Είναι κλισέ, αλλά αληθινό: είσαι αυτό που τρως. Σίγουρα, η λήψη εμβολίων κατά της γρίπης και το τακτικό πλύσιμο των χεριών σας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο να προσβληθείτε από τον ιό, αλλά μην υποτιμάτε τον αντίκτυπο που έχει η διατροφή σας στην καταπολέμηση της γρίπης.

Ενώ το φαγητό δεν μπορεί να θεραπεύσει τη γρίπη μόλις το πιάσετε, μια διατροφή πλούσια με τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση και ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, έτσι ώστε το σώμα σας να καταπολεμήσει σωστά τον ιό ή να αποφύγει να έρθει σε επαφή με όλο αυτό μαζί.

Τα κακά νέα: μαζί με τα τρόφιμα που βοηθούν την αιτία σας, υπάρχουν και αυτά που πρέπει να αποφύγετε. Τόσο ο Δρ Charles Passler, διατροφολόγος και ιδρυτής της Καθαρή Αλλαγή και Δρ Luke Bucci, VP της Ε & Α στο Τελετουργία, συμφωνήστε ότι την επόμενη φορά που ο συνεργάτης σας θα φέρει λουκουμάδες στο γραφείο, παραλείψτε να πάρετε ένα. «Αποφύγετε τρόφιμα πλούσια σε ζάχαρη, ειδικά επεξεργασμένη (λευκή) ζάχαρη, και εύπεπτα, χαμηλά σε φυτικές ίνες αμυλούχα τρόφιμα με λίγη πρωτεΐνη (σχεδόν οτιδήποτε γίνεται με εξευγενισμένο αλεύρι και χειρότερα αν προστίθεται γλυκό ή ζάχαρη) », λέει ο Δρ Bucci.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Η πρόκληση να ντυθείτε μετά την απόκτηση 43 λιβρών με πρεδνιζόνη

Ο Δρ Πάσλερ λέει ότι τα κακά λίπη όπως τα παλιά φυτικά έλαια, τα τρανς λιπαρά όπως βρίσκονται στις τηγανητές πατάτες και τα σκληρά λιπαρά όπως το λαρδί και η βράση που βρίσκονται στα επιδόρπια, θα αποδυναμώσουν και θα αναστείλουν το ανοσοποιητικό σας Σύστημα.

Ένα ακόμη φαγητό που πρέπει να αποφύγετε; Γαλακτοκομείο. "Το γάλα δεν προκαλεί τη δημιουργία βλέννας στο σώμα σας, αλλά η κατανάλωση γάλακτος μπορεί να κάνει το φλέγμα πιο παχύ και επομένως πιο ερεθιστικό όταν έχετε γρίπη", εξηγεί Τάνια Ζούκερμπροτ MS, RD, NYC, εγγεγραμμένος διαιτολόγος, συγγραφέας bestseller Η δίαιτα F-Factor, και δημιουργός του F-Factor.

Λοιπόν, τι πρέπει να ξεκινήσετε να αποθηκεύετε στην κουζίνα σας; Συνεχίστε να κάνετε κύλιση για να το μάθετε.

1. ΣΚΟΡΔΟ

Κανείς ίσως δεν θέλει να σας φιλήσει λόγω της αναπνοής σας με σκόρδο, αλλά μπορεί να είναι χρήσιμο στην καταπολέμηση του κρυολογήματος ή της γρίπης. Ο Δρ Bucci λέει ότι το λαχανικό έχει αντι-ιικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες και είναι πιο αποτελεσματικό όταν τρώγεται ωμό.

2. ΒΙΤΑΜΙΝΗ C

«Η βιταμίνη C μπορεί να αυξήσει σημαντικά τη δραστηριότητα των« φυσικών κυττάρων δολοφόνων »που είναι υπεύθυνα για την εξάλειψη των ιών και των καρκινικών κυττάρων», εξηγεί ο Δρ Πάσλερ. Πριν φτάσετε για ένα μπουκάλι χυμό πορτοκαλιού, ο Δρ Bucci λέει ότι θα χρειαζόταν μια τεράστια ποσότητα τροφής για να νιώσει το σώμα σας τις θετικές επιδράσεις της βιταμίνης C.

