Το Σαββατοκύριακο της Ημέρας της Εργασίας είναι προ των πυλών, αλλά δεν είναι πολύ αργά για να προγραμματίσετε ένα επικό σουαρέ στην αυλή. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά παιχνίδια στην αυλή, απλή διακόσμηση και κάτι διασκεδαστικό για να πιουν οι καλεσμένοι σας. Ακουμπήσαμε τον Jung Lee, σχεδιαστή εκδηλώσεων του ΠΑΝΗΓΥΡΙ και ειδικός στη διακόσμηση του σπιτιού Jung Lee NY, για τις κορυφαίες συμβουλές της σχετικά με τη διοργάνωση του καλύτερου πάρτι για την Ημέρα της Εργασίας.
Επιλέξτε την τέλεια ώρα
«Για την Εργατική Πρωτομαγιά, μου αρέσει το brunch που καταλήγει σε αργά γεύμα δίπλα στην πισίνα», λέει ο Lee. “Πραγματικά εύκολο, απλό, αλλά πάντα κομψό!”
Κολλήστε με ουδέτερα
«Μου αρέσουν τα ουδέτερα. διαφορετικές αποχρώσεις του γκρι μαζί με γήινες αποχρώσεις. Αυτό επιτρέπει στο φαγητό να σκάει πραγματικά - το καρπούζι, τα ροδάκινα, τα πράσινα λαχανικά και τα ζωηρά κίτρινα καλαμπόκια μπορούν πραγματικά να ξεχωρίσουν», εξηγεί ο Lee.
ΣΧΕΤΙΚΟ: Πώς να κάνετε ένα επικό υπαίθριο πάρτι όπως η Γκουίνεθ Πάλτροου
Διακοσμήστε με φρέσκο λουλούδι και βότανα
«Οι ντάλιες είναι υπέροχες αυτή την εποχή του χρόνου. Λατρεύω τα απλά βάζα με μπουμπούκια με υπέροχες ντάλιες μέσα τους. Δοκιμάστε να τα εμφανίσετε στις κανάτες μας Chiaroscuro (60$; jungleeny.com), τα οποία είναι υπέροχα για ποτά αλλά και όμορφα ως σκεύος για φρέσκα κομμένα στελέχη. Μου αρέσουν επίσης τα φυτεμένα βότανα, όπως η μέντα, ο βασιλικός και το δεντρολίβανο, σε ένα απλό ποτήρι», λέει ο Lee. «Προσθέτουν υπέροχο άρωμα. μπορείτε να τα κόψετε και να τα προσθέσετε στο φαγητό σας ενώ δίνετε ζωή στο τραπέζι».
Ξεκινήστε το πάρτι με κάποιο φιλικό διαγωνισμό
«Λατρεύω τα παναμερικανικά παιχνίδια με γκαζόν, ειδικά κατά τη διάρκεια της Εργατικής Πρωτομαγιάς. Μερικά από τα αγαπημένα μου είναι η γιγάντια Jenga ($100? amazon.com), τρύπα καλαμποκιού, κροκέ και μπάντμιντον», λέει ο Lee. «Μου αρέσει επίσης να έχω ένα σωρό χούλα χουπ. Ο φιλικός ανταγωνισμός είναι αυτό που μας κάνει Αμερικανούς! Φυσικά, χρειάζεται κανείς και ανόητα έπαθλα».
ΣΧΕΤΙΚΟ: 5 βασικά πράγματα που ο Mario Batali διατηρεί πάντα στο ψυγείο του
Χρησιμοποιήστε εμφιαλωμένο χυμό φρέσκων φρούτων ως μίξερ
«Μου αρέσει να γεμίζω το Tina Frey Trough μας (300$? jungleeny.com) με πάγο και πολλούς μικρούς χυμούς από Juice Press. Ανακινήστε το με το ποτό της επιλογής των καλεσμένων σας—μου αρέσει με τεκίλα και βότκα», λέει ο Lee, ο οποίος προτείνει επίσης να κρατήσετε μερικά bitters κοντά. «Βεβαιωθείτε ότι έχετε πολύ αφρώδες νερό και φυσικά λίγο ροζέ».