Το Friluftsliv είναι η νορβηγική φιλοσοφία που με προετοιμάζει για έναν χειμώνα COVID

Αυτές τις μέρες, είναι δύσκολο να κάνεις μια περιστασιακή συζήτηση με κανέναν χωρίς τελικά να αγγίξεις το The Big Three θέματα: οι εκλογές, η πανδημία του COVID-19 και το γεγονός ότι η πανδημία θα συνεχίσει να μαίνεται μόλις πτώση θερμοκρασιών. «Τι θα κάνουμε για τον χειμώνα;» έχει γίνει ένα κοινό ρεφρέν, μια ερώτηση που είναι τόσο δύσκολο να απαντηθεί όσο και πολύ τρομακτική για να αγνοηθεί.

"Εμείς θα έχω απλά να μαζευτούμε και να κάνουμε παρέα σε εστιατόρια με εξωτερικές λάμπες θερμότητας», δηλώνουν θριαμβευτικά ορισμένοι άνθρωποι.

«Τα λέμε τον Απρίλιο», γκρινιάζουν άλλοι.

«Τι γίνεται με το Μαϊάμι;» οι ονειροπόλοι ρωτούν καθώς βγάζουν τα τηλέφωνά τους για να ξεκινήσουν την αναζήτηση στο Airbnb.

Ως συγγραφέας που ζει στη Νέα Υόρκη, έχω συμμετάσχει σε αυτά τα μπρος-πίσω δεκάδες φορές τις τελευταίες εβδομάδες. Η Νέα Υόρκη γίνεται δαγκωτικά, τρομερά, βάναυσα κρύο το χειμώνα, και οι περισσότεροι άνθρωποι που γνωρίζω είναι πεπεισμένοι ότι οι κοινωνικά αποστασιοποιημένες στέγες και τα πάρκα θα ανήκουν στο παρελθόν και όχι η πανδημία που ήταν κάποτε. Αλλά θα σας πω τώρα αυτό που έχω πει σε όλους: Η νορβηγική φιλοσοφία του τρόπου ζωής

ΣΧΕΤΙΚΟ: 6 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για την εποχιακή συναισθηματική διαταραχή

Το Friluftsliv, το οποίο μεταφράζεται χαλαρά σε «η ζωή του ελεύθερου αέρα», περιγράφει τη νορβηγική ιδέα ότι η ζωή είναι καλύτερα να ζεις έξω — ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία. Έχω ένα βιβλίο που θα κυκλοφορήσει την άνοιξη με το όνομα Προορισμός Wellness, που αφορά διάφορες πρακτικές και μαθήματα ευεξίας από όλο τον κόσμο, και ένα από τα κεφάλαια είναι αφιερωμένο εξ ολοκλήρου σε αυτήν την έννοια. Για έρευνα, ταξίδεψα στη Νορβηγία πέρυσι για να βιώσω τη φιλοσοφία ο ίδιος και με άλλαξε για πάντα η προσέγγιση των Νορβηγών στο κρύο.

Αντί να το φοβούνται όπως πολλοί από εμάς, οι Νορβηγοί τείνουν να αγκαλιάζουν τις ψυχρές θερμοκρασίες. Αυτοί σαν το κρύο, εν μέρει επειδή τους αρέσει το τσίμπημα στον αέρα, αλλά κυρίως επειδή τους αρέσει να είναι έξω — είναι μέρος της εθνικής τους ταυτότητας. Η χώρα έχει υπαίθρια σχολεία (συμπεριλαμβανομένων των υπαίθριων νηπιαγωγείων) και οργανώσεις σε κάθε πόλη αφιερωμένες στην προώθηση της υπαίθριας ζωής. Οι «Κυριακές της φύσης» είναι ένα πράγμα εκεί, όπου οι άνθρωποι περνούν κάθε Κυριακή έξω με τις οικογένειές τους, ακόμα κι αν βρέχει ή κάνει παγωμένο κρύο. Μπορείτε ακόμη και να πάρετε πτυχίο κολεγίου στο friluftsliv!

