San Franciscans suhtub oma toitu väga tõsiselt. Linn on alati kõrgelt hinnanud head sööki ja sageli leiate pikki järjekordi suvalise arvu naabruses asuvate söögikohtade jaoks. Osariigi lindude sätted Alam -Vaikse ookeani kõrgustel kuni Tartine pagariäri misjonipiirkonnas. Tegelikult S.F. on toiduvalmistaja unistus, kus on köökide valik sama mitmekesine kui linn ise. Veetke päev jalutades läbi Hiinalinna või Põhjaranna ja leiate hulgaliselt võimalusi, mis ootavad söömist.
Linn on täis ka klassikalisi asutusi, mis pidevalt hõõguvad maitsvat toitu ja head vibratsiooni. Te ei leia S.F. kohalik, kes ei ole üleliia meelitanud selliseid lemmikpaigasid nagu Delfina (ja selle pizzeria kõrval) või Luikede austritehoidla.
Viimastel aastatel on San Francisco söögikoht plahvatuslikult kasvanud veelgi põnevamate ja ainulaadsete söögikohtadega. Nii kohalikud kui ka linnast väljas olevad inimesed võtavad teadmiseks. Alates käsitöönduslikust, tellitavast jäätisest kl Smitten Ice Cream Hawaii-NorCali termotuumasünteesiks kell
Liholiho jahtklubi, tonni linna algajaid lööb toidumaailmas laineid oma ainulaadsete keerutuste tõttu restoranihindades.Kas te ei suuda otsustada, kuhu suunduda järgmisel reisil linna lahe ääres? Vaadake allpool viit meie lemmikpaika lõuna-, õhtusöögi, magustoidu ja kõige vahepealse jaoks.
Selles šikis 40-kohalises austribaaris saate end kuldajastusse viia. S.F. -i armastatud Big Night Restaurant Groupi (Park Tavern, Marlowe) uus finantspiirkonna söögikoht pakub dekadentseid mereandide röstsaite, klassikalist kaaviariteenust ja ületamatut toorbaari. Boonuspunktid: restoran avas just Leo tagakoridoris asuva salajase kokteilibaari Hideaway. Sealt leiate troopilise oaasi koos eksklusiivse õnnelikku tundi väärivate kokteilide loendiga, näiteks Varjatud punš (džinn, ananass, tsitruselised, ürdid ja vürtsid) või šampanjakokteil roosivee lõhnaga suhkru kuubik.
568 Sacramento St.; 415-872-9982; leossf.com
See 22 000 ruutjalga ruum, mis asub Twitteri peakorteri esimesel korrusel, on palju rohkem kui teie keskmine tehnoloogiakohvik. Ostke toidupoes kohalikke tooteid ja valke; korja maiustusi oma S.F. alustalad nagu Blue Bottle Coffee, Project Juice ja kultuslikult meelestatud Donut Dolly; ja siis haarake lõunaks gurmeepala. Toiduvalikud ulatuvad tapast sušini, võileibade ja pitsani.
1355 Market St., Ste. 100; 415-767-5130; visitthemarket.com
Julgege Smitten Ice Cream'i tellitud klotside jaoks, mis kasutavad vedelat lämmastikku, teaduslabori välimusega masinas, mida nimetatakse Brr…, ehitas asutaja Robyn Sue Fisher, kes avastas uue viisi vanaaegse jäätise valmistamiseks ilma säilitusainete, stabilisaatorite ja muude kahjulike kemikaalideta. Sealt leiate ainult hooajalisi koostisosi kohalikest NorCali mahepõllumajandusettevõtetest koos vahelduva menüüga inspireeritud maitsetest, nagu maasika valge palsam, nektariinikrõbedad ja suhkrumais marjadega. Külastage võluvat Hayesi oru sõlmpunkti, mis on ehitatud vanasse (kuid samas väga energiasäästlikku!) Transpordikonteinerisse. Selle uued asukohad avatakse sel suvel missiooni ja Marina linnaosas.
432 Octavia St., 1A; 415-863-1518; smittenicecream.com
Peakokk April Bloomfield ja partner Ken Friedman New Yorgi kuulsast täpilisest sigadest võtsid üle olemasoleva Tosca kohviku S.F. North Beachi naabruses. Kohaliku institutsioonina püüdis duo säilitada kunagise baari vundamenti ja identiteeti ning lisas sellele itaaliapärase NorCali õhtusöögimenüü. Tellige röstitud kana kahele (olge ettevaatlik: laske sellel üks tund küpseda!) Või külastage nädalavahetusel nende punase kastme pühapäevast erimenüüd. Pärast õhtusööki nautige maja kokteili "Cappuccino", mis on värskendatud ülevaade keeluaegsest Toscast, mis on tuntud selle poolest, et see ei sisalda üldse kohvi.
242 Columbus Ave., San Francisco, 415-986-9651; toscacafesf.com
Oahu päritolu peakokk Ravi Kapur toob oma Hawaii mõjutustega piletihinna Alam-Nob Hilli. See on siiski midagi enamat kui lihtsalt saarte fusion-söögikoht-selle maitsed ulatuvad jaapani keelest korealase ja indiaani vahel, muutes selle koha ainulaadseks värske õhu hingamiseks, mida S.F. söögikohad kogunevad kohale. Tellige menüü klambrid: tuunikala kook nori kreekeritega ja mooniseemne aurukukk veiseliha, kimchi ja kurgiga. Jääge elava keskkonna ja A+ inimeste vaatamiseks.
871 Sutter St.; 415-440-5446; liholihoyachtclub.com