Ya sea que tenga o no un gusto obvio por lo dulce, la verdad es que es bastante difícil evitar comer azúcar. Según la Universidad de California, San Francisco Estudio de la ciencia del azúcar, El 74% de los alimentos envasados contienen azúcar añadido. Todo, desde cereales para el desayuno hasta salsas para pasta, panes blancos, vino y avena instantánea, puede tener niveles sorprendentemente altos. Además de eso, hay numerosos tipos de azucar enumerados dentro de los ingredientes de esos mismos alimentos, incluida la fructosa, la sacarosa, la maltosa y la dextrosa, ninguno de los cuales es beneficioso para el cuerpo.
"El azúcar se descompone en glucosa en nuestro cuerpo, lo que eleva nuestros niveles de insulina". Dr. Tanuj Nakra, oftalmólogo, cirujano estético y cofundador de Cuidado de la piel AVYA dice De moda. "Los picos de insulina son un desencadenante importante de la inflamación en nuestros cuerpos. Los niveles crónicamente altos de azúcar también pueden provocar diabetes, incluso inflamación autoinmune, que tiene efectos catastróficos en múltiples órganos, incluida la piel ".
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La inflamación causada por la ingesta alta de azúcar puede empeorar una variedad de dolencias de la piel, explica el médico. Condiciones como eczema, acné, y rosácea El ingrediente puede desencadenarlo todo, lo que puede provocar no solo brotes y brotes más prolongados, sino también un tono de piel apagado y un envejecimiento prematuro.
"Los niveles crónicamente altos de glucosa alteran la estructura de las proteínas de nuestra piel, con la descomposición del colágeno y la elastina", dice el Dr. Nakra. "Esto da como resultado una flacidez y arrugas aceleradas de nuestra piel".
Pero, si usted es alguien que generalmente come una dieta bien balanceada, tiene la piel clara y solo busca dulces o chocolate de vez en cuando, su piel probablemente no lo odiará por eso. "Un dulce ocasional puede ser un capricho razonable", confirma el médico. "Las dosis verdaderamente raras de azúcar no causarán erupciones ni arrugas".
Si tiende a notar que su piel se inflama alrededor de su período, y también tiene antojos de azúcar intensos en ese momento, siempre es bueno tener en cuenta que si está ya está lidiando con una afección como el acné o el eccema, siempre existe el riesgo de que el azúcar pueda provocar aún más su piel cuando sus hormonas ya están furioso. "El proceso puede convertirse en un círculo vicioso, ya que el azúcar puede empeorar la inflamación", dice. "Haga todo lo posible para maximizar el sueño, comer una dieta saludable y hacer ejercicio durante la época de su período". Piense en su piel como en su estado de ánimo alrededor del síndrome premenstrual: ya está irritable, gracias a las hormonas. Lanzar cualquier otra cosa volátil a la situación probablemente no ayudará.
Independientemente de sus hábitos alimenticios (si sus hormonas están en 10 o no), si está notando alguno de los efectos del consumo de azúcar en su piel, afortunadamente, hay algunas soluciones. Si desea combatir el problema de forma tópica, el Dr. Nakra sugiere utilizar productos ricos en cúrcuma, peonía, neem y otros ingredientes botánicos activos para aliviar la inflamación. Ingredientes como niacinamida y vitamina C también estimulan la producción de colágeno, que puede mejorar el tono de la piel con el tiempo.
Y hacer algunos cambios en su dieta es clave para llegar a la raíz del problema. "Los alimentos ricos en fibra pueden ayudar a ralentizar la absorción de azúcar por el sistema gastrointestinal", confirma el Dr. Nakra. "La mejor estrategia es evitar los alimentos procesados con azúcar agregada y disfrutar de una dieta de alimentos integrales".
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Si ha descubierto que no puede eliminar por completo el azúcar de su dieta, hay una buena explicación para ello.
"Nuestros cerebros reciben un gran aumento de dopamina con la ingesta de azúcar: la dopamina se asocia con el placer y también es el objetivo de drogas altamente adictivas como la cocaína y las metanfetaminas, que produce una adicción al azúcar ", dijo el Dr. Nakra. explica. "Si constantemente anhelas el azúcar, en forma de dulces, chocolate o frappuccinos, por ejemplo, es probable que seas adicto al azúcar".
Si bien el cirujano explica que no hay formas de azúcar que sean "buenas" para la piel desde una perspectiva médica (sí, eso incluye el marrón sin refinar azúcar, azúcar de coco y jarabe de arce), todavía hay algunas alternativas mejores para cualquiera que quiera ser consciente de los dulces que están poniendo en su cuerpos.
"Los azúcares naturales que se encuentran en plantas y verduras se absorben mucho más lentamente cuando se consumen en su totalidad forma de alimento, porque estos azúcares son generalmente carbohidratos complejos y coexisten con la fibra natural ", dijo dice. Manzanas, pasas y dátiles son ejemplos que recomendaría el médico.
Cada uno de estos alimentos se puede usar como sustituto del azúcar en una variedad de recetas para ayudarlo a brillar de adentro hacia afuera, y eso es simplemente dulce.