Ίσως το πιο σημαντικό, ωστόσο, το να ζουν με τον τρόπο friluftsliv αφήνει πολλούς Νορβηγούς πραγματικά εθισμένους στην ύπαιθρο, εθισμένους στη διαύγεια και τη νοητική επαναφορά που μόνο η φύση μπορεί να προσφέρει. Στο ταξίδι μου, πήρα συνεντεύξεις από αμέτρητους Νορβηγούς για το τι σημαίνει η φιλοσοφία για αυτούς και το κοινό θέμα ήταν δυνατό και ξεκάθαρο: Το να είσαι έξω είναι εκεί που συμβαίνει η ψυχική μαγεία. Εάν δεν περνούν αρκετό χρόνο έξω κάθε μέρα, αρχίζουν να αισθάνονται άσχημα - παράξενα, ακόμη και - όπως νιώθουν οι δρομείς όταν δεν τρέχουν. Κάτι λείπει.

Και έτσι, για να βεβαιωθούν ότι νιώθουν έτσι όσο πιο σπάνια γίνεται, πολλοί Νορβηγοί καταβάλλουν κάθε δυνατή προσπάθεια για να βγουν έξω ό, τι κι αν γίνει. Τίποτα δεν θα τους σταματήσει — ούτε βροχή, ούτε χιόνι και σίγουρα ούτε παγωμένοι θερμοκρασίες. Οι Νορβηγοί λατρεύουν να σας λένε ότι «δεν υπάρχει κακός καιρός, μόνο άσχημα ρούχα», ένας έξυπνος τρόπος να πούμε ότι όταν πρόκειται να περάσουν χρόνο στην αγαπημένη τους ύπαιθρο, δεν υπάρχουν αποτρεπτικοί παράγοντες.

ΣΧΕΤΙΚΟ: Έχω ζήσει στη Νέα Υόρκη όλη μου τη ζωή και αυτά είναι τα μόνα παλτό που με κρατούν ζεστή

Αυτή είναι η νοοτροπία που πρέπει να υιοθετήσουμε αυτή τη στιγμή. Ξέρω ότι μπορεί να είναι δύσκολο να γίνει, ειδικά όταν πολλοί από εμάς δεν μεγαλώσαμε σκεπτόμενοι τη φύση ως προέκταση του εαυτού μας. Αλλά πρέπει να προσπαθήσουμε. Αμέτρητες μελέτες έχουν συνδέσει την απομόνωση με την κατάθλιψη και έχουν δείξει ότι η ανθρώπινη σύνδεση είναι μία από αυτές τα ασφαλέστερα μονοπάτια για την ευημερία — οπότε το να περάσουμε στο Netflix μέχρι τον Απρίλιο δεν είναι απλώς η καλύτερη στρατηγική εδώ.

Για να σας βοηθήσω να αλλάξετε τη νοοτροπία σας και να αρχίσετε να αγκαλιάζετε το κρύο, έφτιαξα μια λίστα με εξοπλισμό εγκεκριμένο από το friluftsliv που θα σας οδηγήσει τους επόμενους μήνες σαν γνήσιοι Νορβηγοί. Υποθέτω ότι έχετε ήδη όλα τα βασικά, όπως ένα συμπαγές σακάκι και ζεστές μπότες, οπότε σκεφτείτε αυτά περισσότερο σαν αναβαθμίσεις friluftsliv. Είναι εδώ για να σας βοηθήσουν να επιβιώσετε, και ενδεχομένως ακόμη και να ευδοκιμήσετε, στο κρύο.

Όταν ήμουν στη Νορβηγία, πήγα για κατασκήνωση στο κρύο με μια ομάδα Νορβηγών. Καθώς ο ήλιος έδυε, άρχισα να τρέμω παρά τα πολλά πουπουλένια μπουφάν μου και έναν από τους συναδέλφους μου οι κατασκηνωτές μου είπαν ότι το να φοράς ένα 100% μάλλινο πουλόβερ κάτω από το σακάκι σου είναι ο μόνος τρόπος για να μείνεις ζεστός εκεί. Πήρα το μάθημα μου! Τα μάλλινα πουλόβερ είναι ιδιαίτερα χρήσιμα όταν βρίσκεστε εν κινήσει, καθώς το μαλλί μπορεί να απορροφήσει την υγρασία — έτσι απορροφά κάθε κρύο ιδρώτα που μπορεί να προκύψει από το περπάτημα στο σωρό.

