Sa võib-olla tead Lauren "Lo" Bosworth kunagise staarina tõsielusaadetes Laguna rand ja Mäed, kuid tänapäeval on 29-aastasel ettevõtjal keskenduda olulisematele asjadele kui poisidraamale. Bosworth, kelle elustiiliblogi Lo alla võitis Bloglovini 2015. aasta parima kuulsuste ajaveebi auhinna, lõpetas hiljuti rahvusvahelise kulinaaria Center (endine Prantsuse kulinaariainstituut) New Yorgis, tugevdades tema kirge kõigi asjade vastu toitu. "Mulle on väiksest peale meeldinud süüa teha," ütleb ta InStyle.
Bosworth ühendas just jõud Signature Kitchen Suite, uus esmaklassiline sisseehitatud köögiseadmete kaubamärk, mille jaoks tal oli võimalus kujundada kohandatud köök Köögi- ja vannitööstuse näitus. "Võimalus kujundada oma köök täpselt nii, nagu soovite, oma värviskeemi, seadmete ja paigutusega - see lihtsalt ei muutu sellest paremaks," ütleb ta.
Mis puutub tema kohustuslikesse esemetesse selles uues köögis? "Ma armastan oma julienne mandoline," ta ütleb. "Viimasel ajal kasutan seda redistel ja jalapeñodel ning saate need õhukesed ilusad viilud." Ka Bosworth jumaldab teda
suure võimsusega segisti smuutide, suppide ja kastmete valmistamiseks. Ja kuigi see pole tehniliselt vidin, on tal alati käepärast ghee, selgitatud või. "See on minu lemmik õli või rasv, millega süüa teha," ütleb ta.