Al menos cinco días a la semana (y a veces siete), empleo un régimen de cobertura total: humectante, base, corrector, polvos compactos, bronceador, para transformar mi piel en el lienzo suave y uniforme que deseaba que fuera naturalmente. Aunque nunca he tenido una piel particularmente pobre, tampoco es perfecta. Sufro la ruptura ocasional. Tengo una hiperpigmentación leve (debido a los años que pasé frecuentando una cama de bronceado... lo sé, pero esa es otra historia). Y nací con un cutis rubicundo y apagado en general. Entonces, cuando escuché De moda Colaboré con una gran cantidad de dermatólogos, nutricionistas y expertos en bienestar integrado para crear una "Dieta buena para la piel" para nuestra edición de julio, aproveché la oportunidad para probarla.
La premisa de la dieta es básicamente que la piel clara y brillante proviene de adentro; Si está llenando su intestino con alimentos salados y azucarados, no hay un producto en el mundo que le dé la tez de Jennifer Lopez. Las pautas eran lo suficientemente claras: abandone o reduzca la ingesta de irritantes como lácteos, azúcar y gluten y aumente la ingesta de proteínas magras orgánicas, verduras crucíferas y grasas saludables. Motivado por los beneficios prometidos en el artículo de una piel más saludable y brillante, tiré mis alimentos procesados, moví mi omnipresente botella de vino al estante trasero y escondí mi tabla de quesos durante 30 días. Aquí, mi experiencia con la dieta Good Skin.
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Semana uno
Cuando revisé las reglas y los requisitos de la dieta, mi primer pensamiento fue "básicamente así es como ya como". Un diagnóstico de celiaquía Hace meses que extraje el gluten de mi dieta, y mi entusiasmo por la salud y el bienestar me impide comer mucha azúcar o alimentos procesados. alimentos. "¡Pedazo de pastel (sin lácteos, sin gluten, sin azúcar)!", Pensé. Voy a la tienda para abastecerme de pollo y huevos orgánicos, alimentos ricos en antioxidantes como batatas y zanahorias, verduras crucíferas como el brócoli y la col rizada, y una gran cantidad de omega-3 (también conocidas como grasas saludables) como nueces y aguacates.
Los siguientes días transcurrieron como era de esperar con facilidad. Es cierto lo que dicen: come bien, siéntete bien. Y disfruté de las comidas que hice con mi botín de limpieza de la piel. Hasta que la primera invitación a la hora feliz llegó a mi bandeja de entrada a mediados de semana. El vino es "básicamente azúcar fermentado", dice Nigma Talib, un N.Y.C. médico naturista y autor de La piel más joven comienza en el intestino ($11, amazon.com). "Siempre puedo detectar una 'cara de vino'", dice. Pero, ¿qué se bebe en una cálida noche de miércoles si no es vino? En mi caso nada. De hecho, me abstuve de beber alcohol durante todo el fin de semana.
Resumen de la piel: “Significativamente menos hinchado. Eso es todo por ahora ", escribí en las notas de mi iPhone una semana después de la dieta.
Semana dos
Recién salido de mi fin de semana sin alcohol y armado con un nuevo paquete de comestibles aprobados para una buena piel, me sentía renovado y mi piel se veía menos florida de lo habitual después del fin de semana. La dieta Good Skin incluye una serie de "refuerzos" que abordan problemas específicos de la piel como el acné o las líneas finas. Decidí agregar el suplemento probiótico Gut Instinct de HUM ($ 25, humnutrition.com) en la mezcla para equilibrar mi proporción de bacterias intestinales buenas y malas (también conocido como combatir los brotes con los que a veces lucho). “Un brote de acné es casi siempre un indicador de que las bacterias malas superan en número a las buenas en el intestino”, dice N.Y.C. experto en bienestar integrado Dr. Frank Lipman. Los desafíos de la segunda semana vinieron en forma de las máquinas de bocadillos de mi oficina. No te das cuenta de cuánto visitas los dispensadores de palomitas de maíz y M&M hasta que ya no puedes. Leí en el artículo que las “grasas buenas” pueden ayudar a calmar los antojos de azúcar. Entonces, antes de quebrarme bajo la presión de la hora del refrigerio, corrí a Rite Aid y compré la bolsa de nueces más grande que pude encontrar. Crisis evitada.