Υπάρχουν πολλά μέρη για να αγοράσετε 100% μάλλινα πουλόβερ, αλλά εδώ είναι μερικές από τις αγαπημένες μου επιλογές:

Ντέιλ της Νορβηγίας. Πολλές από τις μεγάλες νορβηγικές μάρκες πουλόβερ, όπως π.χ Devold, αποστολή μόνο για Νορβηγία και Σουηδία. Ευτυχώς, το Dale of Norway είναι διαθέσιμο στις ΗΠΑ και στην πραγματικότητα αποστέλλεται μέσω του Amazon.

Ψώνισε τώρα: $250; amazon.com

Αγορά πουλόβερ Aran. Όπως οι Νορβηγοί, οι Ιρλανδοί είναι επίσης γνωστοί για τα ζεστά μάλλινα πουλόβερ τους — και αυτό είναι το μέρος για να τα αποκτήσετε. Επισκέφτηκα το κατάστημα IRL όταν ήμουν στην Ιρλανδία πέρυσι, και ήταν σαν μια χώρα των θαυμάτων του χειμερινού πουλόβερ. Έχουν τόνους διαφορετικών στυλ και πλεκτών για κάθε σχήμα και μέγεθος, και το καλύτερο από όλα, αποστέλλονται σε όλο τον κόσμο. Τα περισσότερα από τα πουλόβερ τους είναι κατασκευασμένα από 100% μαλλί μερινό, αν και μερικά είναι αναμεμειγμένα με κασμίρι, οπότε φροντίστε να διαβάσετε την ετικέτα πριν αγοράσετε.

Το Ισλανδικό Κατάστημα. Σας εκπλήσσει που η παγωμένη Ισλανδία παράγει και μερικά ποιοτικά μάλλινα πουλόβερ; Τα περισσότερα από τα πουλόβερ σε αυτό το κατάστημα είναι κατασκευασμένα από 100% καθαρό ισλανδικό μαλλί και αποστέλλονται στις ΗΠΑ σε λίγες μόνο εργάσιμες ημέρες. Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε ένα tailor φτιαγμένο χωρίς επιπλέον κόστος, αν και μπορεί να χρειαστούν από δύο έως οκτώ εβδομάδες για να φτιαχτεί - οπότε αν βιάζεστε, αυτή μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή για εσάς. («Έχετε υπόψη σας ότι τα πουλόβερ μας φτιάχνονται κυρίως από συνταξιούχους γυναίκες που το κάνουν αυτό ως χόμπι», γράφουν στον ιστότοπό τους. «Πιστεύουμε ότι οι χαρούμενες πλεκτοβιομηχανίες φτιάχνουν χαρούμενα πουλόβερ, οπότε δεν τα βιαζόμαστε.»)

LL Bean. Αν και η μάρκα κατασκευάζει μάλλινα πουλόβερ με άλλα υφάσματα, όπως ακρυλικά για πρόσθετη απαλότητα, κατασκευάζει επίσης πουλόβερ από καθαρό μαλλί με 100% μαλλί αρνιού. Αυτό Classic Ragg Wool Fair Isle Crewneck είναι μια εξαιρετική επιλογή. Και στα 74,99 $, είναι πολύ πιο προσιτό από μερικά από τα παραδοσιακά από διάφορες χώρες του εξωτερικού.

Ψώνισε τώρα: $89; llbean.com

ΣΧΕΤΙΚΟ: 12 στολές με πουλόβερ που φαίνονται τόσο Freakin’ Cozy

Smartwool έχει μια λατρεία για έναν λόγο: Τα πράγματα τους είναι ΖΕΣΤΑ. Ιδρύθηκε από δύο εκπαιδευτές σκι στα βουνά του Κολοράντο πριν από περίπου είκοσι χρόνια, η εταιρεία φτιάχνει μερικές από τις μοναδικές μάλλινες κάλτσες εκεί έξω που σας κρατούν άνετους και ζεστούς χωρίς να σας προκαλούν φαγούρα στα πόδια. Αν και είναι αρκετά ακριβά - περίπου 20 $ ανά ζευγάρι - αξίζουν γιατί διαρκούν. Πήρα τα πρώτα μου ζευγάρια για ένα ταξίδι πεζοπορίας στο Μάτσου Πίτσου στο Περού το 2016, και εξακολουθούν να είναι δυνατά!

