See artikkel ilmus algselt Tervis. Rohkemate sarnaste lugude vaatamiseks külastage health.com.
Mitu pärastlõunat olete loiult kontorikohvimasina juurde mossitanud ja mõelnud, Kas see on tõesti minu neljas tass päevas? Või oota, kas see on minu viies? Oleme kõik seal käinud, kuid uus uuring näitab, et tassi liiga sagedane täitmine võib teie tervist kahjustada.
The Uuring, avaldatud aastal American Journal of Clinical Nutrition, viitab sellele, et kuue või enama tassi kohvi joomine päevas võib suurendada südamehaiguste riski kuni 22%.
Lõuna-Austraalia ülikooli teadlased analüüsisid 347 077 osaleja vanuses 37–73 terviselugusid ja enesest teatatud toitumisharjumusi. Samuti uurisid nad, millistel uuringus osalejatel oli spetsiifiline geenivariant nimega CYP1A2, mis võimaldab inimestel kofeiini metaboliseerida kiiremini kui neil, kellel seda varianti ei olnud.
SEOTUD: 8 parimat toitu, mida süüa terve välimusega naha jaoks
Üldiselt leidsid teadlased, et inimesed, kes ütlesid, et jõid kuus või rohkem tassi kohvi päevas, olid 22% rohkem tõenäoliselt haigestuvad uuringuperioodil südame-veresoonkonna haigused, võrreldes nendega, kes jõid üks kuni kaks tassi iga päev. Samuti jõudsid nad järeldusele, et see seos ei sõltu geneetilisest ülesehitusest; teisisõnu, inimesed, kellel oli kofeiini metaboliseeriv geen, olid
mitte suudavad ohutult juua rohkem kui need, kellel seda ei ole.Uuringu autorid usuvad, et kohv (suurtes kogustes) ja südameprobleemid võivad olla seotud sest liigne kofeiini tarbimine võib põhjustada kõrget vererõhku, mis on südame-veresoonkonna riskifaktor haigus. Maailma Terviseorganisatsiooni andmetel südame-veresoonkonna haigus on maailmas kõige levinum surmapõhjus, kuid samas ka üks ennetatavamaid.
"Enamik inimesi nõustub, et kui jood palju kohvi, võite tunda närvilisust, ärrituvust või võib-olla isegi iiveldab," ütles kaasautor Elina Hyppönen, Austraalia täppistervishoiu keskuse direktor. a Pressiteade. "Selle põhjuseks on asjaolu, et kofeiin aitab teie kehal kiiremini ja raskemini töötada, kuid see viitab tõenäoliselt ka sellele, et olete praegu jõudnud oma piirini."
SEOTUD: D-vitamiini eelised nahale ja juustele
See aga ei tähenda, et igasugune kohv oleks teie südamele kahjulik. Tegelikult leidsid teadlased ka, et osalejad, kes ei joonud üldse kohvi – ja need, kes jõid kofeiinivaba – neil oli ka suurem südamehaiguste esinemissagedus (vastavalt 11% ja 7% kõrgem) kui neil, kes jõid üks kuni kaks tassi päeval.
Varasemad uuringud on näidanud, et kohv on rikas antioksüdantide poolest ja võib vähendada südamehaiguste, insuldi ja diabeedi riski. See tähendab, kui seda tarbitakse mõõdukalt. aastal avaldatud 2017. aasta ülevaade Toidu- ja keemiline toksikoloogia leidis, et tarbimise tasemed kuni 400 mg päevas, ehk umbes neli 8-untsi tassi kohvi, ei ole seotud täiskasvanute terviseriskidega.
VIDEO: 3 raha säästvat kohvi
Nii et ei, pole põhjust kohvi täielikult välja jätta, aga see on on tark pöörata tähelepanu sellele, kui palju te tegelikult joote. "On hädavajalik teada piire, mis on teile hea ja mis mitte," ütles Hyppönen pressiteates. “Nagu paljude asjadega, on ka see kõik mõõdukus; liialdage ja teie tervis maksab selle eest."