Dos auténticos amantes de la comida comparten sus puntos calientes favoritos de Nashville

Jeni Britton-Bauer y Ellen Bennett conocen la buena comida y saben los buenos negocios. Britton-Bauer es el fundador de Helados espléndidos de Jeni, (consígalo para su próxima sesión de helado, stat) y ha hecho crecer su negocio de una tienda en Columbus, Ohio a 23 tiendas en ocho ciudades, incluida una en el este de Nashville. Bennett es el fundador y director creativo de Hedley y Bennett, una empresa que fabrica "delantales rudos adecuados", como su Cuenta de Instagram atestigua. ¿Y mencionamos que también son elegantes, hechos a mano y se envían en envases ecológicos? Comenzó a vender sus delantales en un mercado de agricultores mientras trabajaba como cocinera de línea y ahora sus diseños se exhiben en más de 3000 restaurantes en 500 ciudades.

Estas dos increíbles mujeres se embarcaron recientemente en un viaje de nueve días por cinco ciudades por el sur para conectarse con las comunidades e involucrarlas con sus marcas. Sabíamos que iban a conocer los mejores lugares para comer en los vecindarios que visitaban, por lo que les pedimos que llevaran un diario de alimentos durante sus viajes.

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A continuación, comparten sus lugares favoritos en Nashville para el desayuno, el almuerzo, la cena y todos los bocadillos intermedios.

Alimentos Artesanales Marché
"Marché es un Nashville O.G., una elegante experiencia de desayuno dirigida por una dama rudo, la chef Margot McCormick". –Britton-Bauer
1000 Main Sreet; www.marcheartisanfoods.com

Salón de barista
"Es mi oficina cuando estoy en la ciudad. Tocan música increíble que me mantiene inspirado para sacarlo del parque. Su café es impecable y sus galletas son increíbles ”. –Britton-Bauer
“¡Nashville es genial y ni siquiera puedes fingirlo! Barista Parlour es el epítome de eso ". –Bennett
610 Magazine Street; baristaparlor.com
Amor de galleta
“Biscuit Love es el lugar al que vas cuando pasas demasiado tiempo en Broadway la noche anterior y necesitas un abundante plato de galletas y salsa. Los propietarios, Karl y Sarah, son tan encantadores como la comida que preparan ". –Britton-Bauer
316 11th Avenue South; biscuitlove.com

Mas Tacos
“No solo uno de mis lugares favoritos de Nashville, sino uno de mis restaurantes favoritos en cualquier lugar. Sus tacos y sopa de tortilla son la materia de los sueños ". –Britton-Bauer
“Lo que dijo Jeni. Es el único lugar al que nos las arreglamos para ir dos veces en Nashville. Eso debería decirte algo sobre lo delicioso que estaba. I amado la sopa de tortilla de pollo y el taco de carne molida. Ninguna comida es pretenciosa en absoluto. Es muy, muy sabroso ". –Bennett
732 McFerrin Street; facebook / mastacos

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Los espléndidos helados de Jeni
“El suero de leche con limón es definitivamente mi sabor favorito porque es agrio, dulce y muy cremoso. Me encanta entrar en un Jeni's Ice Cream porque te sientes muy bienvenido. Definitivamente es una extensión de Jeni. Además, ¡puedes probar todos los sabores que quieras! " –Bennett
1892 Eastland Avenue; jenis.com

Adele's
“Adele's es el increíble restaurante de Jonathan Waxman en Nashville. El espacio es un antiguo taller de reparación de automóviles, transformado en un hermoso restaurante con puertas de garaje que se abren cuando el clima es cálido. Asegúrate de pedir el bistec y los ñoquis ". –Bennett
1210 McGavock Street; adelesnashville.com

Casa de la ciudad
"Un original de Nashville antes de Nashville estaba en el radar de todos". –Britton-Bauer
1222 4th Avenue North; cityhousenashville.com

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Rolf e hijas
“Otro restaurante imperdible de Nashville, ubicado en el vecindario de Germantown. Rolf & Daughters es un restaurante muy animado, y lo logran en todos los sentidos: excelente comida, excelentes bebidas, excelente vibra ". –Bennett
700 Taylor Street; rolfanddaughters.com