Haylie Duff comparte constantemente recetas creativas en su blog. La cocina de las chicas reales, pero está fuera de línea en ella propio cocina donde los mayores admiradores de la estrella, su prometido Matt Rosenberg y su hija de un año Ryan, prueban sus recetas de primera mano. "Termino haciendo muchas conchas de peluche para mi familia porque son las favoritas de mi prometido", dijo Duff recientemente. De moda cuando nos encontramos con ella en el Festival gastronómico y del vino de la ciudad de Nueva York. "Definitivamente toco bastante para mi audiencia".
Eso incluye atender a su hija, que ya desarrolló una paleta avanzada a su corta edad. “A ella realmente le encanta el salmón y lo come todo el tiempo”, dijo Duff. “También le encantan las lentejas hechas en la olla de cocción lenta con todo tipo de verduras. Parece que me lo estoy inventando, pero esas son sus dos recetas favoritas ". (Echa un vistazo a su receta para niños lentejas y tomates guisados y su receta para brochetas de salmón en su blog.)
Crédito: realgirlskitchen / Instagram
Duff no podría estar más feliz de que Ryan sea un fanático de platos para adultos. "Estoy muy emocionada por eso, honestamente", dijo. "A ella también le encantan los bocadillos y las galletas saladas, y seguro que le encantará macarrones con queso. Pero por ahora, lo único que dice 'Nom, nom, nom' es el salmón ".
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Mientras que Ryan opta por los mariscos, su madre prefiere las aves de corral. “Mi comida favorita es pollo con chalotas, tocino o panceta, lima, limón y un poco de aceite de oliva”, dijo. “Es una sabrosa comida reconfortante que me recuerda a cuando crecí en el sur y la forma en que mi mamá y mi abuela cocinaban. Además, está hecho en una sartén y no requiere mucho, ya que en su mayoría incluye ingredientes que normalmente tiene en su refrigerador ".
Para Duff, la capacidad de preparar una comida sin hacer un esfuerzo extremo es clave. "Me gusta mucho la cocina fácil, así que me encantan los platos de una sartén", dijo. "Si puedo preparar una comida en un plato y luego tirar ese plato al fregadero y lavarlo con mucha facilidad, esa suele ser mi forma favorita de cocinar".
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