Kui arvasite, et moekomplekt on ainsad Manhattanil asuvasse uhkesse Polo Ralph Laureni lipulaeva poodi, siis mõelge uuesti. Alates reedest saavad need, kes soovivad dekadentse hammustust haarata, ka poes oma paranduse saada. See on siis Ralph Laurenkolmas restoran, Polo baaris, avab oma uksed avalikkusele.
"See on lihtsalt see hämmastav Ralph Laureni maailm," ütleb ta InStyle Moeuudiste direktorEric Wilson, kes osales kolmapäeva õhtul Polo Baari kuulsate tööstusharude degusteerimisel. Külalistele meeldib Donna Karan ja Calvin Klein sai sissevaate uhke restorani interjööri ja laitmatusse hooajaliste toitude valikusse. "See on tõesti hämmastav, sest on väga selge, et [Ralph] on veetnud kuid, täpsustades täpselt selle restorani kogemuse," ütleb Wilson. "Mitte ainult sisekujundus, mis on sellises unistavas karamellnahast banketikabiini interjööris tähelepanuväärne, vaid ka viis, kuidas töötajad teid tervitavad."
Restorani esimesel korrusel on messingist valmistatud baar ja hubane nurk (top), kus külastajad saavad nautida kokteile, austreid ja muid kergeid toite, enne kui lähevad alla trepi põhitoa juurde (
eespool). "Mind tõmbab selline toit, mida inimesed tõeliselt naudivad - elav toit, mille juurde inimesed tahavad ikka ja jälle tagasi pöörduda," ütles Lauren avalduses. Hooajalises menüüs on klassikaline Ameerika köök, näiteks soolatud veiseliha võileib, Polo burger ja praed Laureni enda rantšos Colorados. Magustoidu eriala on Ralphi kohvijäätis, mis on valmistatud Ralphi kohandatud kohviseguga.Polo baar avatakse reedel, jaanuaril. 9, kell 15.00.