Το εξαιρετικά χαμηλό ποσοστό αλκοόλ δεν θα βγάλει την άκρη της ημέρας σας όπως ένα ποτήρι κρασί, αλλά ένα μπουκάλι κομπούχα έχει πολύ περισσότερα οφέλη από ένα κουτάκι σόδα ή το καθημερινό σας venti latte. «Η κομπούτσα μπορεί να προσφέρει την ενανθράκωση και τη γλυκύτητα που αρέσει στους ανθρώπους για τη σόδα με υγιεινό τρόπο», λέει ο Matt Thomas, Διευθύνων Σύμβουλος της Brew Dr. Kombucha. «Χρησιμοποιούμε πραγματικά, ολόκληρα συστατικά και λιγότερη ζάχαρη, και η περιεκτικότητα σε προβιοτικά βοηθά στη βελτίωση της υγείας του εντέρου και στην αποτοξίνωση». Αντί για πτώση ζάχαρης, τα προβιοτικά και τα οργανικά οξέα δίνουν ώθηση στο ανοσοποιητικό σας σύστημα απομακρύνοντας τις ελεύθερες ρίζες και σταματώντας την εξάπλωση των λοιμώξεων βακτήρια. Αν και η κομπούχα δεν περιέχει τόσο πολλή καφεΐνη όσο η κανονική παραγγελία σας στα Starbucks—Τα μείγματα μαύρου και πράσινου τσαγιού του Brew Dr. Kombucha περιέχουν περίπου 15 mg. καφεΐνης ανά μπουκάλι—είναι μια εναλλακτική λύση εάν προσπαθείτε να απογαλακτιστείτε από τα πράγματα ή θέλετε μια αύξηση της ενέργειας το απόγευμα το απόγευμα που δεν θα σας αφήσει ξύπνιους στις τρεις το πρωί.
Όταν η υγεία του εντέρου και το ανοσοποιητικό σας σύστημα είναι σε καλή κατάσταση, είναι φυσικό τα μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια σας να αρχίσουν να ακολουθούν το παράδειγμά τους. «Τα προβιοτικά πιστεύεται ότι δρουν εν μέρει εκτοπίζοντας τα ανθυγιεινά βακτήρια και διεγείροντας την απελευθέρωση αντιφλεγμονωδών πρωτεϊνών. Όταν το ανοσοποιητικό σας σύστημα είναι χαρούμενο και υγιές, το σώμα σας είναι σε θέση να αφιερώσει περισσότερους πόρους για να χτίσει πιο δυνατό και υγιές δέρμα, νύχια και μαλλιά», προσθέτει ο Thomas. «Η κομπούτσα υποστηρίζει ένα πιο υγιεινό περιβάλλον στο έντερο και το σώμα είναι πιο πιθανό να αναπτύξει πιο ωφέλιμες, φυσικές βιταμίνες». αναφέρει ο Θωμάς βιταμίνη Κ, η οποία βοηθά στο μπλοκάρισμα των εναποθέσεων ασβεστίου στις ίνες ελαστίνης του δέρματός σας που τελικά οδηγούν σε ρυτίδες, και βιταμίνη Β12, η οποία βοηθά τα κύτταρα αναπαραγωγή. Είναι λίγο πολύ ένα φίλτρο υγείας και ομορφιάς με αναζωογονητική γεύση τσαγιού, το οποίο η Coke Zero δεν έχει ακόμη διεκδικήσει.