Hommikusööki on pikka aega kuulutatud kui "päeva kõige olulisemat söögikorda" ning paljud arstid ja terviseeksperdid on osutanud kasulikule tervisele, kui alustada hommikut toitva einega. Kahjuks vastavalt turu-uuringute firma The NPD Group uus uuring, loobub enamik ameeriklasi omatehtud piletitest ja eelistab kiireid kaasahaaramise võimalusi, mis tõestab, et me tahame enne reisile asumist mugavust. Seda silmas pidades kogusime kokku kuus lihtsat (ja maitsvat!) retsepti, et teie päev õigel moel käima lükata.
Toitumistreener ja iseõppinud kokk Joe Wicks, kes on saavutanud oma 15-sekundiliste toiduvalmistamise videoõpetustega Instagramis kultuse (@thebodycoach) väidab, et süsivesikud on lihaste taastumise käivitamiseks hädavajalikud, eriti pärast hommikust higistamist. Tema isiklik lemmikretsept? Need banaani ja mustika üleöö kaer, mille saab eelmisel õhtul valmis teha, kui õigel ajal napib. Hankige täielik bsiin uuesti kokku võtta.
Jody Williams, N.Y.C. ülivõluva Prantsuse restorani leidlik kokk
Buvette (ja selle Pariisi kolleeg) armastab seda lihtsat retsepti, sest see riietub nii hästi. "Erilisel juhul lisage peale lusikatäis kaaviari või lõhemarja ja avage pudel šampanjat," ütleb ta. Hangi retsept siit.Uskuge või mitte, Buvette's Williams kasutab oma kuulsate aurutatud munade valmistamiseks espressomasinat – "kõige kohevamaid mune, mida on võimalik ette kujutada," ütleb raamatu autor Valentina Rice. Paljude köökide retseptid ($22; manykitchens.com), mis sisaldab peakoka leidlikku nippi. Hangi retsept siit.
Igaüks, kes oma hommikusööki segab, teab, et mida rohelisem on teie segu, seda parem. See kaelarihm, rohelisel põhinev looming smuuti kohaletoimetamise tellimisteenuse kaudu Roheline blender sisaldab ingverit ja piparmünti – suurepäraselt seedimise hõlbustamiseks – ning kanepit, mis sisaldab olulisi aminohappeid ja kiudaineid, mis hoiavad teid tundideks täis. Kokkuvõttes ideaalne viis oma päeva kiireks alustamiseks. Hangi retsept siit.
Kas olete valmis jumaliku hommikusöögi retsepti jaoks? Toidu- ja terviseekspert Elizabeth Peyton-Jones lõi need ideaalselt kaasaskantavad muna "muffinid" spinati ja tomatitega, mis maitsevad külmalt sama hästi. Hangi retsept siit.