Υπάρχουν πολλές επιλογές, αλλά προτιμώ το βαριές κάλτσες πληρώματος πεζοπορίας για friluftsliv-ing. Σε αντίθεση με ορισμένες από τις άλλες ποικιλίες κάλτσες, όπως το τρέξιμο και το ποδήλατο, έχουν ένα πλήρες μαξιλάρι για απορρόφηση κραδασμών - που σημαίνει ότι είναι λίγο πιο χοντρές και κρατούν τα πόδια σας επιπλέον φρυγανισμένα.

Ψώνισε τώρα: $22; smartwool.com

Πριν από το ταξίδι μου στη Νορβηγία, ένας Νορβηγός καθηγητής με τον οποίο έστελνα email μου είπε ότι είχε να έρθετε προετοιμασμένοι με μερικές στρώσεις βάσης από μαλλί μερινό για να παραμείνετε ζεστοί. Ως κάποιος που υπερηφανεύεται ότι λαμβάνει συμβουλές από ντόπιους, πήγα αμέσως στο Paragon Sports, ένα δημοφιλές κατάστημα αθλητικών ειδών στο Μανχάταν, για να πάρω τα προϊόντα που μου συνέστησε. Όλοι στο υπαίθριο τμήμα εκεί μου είπαν το ίδιο πράγμα: Ήταν Παγοθραυστικό ή προτομή. Η επωνυμία είναι ένα από τα καλύτερα προϊόντα για όλα τα επίπεδα βάσης. σήκωσα ένα μακρυμάνικο θερμικό μπλουζάκι, και μακρυμάνικο θερμικό μπλουζάκι με μισό φερμουάρ, και ένα ζευγάρι καθημερινά θερμικά κολάν — και δεν θα μπορούσα να συστήσω αρκετά αυτό το τρίο. Εάν είναι πολύ ζεστό για να φορέσετε ένα ολόσωμο μάλλινο πουλόβερ κάτω από το παλτό σας, οι βασικές στρώσεις είναι ένα ωραίο πιο ελαφρύ υποκατάστατο - και τα κολάν είναι υπέροχα για να φορέσετε κάτω από φαρδιά παντελόνια για διπλή στρώση.

Ψώνισε τώρα: $85; icebreaker.com

ΣΧΕΤΙΚΟ: Δεν ξέρω πώς επέζησα τόσους χειμώνες χωρίς αυτά τα σφιχτά μάλλινα κολάν

Το φαγητό σε εξωτερικούς χώρους θα είναι ένα μεγάλο μέρος της κοινωνικοποίησης αυτό το χειμώνα, ειδικά αν ζείτε σε μια αστική περιοχή και δεν μπορείτε ακριβώς να μαζευτείτε γύρω από μια φωτιά. Ενώ οι στρώσεις βάσης και τα παντελόνια αδιάβροχα θα πρέπει να κάνουν το κόλπο, το να τυλίξετε τον εαυτό σας με μια μάλλινη κουβέρτα θα σας βοηθήσει επίσης. Υπάρχουν πολλές μάρκες που τα κατασκευάζουν, αλλά τα δύο κλασικά είναι Woolrich και Πέντλετον. Το να διαλέξετε μια κουβέρτα που αγαπάτε είναι μια προσωπική επιλογή, άρα αυτό είναι μόνο εσείς — αλλά θα πω ότι ο σύζυγός μου και εγώ έχουμε εμμονή με το Woolrich's μαλακή μάλλινη καρό κουβέρτα. Το έχουμε πάει σε πολλά ταξίδια κατασκήνωσης και παραδίδει κάθε φορά - είναι σίγουρα η πιο ζεστή κουβέρτα που έχουμε.

