No tenemos nada en contra de pedir comida para llevar y mirar Netflix, pero hay una razón por la que cenar y ver una película es un estándar de los sábados por la noche. Y este fin de semana pasado, disfrutamos de ambos:¡al mismo tiempo!—Gracias a Syndicated, un nuevo restaurante, bar y cine en el moderno barrio de Bushwick en Brooklyn.
A menos que frecuenta el área, fácilmente podría perderse el lugar: un edificio estilo almacén con grafitis frente al Morgan La parada de la avenida en el tren L con poco para indicar su presencia más que una pequeña lámpara colgante que enciende una luz en su nombre. Entra y entrarás en un comedor palaciego de 70 asientos, que sirve comida de bar de alta gama, cortesía de Bret Macris, ex chef de Agua de rosas, un restaurante de culto en el cercano Park Slope.
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Crédito: Michael Tulipan
Atraviesa el espacio, gira a la derecha y verás un pasillo largo y una marquesina adornada con una cita de Roger Ebert: "Ninguna buena película es demasiado larga ni mala la película es lo suficientemente corta ". Junto a él se encuentra la atracción principal: un teatro de 50 asientos, que proyecta películas independientes y clásicas, seleccionadas por el socio gerente Tim Chung. Vuelve a sentarte en una de las banquetas de cuero, anota tu orden de comida y bebida y no querrás que la película termine nunca, sin importar lo buena o mala que sea.
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Qué comer
El menú ecléctico de Macris incluye de todo, desde champiñones rebozados con cerveza hasta nachos de pato confitado. Si bien las ofertas cambian según la temporada, lo imprescindible del momento es The Double Double, una hamburguesa que se sirve "estilo animal" con cebolla, lechuga y aderezo Thousand Island.
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Que beber
Ya sea que prefiera cerveza, vino, licor o refrescos, hay algo para todos, aunque recomendamos el cóctel Gin and Juice, con gin Bombay, cerezas marrasquino, jugo de limón, Bonal, cereza y albahaca.
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Cuando ir
Sindicado está abierto de domingo a miércoles a partir de las 4 p.m. a las 12 a.m., y de jueves a sábado a partir de las 4 p.m. a las 2 a.m. Vaya a un espectáculo temprano en la noche para que pueda aprovechar al máximo el menú, y luego pasee por el bar para bebidas.
Distribuido, 40 Bogart Street, Brooklyn, NY, 11206. 718-386-3399.