Deberias saber Lauren "Lo" Bosworth como ex estrella en los exitosos reality shows Playa laguna y Las colinas, pero en estos días, el emprendedor de 29 años tiene cosas más importantes en las que concentrarse que el drama de chicos. Bosworth, cuyo blog de estilo de vida El Lo Down ganó el premio Bloglovin '2015 Best Celeb Blog Award, recientemente graduado de International Culinary Center (anteriormente el French Culinary Institute) en Nueva York, solidificando su pasión por todas las cosas comida. "Me encanta cocinar desde que era niña", dice. De moda.
Bosworth acaba de unir fuerzas con Suite Signature con cocina, una nueva marca premium de electrodomésticos de cocina empotrados, para la que tuvo la oportunidad de diseñar una cocina personalizada en el Feria de la industria de la cocina y el baño. "Tener la oportunidad de diseñar su propia cocina exactamente de la manera que desee, con su combinación de colores y sus electrodomésticos y su distribución, no hay nada mejor que eso", dice ella.
¿En cuanto a sus artículos imprescindibles dentro de esa nueva cocina? "Yo amo mi mandolina juliana," ella dice. "Últimamente, lo he estado usando en rábanos y jalapeños, y obtienes estas finas y hermosas rodajas". Bosworth también la adora licuadora de alta potencia para hacer batidos, sopas y salsas. Y, aunque técnicamente no es un artilugio, siempre tiene ghee a mano, una mantequilla clarificada. "Es mi aceite o grasa favoritos para cocinar", dice.