Ψώνισε τώρα: $195; woolrich.com

Το παντελόνι βροχής μπορεί να είναι το νούμερο ένα από το ταξίδι μου στη Νορβηγία. Δεν θα ξεχάσω ποτέ τη μέρα που έκανα πικνίκ έξω με μια ομάδα Νορβηγών και άρχισε να βρέχει. Σε ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα του «δεν υπάρχει κακός καιρός, μόνο άσχημα ρούχα», όλοι έσπασαν αμέσως τα αδιάβροχά τους παντελόνια και συνέχισαν να κάνουν παρέα χωρίς καν να μιλήσουν για την πιθανότητα —να λαχανιάσουν— να μαζέψουν τα πράγματά τους και να φύγουν Σπίτι. Το καλύτερο μέρος είναι ότι δεν χρειάζεται καν να βρέχει για να χρησιμοποιήσετε σωστά τα παντελόνια βροχής. Είναι επίσης εξαιρετικά για να σας προστατεύουν από τον άνεμο. Απλώς ρίξτε τα κολάν από κάτω και θα είστε έτοιμοι να αντιμετωπίσετε τα στοιχεία. Υπάρχουν πολλές επιλογές, αλλά αυτό το παντελόνι βροχής από το The North Face είναι τα αγαπημένα μου. Με οδήγησαν στο πολύ υπαίθριο ταξίδι μου στη Νορβηγία, οπότε αυτό κάτι λέει!

Ψώνισε τώρα: $80; thenorthface.com

Θα υπάρξουν στιγμές αυτόν τον χειμώνα που θα βρεθείτε σε μια κρύα κατάσταση αλλά δεν έχετε τον κατάλληλο εξοπλισμό σας (δηλαδή το μάλλινο πουλόβερ ή τις στρώσεις βάσης ή οτιδήποτε άλλο) για να σας σώσει. Εισαγω: αυτό το κουβέρτα μαντήλι, ή οποιοδήποτε άλλο κασκόλ που σας αρέσει! Όπως προφανώς υπονοεί το όνομα, αυτά τα κασκόλ είναι αρκετά μεγάλα για να χρησιμοποιηθούν ως κουβέρτες, αλλά αρκετά μικρά για να τα κρατάτε πάντα στην τσάντα σας. Μην φύγετε ποτέ από το σπίτι χωρίς αυτό το κασκόλ. Με αυτόν τον τρόπο, ανεξάρτητα από τον καιρό που σας επιβάλλει το σύμπαν, θα είστε έτοιμοι.

Ψώνισε τώρα: $40; llbean.com 

Μπορεί επίσης να έρθει μια στιγμή αυτόν τον χειμώνα που απλά τα έχετε δοκιμάσει όλα χωρίς αποτέλεσμα. Έχεις στη βάση σου τη βάση από μαλλί μερινό, και από πάνω το μάλλινο πουλόβερ σου και από πάνω το σακάκι σου. Φοράς το μάλλινο κολάν σου με το αδιάβροχο παντελόνι σου από πάνω. Το κασκόλ σας βρίσκεται κάπου στο σώμα σας, επίσης, αν και η ακριβής θέση του είναι μια ερώτηση που δεν μπορείτε να αρχίσετε να απαντάτε. Βασικά είστε από τον Τσάντλερ Οι φιλοι, όταν μπαίνει στο διαμέρισμα της Μόνικα με όλα του τα ρούχα και ρωτάει: «Θα μπορούσα ΕΙΝΑΙ φοράς άλλα ρούχα;» Και ακόμη. ΚΡΥΩΝΕΙΣ ΑΚΟΜΑ.

Αυτό είναι όταν ξέρετε ότι είναι ώρα να αγοράσετε το απόλυτο αξεσουάρ για κρύο καιρό: ο φορητός υπνόσακος. Είναι ακριβώς όπως ακούγεται, και στο τέλος, αποτυπώνει τέλεια το πνεύμα του friluftsliv. Αυτή η φιλοσοφία είναι τελικά να κάνεις ό, τι μπορείς για να μείνεις έξω όσο περισσότερο μπορείς, γιατί να ξέρετε ότι το να βρίσκεστε εκεί έξω - είτε φοράτε μια χαριτωμένη στολή είτε ένα κομμάτι δοξασμένου εξοπλισμού κάμπινγκ - είναι καλό για σας ψυχή. Και αυτή τη στιγμή, αυτή η μαγεία της ψυχής είναι ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε.

Ψώνισε τώρα: $169; amazon.com