

Ο Λεμπόβιτς πέρασε 13 χρόνια στις κουζίνες του Chez Panisse, του εστιατορίου που ανήκει στην Alice Waters και είναι πρωτοπόρο στο κίνημα για βιολογικά τρόφιμα. Ο πρώην σεφ ζει αυτή τη στιγμή στο Παρίσι, όπου αφιέρωσε τον χρόνο του στη συγγραφή βιβλίων μαγειρικής, το έβδομο εκ των οποίων, My Paris Kitchen, κυκλοφόρησε την περασμένη άνοιξη.

@kitchykitchen

Αυτός ο αυτοαποκαλούμενος «λάτρης του φαγητού» είναι 28 ετών, αλλά έχει ήδη ενεργήσει ως εμπορικός διευθυντής για μεγάλες καμπάνιες μάρκας, από το Pepperidge Farm έως το General Mills, εκτός από τα καθήκοντα φιλοξενίας της για ABC’s Τρόφιμα για σκέψη με την Κλερ Τόμας.

@giadadelaurentiis

Η ζωντανή ροή του οικοδεσπότη του Food Network (και εκπροσώπου της σειράς Natural Instincts της Clairol) ενσωματώνει χαριτωμένα στιγμιότυπα κόρη Jade και τα εγκαίνια του πρώτου της εστιατορίου, Giada, στο The Cromwell, ένα διάσημο boutique ξενοδοχείο κατά μήκος του Λας Βέγκας λωρίδα.