Suchi armastajate jaoks on see imeline maiuspala Rice Krispies Treati soolase riisi jaoks, Fruit by the Foot merevetikate jaoks ning erinevad maiustused kala ja köögiviljade jaoks. See on suurepärane retsept lastega valmistamiseks, kuid on kindlasti mitte ainult 10-aastastele inimestele. Hankige täielik retsept ja juhised siin.
Toitumistreener ja iseõppinud kokk Joe Wicks, kes on saavutanud oma 15-sekundiliste toiduvalmistamise videoõpetustega Instagramis kultuse (@thebodycoach) väidab, et süsivesikud on olulised lihaste taastumise käivitamiseks ja energiataseme kõrgel hoidmiseks – eriti pärast hommikust higistamist. Wicks pühendab terve osa oma uuest raamatust, Toetuge 15 ($16; amazon.com), et "treeningujärgsed süsivesikute tankimise retseptid". Tema isiklik lemmik on see banaani ja mustika öökaera retsept, mida saab eelmisel õhtul valmis teha. Hankige täielik retsept siit.
Instagrami vääriline magustoit on Laurel Gallucci ja Claire Thomase lemmik Kallis Laurel Los Angeleses. Duo on spetsialiseerunud suurepäraste gluteenivabade, rafineeritud suhkruvabade vegan-maiuste valmistamisele, mis on nii maitsvad, et võite vanduda, et nad kasutasid vispli asemel võlukeppi. "Ma tean, et see dekadentlik magustoit võib tunduda hirmutav, kuid tegelikult on seda üsna lihtne valmistada, kui teil on Vitamix või kiire blender," lubab Gallucci.
Hankige täielik retsept siit.Need maapähklivõi küpsised alates Justin Minu köök ($20; shop.justins.com), populaarse pähklivõifirma uus retseptikogu Justini oma nõutakse ainult viit lihtsat koostisosa ja jäetakse välja gluteen, jahu, ja võid. "Mandli-, maapähkli- ja sarapuupähklivõis sisalduvad tervislikud rasvad soodustavad aju tervist, parandavad mälu ja aitavad kaasa lihaste arengule," ütles Justin's asutaja Justin Gold hiljuti. InStyle. Hankige täielik retsept siit.
See neljast koostisosast koosnev soodaleiva retsept pärineb Iirimaal asuva koka ja toidublogija Imen McDonnelli uuest kokaraamatust, Farmette kokaraamat: retseptid ja seiklused minu elust Iiri talus ($24; amazon.com), mis pakub traditsioonilist Iiri piletit loomingulise vimkaga. Hankige täielik retsept siit.
Värske petersell ja erksad rohelised herned annavad selle maitseka riisi populaarse peakokk Alex Stupakilt. Empellon restoranid N.Y.C.-s – selle värvikas veetlus. "Ma teeksin selle umbes 20 minutit enne õhtusööki, et köögiviljad jääksid heledad," ütleb Stupak. Hankige täielik retsept siit.
Michael Stillman, restoranipidaja mitme ikoonilise N.Y.C. söögikohad, avas hiljuti West Village'is uue piirkonna nimega Quality Eats. Kuigi restoran on lõdvestunud, pakub see siiski kvaliteetseid kõrgendatud roogasid, muutes isegi toorete köögiviljade taldriku kunstiteoseks. Hankige täielik retsept siit.
2016. aasta sügiseste rajaetenduste auks, Pariisis asuv disainer agnes b. avaldas oma pere sidrunitorti retsepti, mis on N.Y.C. võluvas menüüs veebruari lõpuni. Maman pagariäri ja restoran. "Mu ema oskas suurepäraselt teha seda, mida kutsusime "Bonne Douce'iks", hüüdnimeks, mis on võetud Romain Gary raamatust," selgitab disainer. Hankige täielik retsept siit.
Varem New Nordic köögi keskus, mida tähistati NoHo, N.Y.C.-s asuv restoran ACME on hiljuti taasavatud kaasaegse bistroona, kus pakutakse maitsvaid Prantsuse-Itaalia roogasid, mille on loonud peakokk Brian Loiacono. See õrn must tursk, mis on küpsetatud pärgamentpaberis ("papillote") ja ümbritsetud praetud köögiviljadega, on Loiacono uusim meistriteos. Hankige täielik retsept siit.
Katie Lee kokaraamat, Lõputu suvi ($19; amazon.com), sisaldab rahuldavalt maitsvat Hiina kanasalati retsepti. "Selle salati kaste paneb mind mõtlema restoranile, kus töötasin Ohio osariigis Oxfordis asuvas kolledžis Kona Bistroos," ütleb Lee. "Me serveerisime seda, mida me nimetasime Tai kanasalatiks, kuid kaste tehti hoisin kastmega, mis on hiinapärane, nii et mine tea." Hankige täielik retsept siit.
