Η εποχή των διακοπών - γνωστή και ως πάρτι - είναι κοντά μας. Ημέρα των Ευχαριστιών, Φιλική Παραμονή, Πρωτοχρονιά... ο κατάλογος των εκδηλώσεων που είτε ετοιμάζεστε να παρευρεθείτε είτε θα φιλοξενηθείτε φαίνεται πιθανώς ατελείωτος.
Και αν η επιλογή τραπεζιών και σχεδιασμού μενού είναι το θέμα σας, τότε είναι πραγματικά η πιο υπέροχη εποχή του χρόνου. Χρειάζεστε λίγη έμπνευση καθώς διακοσμείτε τα γλυκά σας για να ταιριάζουν με τις ανθοσυνθέσεις σας; Or να κοσκινίσετε το Pinterest για να επιλέξετε ένα θέμα πάρτι; Σας έχουμε καλύψει. Επικοινωνήσαμε με πέντε επαγγελματίες σχεδιασμού εκδηλώσεων και τους ζητήσαμε να διαδώσουν το καλύτερο διασκεδαστικό βιβλίο που έχουν διαβάσει ποτέ.
Από τις καλύτερες συνταγές πάρτι της Ina Garten έως τις κορυφαίες συμβουλές της σχεδιάστριας Kate Spade για να ρίξετε μια κομψή φέτα, Εδώ είναι πέντε βιβλία που οι ειδικοί ορκίζονται ότι είναι εγγυημένα ότι θα αυξήσουν το διασκεδαστικό σας παιχνίδι αυτές τις διακοπές εποχή.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Πώς να κάνετε την πιο αξιόλογη Τουρκία, σύμφωνα με τον διάσημο σεφ Marcus Samuelsson
ΠΡΟΤΕΙΝΕΤΑΙ ΑΠΟ: Rachel Bruzek, D’Amico Catering
Γιατί σας αρέσει το βιβλίο; Μου αρέσει ο τρόπος διασκέδασης της Ina. Όλα έχουν να κάνουν με την εμπειρία των επισκεπτών, που είναι κάτι που ζω στο σπίτι και προσπαθώ σε όλες τις εκδηλώσεις που δημιουργώ.
Η καλύτερη συμβουλή που μάθατε από αυτό; Ποτέ μην αφήσετε τον επισκέπτη να γνωρίζει ότι έχετε σκλαβώσει για ώρες ή μέρες στο πάρτι.
Αγαπημένη πρόταση από αυτό: «… Έμαθα να παραμένω συγκεντρωμένος: Τα πάρτι είναι« διακοπές »για μεγάλους και θέλω να πάνε όλοι στο σπίτι λέγοντας:« Δεν ήταν τόσο διασκεδαστικό! »Έτσι, τώρα τα σχεδιάζω όλα με αυτό κατά νου.»
ΠΡΟΤΕΙΝΕΤΑΙ ΑΠΟ: Kevin Dennis, JWIC, WeddingIQ
Γιατί σας αρέσει το βιβλίο; Η Ντίσνεϋλαντ ήταν πάντα μια αγαπημένη οικογένεια εδώ και πολύ καιρό - δεν υπάρχει κανείς που να κάνει τη φιλοξενία καλύτερα. Πολλά από τα συστήματα και τις έννοιές τους είναι αυτά που μπορούμε να κάνουμε πράξη για τις εκδηλώσεις μας, οπότε αυτός είναι ένας συχνά αναθεωρούμενος πόρος στο γραφείο.
Η καλύτερη συμβουλή που μάθατε από αυτό; Δώστε μεγάλη προσοχή σε κάθε πτυχή της εμπειρίας των επισκεπτών από την αρχή μέχρι το τέλος.
Αγαπημένη πρόταση: «Είναι οι μικροί ψίθυροι που μιλούν στο κοινό».
ΠΡΟΤΕΙΝΕΤΑΙ ΑΠΟ: Έμιλι Σάλιβαν, Εκδηλώσεις Emily Sullivan
Γιατί σας αρέσει το βιβλίο; Ως προγραμματιστής, βρίσκομαι συχνά στη θέση του αφηγητή με τα ζευγάρια μου, τα περισσότερα από τα οποία είναι εκτός πόλης και θέλουν να μοιραστούν την αγάπη τους για τη Νέα Ορλεάνη με τους καλεσμένους τους. Η Treme δεν εμπνέει μόνο τις επιλογές του μενού της ημέρας του γάμου μας, αλλά δίνει το ίδιο βάρος τόσο στις συνταγές όσο και στις ιστορίες πίσω από αυτές.
Η καλύτερη συμβουλή που μάθατε από αυτό; Η κληρονομιά και τα σύγχρονα μενού έχουν εξίσου μια θέση στο τραπέζι. Το μενού σας μπορεί να αποτίσει φόρο τιμής στις ρίζες της περιοχής σας ανυπομονώντας ακόμα για το επόμενο.
Αγαπημένη πρόταση από αυτό; «Αν αξίζει να το κάνουμε, αξίζει να το παρακάνουμε».
ΠΡΟΤΕΙΝΕΤΑΙ ΑΠΟ: Τζένιφερ Τέιλορ, Ομάδα εκδηλώσεων Taylor’d
Γιατί σας αρέσει το βιβλίο; Αυτό το βιβλίο είναι ο τέλειος οδηγός για ζευγάρια τροφίμων και ποτών - μου επέτρεψε να γίνω πιο εφευρετικός με τα ζευγάρια καθώς συνεργαζόμαστε για να δημιουργήσουμε μια εμπειρία φαγητού για τους καλεσμένους τους.
Η καλύτερη συμβουλή που μάθατε από αυτό; Υπάρχουν πολύ περισσότερες διαθέσιμες επιλογές από τους κλασικούς συνδυασμούς που χρησιμοποιούνται στα εστιατόρια για δεκαετίες. Οι εξελίξεις στην οινοποίηση μαζί με τον απόλυτο ανταγωνισμό σε διεθνές επίπεδο, έχουν κάνει τα κρασιά από όλο τον κόσμο πολύ πιο προσιτά σε ζευγάρια.
Αγαπημένη πρόταση: "Η απόλαυση δεν περιορίζεται σε μπουκάλια με φελλό ».
ΠΡΟΤΕΙΝΕΤΑΙ ΑΠΟ: Ντάνα Υ. Μπριγκς, Κομψά δικές σας εκδηλώσεις
Γιατί σας αρέσει το βιβλίο; Δημιουργούμε συνεχώς τέλειες αναμνήσεις και διαχρονικά γεγονότα για τους πελάτες μας, οπότε είναι αναζωογονητικό να περιηγηθείτε στις σελίδες αυτού του βιβλίου όπου η Kate σας κάνει αισθανθείτε ότι δεν πρέπει να δώσουμε έμφαση στο τέλειο γεύμα ή χώρο, αλλά να εστιάσουμε περισσότερο στο να περάσουμε αξέχαστα με τους καλεσμένους σας στο δείπνο σας κόμμα!
Η καλύτερη συμβουλή που μάθατε από αυτό; Το να κάνετε τους καλεσμένους σας να νιώσουν σαν στο σπίτι τους είναι πραγματικά μια τέχνη και είναι μια τέχνη που αξίζει να καλλιεργηθεί, ανεξάρτητα από την περίσταση.
Αγαπημένη πρόταση από αυτό; «Όσον αφορά εμένα, το καλύτερο πράγμα για ένα πάρτι σε εσωτερικούς χώρους είναι τα κομμένα λουλούδια.»