Kui teie idee grillist hõlmab mõnda hamburgeripihvi ja iseteenindusega jahutit, võib olla aeg oma majutusstrateegia ümber mõelda. Õnneks, vastavalt Abby Larsonile, asutaja ja toimetaja Style Me Pretty Living, ante tõstmine ei tähenda tingimata lisatööd. Palusime Larsonil einestada lihtsaks tehtud šiki tagahoovi meelelahutusega.
"Enamik marinaade, salateid ja kokteile saab eelnevalt täielikult või peaaegu täielikult ette valmistada," ütleb Larson. "Isegi selliseid asju nagu jäätiselussi saab eelnevalt kühveldada ja hoida sügavkülmas metallist koogivormides. Suvine sangria saab kokku panna eelmisel õhtul koos eelnevalt tükeldatud puuviljadega, mis on päeval visatud, ja väljas valmistatud magustoidud, nagu maasikakook, maitsevad üleöö seistes veelgi paremini.
Larsoni sõnul on kõik, mida vajate: "Värsked puuviljad, suurepärane laagerdunud juust, suvine vorst, soolased moosid ja kreekerid," ütleb ta. "Samuti on suurepärane hoida alati lihtsa kokteili valmistatud tooteid või pudelit Champsi, külmutatud juustukooki (mille te saab eksprompt ka marjadega), mõned suurepärased erineva suurusega serveerimisalused ja palju vapustavat ühekordset serveerimist nõud. Tehke seda ja kogunemise korraldamine on alati imelihtne."
"Kuigi võite olla harjunud oma parimaid roogasid valmistama igal ajal, kui külalised on läheduses, on valikuvõimalusi naeruväärselt vapustav ühekordne nõud paneb sind kahtlema," ütleb ta. "Mõelge kuldsetele triipudele, lõbusatele suvevärvidele ja kõigele bambusele. Šikk ja imelihtne koristada!"
"Lilled on alati lihtne viis oma ruumi pidulikuks muutmiseks, " ütleb Larson. "Saate poest ostetud õisi turgutada, lisades oma aiast rohelisi lõike ja asetades need purkidesse, mille olete katnud ilusa kanga või suurepärast värvi pihustusvärviga. Või jätke lilled üldse vahele ja vooderdage laud paberist tuuleveskid mis puhuvad tuule käes või suured kausid erksavärviliste sidrunitega."
"Õues meelelahutuse suurepärane asi on see, et te ei pea end liiga tõsiselt võtma, " ütleb Larson. "Olgu see popkornivalmistaja, margaritamasin või lõbus lumetorbide valmistaja, nautige koosviibimist ja teie külalised tunnevad end koheselt rahulikult."