Μια τυπική γαμήλια δεξίωση περιλαμβάνει συνήθως ένα καθιστό δείπνο πολλαπλών μαθημάτων πριν οι επισκέπτες φτάσουν στην πίστα για το υπόλοιπο της νύχτας. Και όλοι όσοι έχουν σχεδιάσει ποτέ γνωρίζουν ότι υπάρχει ένα μεγάλο και πολύ κοινό πρόβλημα με αυτήν τη ρύθμιση. Κάποια στιγμή σύνταξη του χάρτη καθισμάτων, συνειδητοποιείτε ότι έχετε τουλάχιστον αρκετούς καλεσμένους που δεν "ανήκουν" πραγματικά σε κανένα από τα τραπέζια που είναι γεμάτα με φίλους και συγγενείς που είναι εξοικειωμένοι και άνετοι μεταξύ τους.
Η ταινία της Άννα Κέντρικ Πίνακας 19 ασχολείται ακριβώς με αυτήν την κατάσταση και ενώ η ίδια η ταινία είναι ξεκαρδιστική, η κατάσταση στην πραγματικότητα μπορεί να είναι αρκετά αμήχανη αν είστε ένας από αυτούς τους καλεσμένους. Λοιπόν τι κάνεις? Σχεδιάζετε όλα τα πλωτά singles και τα ζευγάρια στο δικό τους τραπέζι ή τα πασπαλίζετε καθ 'όλη τη διάρκεια; Τι λέτε για κανένα;
ΒΙΝΤΕΟ: 5 τρόποι για να μειώσετε τα έξοδα του γάμου
Εάν κάνετε έναν μοντέρνο γάμο, γιατί να μην εξαιρεθείτε από το παραδοσιακό κάθισμα και να πάτε για μια δεξίωση σε στιλ κοκτέιλ; Είναι διασκεδαστικά, κοινωνικά και ένας πολύ καλός τρόπος για να αφήσετε τους καλεσμένους σας να συναναστραφούν με όποιον θέλουν (σε αντίθεση με το άτομο που κάθεται στα αριστερά ή τα δεξιά τους).
Το πρώτο πράγμα που μπορεί να θέλετε είναι να θέσετε προσδοκίες πριν από την εκδήλωση, ώστε όλοι να γνωρίζουν τον τύπο της εκδήλωσης που φιλοξενείτε.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: 9 Τρόποι για να ξεχωρίσετε το Wedding Bar σας
"Είναι σημαντικό να ενημερώσετε τους καλεσμένους σας τι περιμένουν - διατύπωση στη σουίτα πρόσκλησης, δικτυακός τόπος γάμου low-down ή ακόμα και ένα δρομολόγιο Σαββατοκύριακου κατά το check-in. Αυτό θα διασφαλίσει ότι η επικοινωνία είναι σαφής και θα δώσει τον τόνο για την εκδήλωση ", προτείνει η Jill Perez της Kate & Company.
Πίστωση: Nadia D
Στη συνέχεια, σχεδιάστε τη διάταξη και τη ροή της υπηρεσίας κοκτέιλ και φαγητού.
«Αποφύγετε τις μεγάλες ουρές περνώντας ποτά και φαγητό καθώς και τη δημιουργία διαφόρων σταθμών σε στρατηγική απόσταση για να χρησιμοποιήσουμε τον χώρο με σύνεση », λέει. «Θα πρέπει να υπάρχει ένας συνδυασμός ψηλών τραπεζιών και χαμηλών τραπεζιών. Σκεφτείτε τους ηλικιωμένους επισκέπτες που μπορεί να προτιμούν να κάθονται για να εξασφαλίσουν μια φιλόξενη εμπειρία ».
Μιλώντας για φαγητό, εδώ μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί. Δεδομένου ότι πιθανότατα θα περάσετε ορεκτικά και μικρές μπουκιές, μπορείτε να συνεργαστείτε με τον τροφοδότη σας για να δημιουργήσετε ένα μενού που περιλαμβάνει μια ποικιλία πιάτων. Μην ξεχνάτε τους χορτοφάγους και τους vegan επισκέπτες σας και βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει επιλογές και για αυτούς.
ΣΧΕΤΙΚΑ: Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις γαμήλιες τούρτες Vegan και χωρίς γλουτένη
Μια δεξίωση σε στιλ κοκτέιλ είναι επίσης μια μεγάλη ευκαιρία για τον φωτογράφο σας να καταγράψει πιο φυσικές και μη στιγμές, σύμφωνα με τον Mike Peyzner, φωτογράφο και συνιδρυτή της ChocoStudio. Αλλά προειδοποιεί ότι η πρόκληση είναι να βεβαιωθείτε ότι οι καλεσμένοι σας αισθάνονται ότι υπάρχει δομή στο γεγονός.
«Ένας καλός τρόπος αντιμετώπισης αυτού του διλήμματος είναι να εμφανίζονται σαφώς σε ένα πρόγραμμα τουλάχιστον μερικές από τις κύριες εκδηλώσεις δεξίωσης. Αυτό θα σας βοηθήσει να ορίσετε ένα φυσικό ρυθμό στο γάμο σας και να αποτρέψετε μερικούς από τους πιο περίεργους καλεσμένους σας να αναρωτηθούν τι να περιμένουν », προτείνει.
Πίστωση: 24 καρότα
Τέλος, αν παραλείψετε ολόκληρη τη στιγμή κοπής κέικ, επιλέξτε ένα τραπέζι επιδόρπιο, έτσι ώστε οι επισκέπτες να απολαύσουν ό, τι θέλουν ή να περάσουν μπάτλερ διάφορα είδη γλυκών λιχουδιών για να διατηρηθεί η ροή της εκδήλωσης πιο περιστασιακή.