Need maitsvad ekleerid pärit Mon Cher Éclair Charity Ferreira (14 dollarit; amazon.com) peaks olema teie küpsetamisnimekirjas järgmine. "Need ekleerid olid inspireeritud Provence'i mee-mandli nugati kommidest," kirjutab Ferreira. "Neil on kerge, õhuline tekstuur ja õrn maasika-mandli maitse, mis sobib ideaalselt suveks." Hankige täielik retsept siit.
Õrnalt oliiviõlis praetud pähklitega kaetud uskumatult maitsev roog kokk Alex Stupakilt – ülipopulaarselt. Empellón restoranid ÜROs – ei ole teie keskmine kastmine. "Mulle meeldib pistaatsiapähklite ja avokaado roheline toon," ütleb ta ja eelistab Hassi avokaadosorti selle kreemja tekstuuri ja suurepärase maitse tõttu. Hangi retsept siit.
See musta seesami nuudli retsept pärit Kauss, autori ja taimetoiduguru Lukas Volgeri uhke uus taimetoidu kokaraamat $15; amazon.com), on igati maitsev ja lohutav. "Rebitud muna ja redisetükid lisatakse nuudlitesse, šalottsibul lisab krõmpsu ja särtsu ning viimane tilk kecap manis— Indoneesia sojakaste — koondab kogu kausi kõige rahuldavamal viisil,“ kirjutab Volger. Hankige täielik retsept siit.
Danny Bowien, San Franciscos asuva kultusrestorani asutaja Hiina toidu missioon, on tuntud traditsioonilise Sichuani köögi uuenduslike võtete ja piire nihutavate kultuuridevaheliste retseptide pakkumise poolest. Aurutatud lihast valmistatud ja leotatud riisi peal serveeritud tema praetud Hainani kanariis on maitsev ja ideaalne vihmaseks päevaks. Hankige täielik retsept siit.
Kelis, Harlemis sündinud laulja ja laulukirjutaja 2003. aasta nakatava imeliku "Piimakokteili" taga, on ka kuuvalgus diplomeeritud kokana. Tema šokolaadiküpsised meresoola kartulikrõpsudega on tema kokaraamatu suur hitt, Minu elu taldrikul ($16; amazon.com). "Ma armastan soolast ja magusat koos," kirjutab ta raamatus. "Nüüd on kartulikrõpsud minu küpsiste tavaline lisand." Hankige täielik retsept siit.
Neid karamelliseeritud vürtsikas-magusaid porgandeid, mis on taldrikul maitsvad ja uhked, on üllatavalt lihtne valmistada. "Beebiporgandid on magusamad ja õrnemad kui tavalised ning neid pole vaja koorida," ütleb kokk Alex Stupak uberi populaarsest. Empellon restoranid N.Y.C. "Ma jätan trimmitud, õrnadele rohelistele ülaosadele; see näeb lihtsalt erilisem välja." Hankige täielik retsept siit.
Vähesed asjad on hullemad kui kurb laualõuna. Õnneks on kokk ja toiduaktivist Jamie Oliver siin, et pakkuda abikätt selle imelise kaasaskantava moosipurgi salatiga. See on täis energiat suurendavaid köögivilju, valku, teravilju, süsivesikuid ja veidi piimatooteid – see annab teile kõik toitained, mida vajate tööpäeva läbimiseks. Hankige täielik retsept siit.
Kokad Annie Wayte ja Paul Pearson Salisburyst, Conn.'s The White Hart Inn on loonud selle kauni lisandi igale hommikusöögile. Selle valmistamine pole sugugi nii raske, kui tundub! Kõik, mida vajate oma tööriistakastis, on mandoliini, melonipalli ja nuga ning korvitäie värvilisi puu- ja köögivilju, nagu kurgid, melonid ja redised, millega mängida. Hankige täielik retsept siit.
Empanadadel on kõik täiusliku suupiste elemendid: need on piisavalt rammusad, et hoida teid õhtusöögini, kuid mitte liiga rasked, et põhitoidu täielikult rikkuda. Kahjuks ei ole enamiku jaoks pintisuurused pirukad nii kergesti kättesaadavad – sageli reserveeritud tänavalaatadele ja külmutatud toidu vahekäikudele. Enam mitte. Tänu Ladina-Ameerika koka Sandra Gutierrezi uuele raamatule Empanadas: Ladina-Ameerika käeshoitavad pirukad ($16; amazon.com), saate MYO-d teha kodus. Hankige täielik retsept siit.
Siin on kondiitri Miche Bacheri kroonlehtedega täiuslik magustoit: sidruni- ja laimiorhidee tartlet. "Söödavad lilled lisavad ülevat puudutust, " ütleb ta. "Kookos ja tsitruselised on sellised troopilised, eredad maitsed. Need sobivad ideaalselt orhideega. Hankige täielik retsept siit.