Αντ 'αυτού, πάρτε το σε ρυθμιστική μορφή σαν κάψουλα. "Πρέπει να λαμβάνετε 3000-6000 χιλιοστόγραμμα (mg) ημερησίως και πρέπει να είναι σε τρεις ξεχωριστές δόσεις (όπως όταν ξυπνάτε για πρώτη φορά το πρωί, το απόγευμα και πριν τον ύπνο), εξηγεί ο Δρ Bucci. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν στομαχικές διαταραχές. Αν ναι, μειώστε τη δόση στα 2000-3000 mg ημερησίως, την οποία σχεδόν όλοι οι ενήλικες μπορούν να αντέξουν ».

3. ΧΥΜΟΣ ELDERBERRY

Μπορεί να είναι ένα κακό και δύσκολο να βρεθεί, αλλά μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή της γρίπης. Ο Δρ Bucci συνιστά να το παίρνετε καθημερινά για να ωφεληθούν.

ΒΙΝΤΕΟ: 5 Υγιή Συνδρομητικά Κουτιά για Δώρα

4. ΜΑΝΟΥΡΙΑ

Εντάξει, ένα μανιτάρι δεν είναι ακριβώς η πιο υγιεινή επιλογή, αλλά ο Δρ Passler λέει ότι η κατανάλωση ωμών μπορεί να αυξήσει την ανοσολογική απόκριση. Ακόμα καλύτερα: δεν χρειάζεται καν να είναι φανταχτερά, όπως τα μανιτάρια shiitake.

5. ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ

Το ορυκτό είναι γνωστό ότι μειώνει τα συμπτώματα του κρυολογήματος και της γρίπης. Ένας τρόπος για να χορτάσετε είναι με μια παστίλια. «Αναζητήστε τον οξικό ψευδάργυρο ως τον τύπο ψευδαργύρου και σε ένα δισκίο με γεύση χωρίς ζάχαρη και χωρίς εσπεριδοειδή που λιώνει αργά στο στόμα σας-αυτά δύο συστατικά μπλοκάρουν τον ψευδάργυρο και άλλες μορφές ψευδαργύρου (όπως το οξείδιο του ψευδαργύρου, ο κιτρικός κλπ.) απλά δεν μπορούν να λειτουργήσουν όπως ο οξικός ψευδάργυρος », λέει ο Δρ. Bucci. «Η γλυκόζη και όχι η ζάχαρη είναι ένας καλύτερος τρόπος για να αρωματίσετε τις παστίλιες ψευδαργύρου. Μια παστίλια ψευδαργύρου με 5mg ψευδάργυρο κάθε 3-4 ώρες μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ορισμένων κρυολογημάτων εάν πιαστούν αρκετά νωρίς ή τουλάχιστον να μην είναι τόσο σοβαρά ή όχι για πολύ ».

Εάν θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε ψευδάργυρο, ο Zuckerbrot συνιστά στρείδια, αρνί και βόειο κρέας και σπανάκι.

6. ΤΖΙΝΤΖΕΡ

Ο Zuckerbrot λέει ότι το τζίντζερ είναι γνωστό ότι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Δεν είστε σίγουροι πώς να το εντάξετε στη διατροφή σας; Ο Δρ Passler συνιστά να το προσθέσετε στο χυμό καρότου. "Τα καρότα περιέχουν βιταμίνη Α, η οποία αυξάνει τη δραστηριότητα των λευκών αιμοσφαιρίων που είναι υπεύθυνα για τη θανάτωση των ιών και το τζίντζερ αυξάνει την κυκλοφορία και βελτιώνει την ανοσολογική απόκριση", λέει.