¿Mi propio desayuno para llevar? Salta de un lado a otro: batidos verdes cuando siento que ha pasado un tiempo desde que el verde, cualquier cosa apareció en mi plato, un tazón de yogur enterrado bajo un montón de fruta o compota, un pain au chocolat de la panadería de mi barrio cuando necesito un pain au chocolat. No disfrutaría de nadie sin los demás (no soy el tipo de persona que puede comer lo mismo en el desayuno todos los días), pero es cierto que el pain au chocolat es el uno que hace que mi corazón salte, de alegría, sí, pero también porque mi panadería preferida es extremadamente generosa con el chocolate, lo que me hace temblar de azúcar toda la mañana largo.

VIDEO: El único error que está cometiendo con sus huevos revueltos

Aquí hay algunas ideas para el desayuno para agregar a su rotación regular que no le causarán nerviosismo. La mayoría son rápidas o preparadas, todas tienen poca o ninguna azúcar agregada, y todas están muy recomendadas:

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El muesli, el estándar suizo, y sus hermanitas, la avena nocturna y el pudín de chía, son cremosos, espectacularmente blandos y absolutamente reconfortantes. Agregue fruta fresca, coco rallado, nueces y semillas, jugo de fruta, yogur, leche o leche alternativa. Acostarse. Despierta para desayunar.

Encuentra la receta de muesli aquí y la receta de budín de semillas de chía aquí.

Con una corteza que es solo nueces y una cucharada de miel, y un relleno que es yogur puro, tiene un desayuno súper alto en proteínas y súper bajo en azúcar que lo mantendrá activo por un tiempo. Y podrías cambiar fácilmente el yogur (¿vainilla? ¿afrutado?) y la fruta dependiendo de la dirección en la que sople el viento.

Encuentra la receta aquí.

Apuesto a que tiene todos los ingredientes (los 6) para estos en su despensa. ¡Apuesto a que no puedes comer solo uno! Apuesto a que también harás un lote la semana que viene, y otro para guardar en el cajón de tu escritorio.

Encuentra la receta aquí.

Tus huevos (escalfados, como se indicó anteriormente, o fritos más amigables entre semana) quieren acurrucarse en un tazón de yogur. Estos se preparan con nueces y chile, pero una pizca abundante de hierbas picadas en trozos grandes (y / o una pizca de salsa picante o aceite de oliva) también sería una maravilla.

La receta es aquí.

Para la persona a la que le gusta leer el periódico en el desayuno, incluso entre semana: haga un lote de shakshuka el domingo para pasar la semana, pero freír (o hervir) un huevo mientras su café se prepara cada Mañana. Termine con un remolino de yogur y un golpe de perejil o menta o eneldo o los tres, si lo desea.

Encuentra la receta aquí.