Rannapuhkuse üks parimaid osi on lihtne juurdepääs paljudele troopilistele kokteilidele. Need joogid on tavaliselt erksavärvilised, serveeritakse suures klaasis ja kaetud erksa lisandiga. Ainus miinus on see, et enamik neist on koormatud kunstlike siirupitega, mis ei tõota rannakehale head. Õnneks leidsime ühe sellise uhke suvejoogi retsepti, mis tugineb oma eksootilise maitse ja julge värvi tõttu puuviljamahladele ja mõnele tilgale mõrkjale. Ja saate seda teha oma köögis – pole vaja valges voodipesus baarmenit.
“Hullu preestri” unistas mu Matt Tocco, Nashville’i joogidirektor, Ten. kohapeal Le Sel. "Mind inspireeris Marco Dionysose tehtud roheline chartreuse swizzle Salakaubavedajate abajas"ütleb Tocco. "See on üks maitsvamaid asju, mida ma kunagi saanud olen. Le Sel on Prantsuse restoran, nii et tahtsime tõesti lisada menüüsse midagi, mis sisaldab Charreuse'i [aromaatset prantsuse likööri] juurdepääsetaval viisil. Me kasutasime Dionysose swizzle'i inspiratsioonina ja lisasime muid maitseid, et muuta see enda jaoks. Proovige allolevat retsepti!
Täitke Pilsneri klaas poolenisti purustatud jääga ja valage koostisosad, alustades laimimahlast. Segage koostisosi paar sekundit, seejärel lisage sellele veel purustatud jääd. Tõsta paar korda Peychaud’d peale ja lisa kaunistus.