A decir verdad, mis antojos de azúcar continuaron durante toda la semana. Los silenciaba por la noche bebiendo té y de hecho me iba a dormir a una hora decente, pero luché cada vez que me acercaba a 15 pies de un pasillo de dulces y evitaba la cocina de la oficina por temor a espeleología.
Resumen de la piel: “La hinchazón sigue siendo tan baja como siempre. Nariz y mejillas notablemente menos rosadas. ¡Creo que el blanco de mis ojos también está menos apagado por la mañana! " Lo noté en mi iPhone después de la segunda semana.
Semana tres
La tercera semana de mi dieta se alineó con una escapada de fin de semana a Miami previamente programada. Estaba nervioso por manejar mi dieta limpia durante las vacaciones, pero me consoló el hecho de que Miami, mientras estaba lleno de bebidas alcohólicas azucaradas (hola, Miami Vice!), también está lleno de mariscos frescos y restaurantes de alta gama al día con las tendencias dietéticas como vivir sin gluten. No encontré ninguna dificultad cuando se trataba de evitar los lácteos, el gluten y los alimentos procesados mientras estaba allí. Pero este estaba destinado a ser un viaje divertido para chicas y, honestamente, relajarme en el clima cálido con una copa de vino permaneció en mi mente durante todo el fin de semana.
Dicho esto, recordé que los tragos claros de alcohol (piense: vodka, tequila, ginebra) son menos corrosivos que los licores cargados de azúcar. Entonces, esparcí algunos refrescos de vodka durante el fin de semana y en realidad no me desperté con ningún efecto negativo visible en mi piel. Con la adición de un ligero beso de sol, mi tez realmente estaba radiante. Me sentí cómodo yendo completamente desnudo, y no solo a la playa.
Resumen de la piel: En este punto comencé a darme cuenta de que no era lo que le estaba pasando a mi piel, era lo que no. “No hay brotes. ¡Literalmente ni siquiera un bebé! " lea la nota de la semana tres.
Semana cuatro
Es cierto que me estaba perdiendo mi cita ocasional con alimentos procesados y queso, pero la falta de brotes y la hinchazón de los ojos me motivaron a terminar la dieta fuerte. Había reducido esta rutina a una ciencia en la cuarta semana. El domingo por la noche, cociné hamburguesas alimentadas con pasto, preparé una mezcla de calabaza asada (¡vitamina A!) Y coles de Bruselas, y empaqué mis almuerzos para la semana. No debería sorprenderme que la dieta Good Skin también sea una buena dieta corporal y me encontré sintiéndome físicamente más liviano y menos hinchado para cuando llegaron los últimos siete días. La piel clara y los pantalones más holgados hacen que valga la pena saltarse algunas fiestas de vino y queso.
Resumen de la piel: "Entonces, esto realmente funciona bastante bien", se lee en la nota final del iPhone. El mayor cambio es la falta de hinchazón en mis mejillas y debajo de mis ojos. ¿También agradable? No tener un brote una vez durante 30 días completos, lo cual es básicamente inaudito para mí. De lo contrario, mis resultados son cambios sutiles en el enrojecimiento y la opacidad, que podría no haber notado sin las imágenes de antes y después para probarlos. Me interesaría ver cómo se vería mi piel después de un segundo mes con la dieta Good Skin, pero por ahora, creo que haré una pausa. por un momento y levante una copa de Pinot por el hecho de que he reemplazado la base y el polvo en mi rutina de belleza con un BB ligero crema.