Kuumal suveööl on vähe nii maitsvaid kokteile kui Aperol Spritz. Me küsisime EyeSwoon's Athena Calderone, et luua uuendatud versioon klassikalisest joogist, mis lisab retsepti suvised puuviljamaitsed. Calderone ütleb, et Aperol Spritz on selle lihtsuse tõttu üks tema isiklikest lemmikjookidest, mida ta oma Amagansetti tagahoovis meelelahutust pakkudes serveerib.
"Seda on nii lihtne teha. Ostate pudeli Apperoli, võtate proseccot ja viskate need lihtsalt mõne muu värske koostisosaga kokku, " ütleb ta. "Need kokteilid on nii värskendavad ja tõesti karged. See karjub mulle suve." Vaadake ülaltoodud videot, et näha Calderone'i samm-sammult juhendit, kuidas segada kindlasti rahuldavat kokteili.
2 untsi Aperol
1 unts tequila
2 untsi värsket roosat greibimahla
1 unts värsket laimimahla
Natuke lavendli bitterit, valikuline
8 untsi prosecco, jagatud
Prits klubi soodat
Greibiviilud, kaunistuseks
Kaunistuseks mõned kuivatatud lavendlioksad
1. Kombineerige Aperol, tequila, greibi- ja laimimahlad ning bitterid kokteilišeikeris jääga.
EyeSwooni Athena Calderone annab Aperol Spritzile ehk ainsale kokteilile, mida sel suvel rüübata tahad, värskendava pöörde