Αυτό Το άρθρο εμφανίστηκε αρχικά στο Health. Για περισσότερες ιστορίες σαν αυτό, επισκεφθείτε health.com.

ο κετογονική δίαιτα είναι η πιο μοντέρνα δίαιτα αυτή τη στιγμή, επομένως δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι έμποροι τροφίμων κάνουν ό, τι μπορούν για να προωθήσουν τα προϊόντα τους ως φιλικά προς την κετοπάθεια.

Μία από τις στρατηγικές μάρκετινγκ είναι η εμφάνιση επίσημων πιστοποιήσεων keto που προσφέρονται από κερδοσκοπικές εταιρείες σε πακέτα. Αυτά τα εικονίδια με υγιή ήχο μπορεί να οδηγήσουν τους ανενημέρωτους αγοραστές να αγοράσουν αντικείμενα που φέρουν την ένδειξη "πιστοποιημένα για κετογένεση", "πιστοποιημένα κετογονικά", "εγκεκριμένα για κετογένεση" ή "φιλικά προς κετογονικότητα" αντί για παρόμοιο αντικείμενο χωρίς τη σφραγίδα έγκρισης κετο.

Ενώ τα τρόφιμα με α κετο η πιστοποίηση μπορεί να φαίνεται πιο υγιεινή, η ετικέτα είναι περισσότερο διαφημιστική εκστρατεία μάρκετινγκ παρά ένας ευκολότερος τρόπος για να διατηρήσετε κετο τρόπο ζωής. Να γιατί.

ΣΧΕΤΙΚΟ: Αυτό είναι το πιο υγιεινό είδος ψωμιού, σύμφωνα με εγγεγραμμένο διαιτολόγο

click fraud protection

Η επίτευξη και η διατήρηση μιας κατάστασης κέτωσης είναι εξαιρετικά εξατομικευμένη, επομένως μερικοί άνθρωποι μπορεί να βρίσκονται σε κέτωση στα 40 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα, ενώ άλλοι μπορούν να τρώνε πολύ περισσότερους υδατάνθρακες διατηρώντας παράλληλα την καύση λίπους κατάσταση. Οι εταιρείες που πληρώνουν για να έχουν πιστοποίηση κετο, λαμβάνουν μια απλή ετικέτα τροφίμων και αναθεώρηση διατροφικών στοιχείων. Εάν πληρούν αυθαίρετα όρια για καθαρούς υδατάνθρακες ή αποτελεσματικούς υδατάνθρακες, θα τους χορηγηθεί η χρήση της πιστοποίησης.

Για παράδειγμα, ένα «κετο-πιστοποιημένοΤο κατεψυγμένο δείπνο δεν μπορεί να έχει περισσότερα από 12 γραμμάρια υδατάνθρακες, ενώ ένα πιστοποιημένο σνακ πρέπει να περιορίζει τους υδατάνθρακες έως και 8 γραμμάρια ανά μερίδα σύμφωνα με το Ίδρυμα Paleo. Μια άλλη πιστοποίηση που προσφέρεται από το ketogenic.com λέει ότι διεξαγωγή μελετών σίτισης με άτομα, αλλά δεν προσφέρουν δημοσιευμένη έρευνα που να τεκμηριώνει τις μεθοδολογίες δοκιμών τους.

ΒΙΝΤΕΟ: 5 προσιτά λαχανικά φιλικά με κετο

Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα τρόφιμα που είναι καλύτερα για την υγεία σας - ανεξάρτητα από τη δίαιτα που ακολουθείτε - δεν απαιτούν ειδικά εικονίδια ή λογότυπα που σχετίζονται με τη διατροφή. Περιλαμβάνουν προϊόντα, άπαχες πρωτεΐνες και υγιή φυτικά λίπη. Περίοδος.

Οι επωνυμίες που χρησιμοποιούν αυτές τις αδύναμες, επιστημονικά μη υποστηριζόμενες ονομασίες, όπως "πιστοποιημένο για κετο" ή "φιλικό προς την κετο", βασίζονται στο γεγονός ότι οι περισσότεροι αγοραστές δεν είναι διαβάζοντας το πάνελ διατροφικών γεγονότων και λίστες συστατικών για να ξέρετε τι πραγματικά τρώνε.