Por mucho que amemos un buen cóctel de otoño, estamos a la altura de nuestros ojos con Acción de gracias preparar como está, por lo que estamos interesados en mantener el menú de bebidas lo más simple posible. Después de todo, queremos exprimir un poco de QT con amigos y familiares. No es de extrañar que la famosa chef sencilla y autora de libros de cocina Ina Garten esté de acuerdo. Entonces, ¿qué mezcla para agradar a la multitud planea la Barefoot Contessa para servir este Día de Turquía? Algo directamente de la botella. "Con el Día de Acción de Gracias, ya hay suficiente para hacer, así que creo que el vino es realmente fácil", dice Garten. De moda. "Saque el corcho, está listo para comenzar". Siga leyendo para conocer sus vertidos.
Billecart-Salmón Brut Rosado ($80; wine.com)
Empieza la fiesta al estilo Garten, es decir, sirviendo algo divertido como un champán rosado. "No me gusta el champán realmente seco, y este tiene un gran sabor", dice sobre esta etiqueta en particular. Sírvelo con bocadillos fáciles, como nueces condimentadas, para darles a los invitados algo para picar mientras esperan el evento principal.
Domaine Marcel Lapierre Morgon ($ 30; wine.com)
Dependiendo de su variedad, la comida puede abarcar una variedad de sabores: relleno salado, puré de papas con mantequilla, salsa de arándanos agria, etc. Navegue por un paladar diverso combinando el vino con el plato principal. Garden opta por este Beaujolais rojo claro. “Va perfecto con pavo, así que siempre lo sirvo en Acción de Gracias”, dice ella.
VIDEO: Ina Garten responde a sus 7 preguntas principales del Día de Acción de Gracias
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