Ya conoces el viejo dicho: Eres lo que comes. Entonces, si bien a sus papilas gustativas les encantaría un plato grande de cualquier cosa frita con queso, es posible que desee considerar lo que quiere su piel. Con la fiesta gastronómica más grande a la vuelta de la esquina, pensamos en consultar con el dermatólogo de Mt. Kisco, David Bank, y ver si cualquiera de los platos en nuestra mesa de Acción de Gracias podría hacer algo bueno para nuestra piel y, ¡nos atrevemos a esperar!, incluso traer un poco de un post-pavo resplandor. “La dieta es una parte integral de una piel saludable”, dice Bank. Entonces, si puede comer algunos de estos alimentos el próximo jueves, y continuar con tres o cuatro porciones a la semana, obtendrá un impulso adecuado de estas vitaminas y nutrientes que aman la piel.

COL RIZADA
Esta hoja verde "contiene vitamina A, que es esencial para la salud de la piel y para reducir las arrugas", dice Bank. Solo una taza contiene más del mínimo diario de vitamina A reafirmante de la piel. También incluye clorofila, una molécula que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo. Pruebe una ensalada de col rizada o un batido antes de su gran comida para evitar comer vorazmente.

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PATATAS DULCES
Si bien no sugerimos cargar con la cazuela cubierta de malvavisco, comer la patata dulce puede ayudar a promover el crecimiento de nuevas células de la piel a través de las vitaminas A y C. También contiene fibra para ayudar a mantener su digestión en el buen camino, lo que reduce la posibilidad de brotes.

ACEITE DE OLIVA
Incluya algunas grasas saludables en sus comidas. Este aceite saludable para el corazón contiene vitamina E, "que ayuda a restaurar la elasticidad de la piel", dice Bank. Los antioxidantes del aceite de oliva pueden ayudar a combatir el daño de los radicales libres. Pero a diferencia de los otros alimentos mencionados anteriormente, el aceite de oliva también se puede aplicar tópicamente sobre la piel. "Penetra en la piel sin obstruir los poros", dice Bank.