Cameron Diaz ja Katherine Power sanovat solmineensa ystävyyden yhteiseen viinin ja hyvinvoinnin rakkauteensa. (Näyttelijä ja yrittäjä tapasivat Nicole Richien, Diazin kälyn ja yhden Powerin ystävän kahden vuosikymmenen ajan.) Juomien aikana eräänä iltapäivänä muutama vuosi sitten he huomasivat, että vaikka he olivat siirtyneet syömään luomuruokaa ja käyttämään puhdasta ihonhoitoa, he eivät todellakaan tienneet, mitä oli viinin sisällä, jota he olivat juoneet puolet elää.
Niinpä he päättivät kouluttaa itsensä kaupalliseen viininvalmistusprosessiin - ja olivat melko kauhuissaan havaitsemastaan. "Se alkaa viinitarhasta, maasta, siitä, miten rypäleistä huolehditaan siitä hetkestä lähtien, kun ne tulevat viiniköynnöksen päälle. Jos et juo viiniä luonnonmukaisesti kasvatettujen rypäleiden kanssa, juot torjunta -aineita - et halua mitään sisältäsi ”, Diaz kertoo Tyylissä.
Luotto: Justin Coit
Vaikka hän ajatteli, että viini oli suhteellisen terveellinen juomavalinta - "koko elämäni ajattelin, että se oli vain käymistilassa olevia viinirypäleitä" - hän huomasi, että sitä voidaan käsitellä yli 70 lisäaineella. "Kun suu muuttuu violetiksi punaviinin juomisesta? Se ei ole luonnollista. Se on väritys nimeltä Mega Purple ”, Diaz sanoo. Lisäksi viini ei ole perinteisesti vegaaniystävällinen, hän lisää. "Ihmiset vain olettavat, että juomansa viini on vegaanista. Useimmat viinit eivät ole - ne suodatetaan joko munanvalkuaisten tai kalan virtsarakon läpi. ”
Naiset siirtyivät paikallisesta erikoisliikkeestä löytyvään luomuviiniin, joka oli luontaisesti tuotettua, ja tulokset olivat ”elämää muuttavia”, Power sanoo. (TBD siitä, parantavatko luonnolliset viinit ilman lisäaineita todella krapulaa, mutta monet käännynnäiset väittävät he tuntevat olonsa paljon paremmaksi vaihdon jälkeen.) ”Se muutti tapaamme tuntea olomme sekä fyysisesti että henkisesti. Mutta ongelma oli, että sitä oli todella vaikea löytää. Tunsimme voivamme ratkaista toimitusketjun ongelman ja asettaa sen ihmisten saataville kaikkialla. ”
RELATED: Juot todennäköisesti Roséa väärin - Asiantuntijoiden mukaan voit valita parhaan vaaleanpunaisen juoman
Niinpä he viettivät seuraavat kaksi vuotta oman tuotemerkin kehittämiseen toistensa toisiaan täydentävien taitojen perusteella. Diaz on kirjoittanut kaksi hyvinvointikirjaa, kun taas Power on rakentanut menestyviä brändejä, kuten WhoWhatWear ja Versed Ihonhoito. "Cameron voi puhua sinulle maaperän mikrobiologiasta ja tavasta, jolla kaikki kasvaa, ja siinä menetät minut. Olen tavallaan, okei, mennään bruttomarginaaliin ", Power vitsailee.
Lopputulos: Viini, joka tarkistaa kaikki laatikot-puhdas, vegaaniystävällinen, valmistettu luomuviinirypäleistä ja ilmainen tarpeettomia lisäosia, kuten sokereita, värejä ja tiivisteitä-tarralla, joka näyttää näkyvästi ainesosia. "Viiniteollisuudessa ei ole määräyksiä, mikään ei sano, että etiketin on oltava läpinäkyvä sen sisällöstä", Diaz sanoo. "Mielestämme kuluttajamme ansaitsevat sen."
Luotto: Avaline
Vaikka julkkisalkoholibrändit (ja jopa kuuluisat rosé -tuotemerkit) voivat tuntea olevansa kymmeniä kymmeniä näinä päivinä, pari on ylpeä intohimostaan ja osallistumisestaan projektiin. "Tämä ei todellakaan ole lisenssisopimus; emme vain laita nimeämme tai kasvojamme tuotteeseen ", Power sanoo. "Se on ollut pitkä matka ympäri maailmaa löytääksemme parhaat viininvalmistajat haluamillemme makuprofiileille, jotka täyttävät terveyskriteerimme. Koputin kirjaimellisesti oviin Ranskassa, Espanjassa ja Italiassa. "
Muistettaessa yhtä myrskytuulta vierailulle viinitarhoille he sanovat, että rentouttavinta oli juuston syöminen lennolla. Kun he saapuivat, se oli kaukana hillittyjen tyttöjen viikonlopusta. - Meillä oli kolme päivää aikaa päästä Ranskan ja Espanjan läpi. Meillä oli niin hauskaa, mutta se ei todennäköisesti ole niin lumoavaa kuin luulisi. Olimme heränneet kello 8 aamulla testaamaan sataa eri viiniä, jotka meille, kuka tietää, paljonko kello oli - ja sylkeä ämpäriin [nauraa]. Se oli melkoinen kokemus. "
Luotto: Avaline
Parhaille ystäville ja liikekumppaneille Avaline on rakkauden työ. Itse asiassa he käyttivät vauvojen nimeämissivustoa päästäkseen täydelliseen `` vahvaan mutta naiselliseen '' nimeen, Power sanoo. - Meillä oli niin monta istuntoa nimen etsimiseen, se oli hullua. Siellä on kirjaimellisesti satoja tuhansia viinejä, joten kaikki nimet otettiin ", Diaz lisää. "Minulla on sivuja ja sivuja vauvojen nimistä, jotka kävimme läpi, ja tämä oli se, jossa olimme molemmat kuin" Joo, se on siinä "."
Nämä kaksi vitsiä vihdoin popping vauva, mutta vakavasti, he myöntävät, että on merkitystä, että kaksi naista luovat viinibrändin nyt, vuonna ala, jota edelleen hallitsevat miehet.
RELATED: Tapaa nainen, joka tekee hienoista viineistä helpommin saavutettavia
"Vaikka viinialalla on esimerkillisiä naisia, toivomme varmasti naisten johtajuuden yleistyvän. Tähän mennessä se on suurelta osin miesten johtama teollisuus, jonka näimme mahdollisuutena, ei esteenä ", Power sanoo. "Tiedämme, kuinka tehdä tuotteita, joita nykyaikaiset naiset kaipaavat, ja toivomme, että osallistumisemme lisää naisten johtamia tuotemerkkejä."
Vaikka COVID on muuttanut lanseeraussuunnitelmiaan-suuria juhlatilaisuuksia ei järjestetä-, "olemme voineet jakaa sen vieraillessamme valittujen ystävien kanssa ja harjoittamalla sosiaalista etäisyyttä", Diaz sanoo. "Vastaus on ollut juuri sellainen kuin odotimme:" Se on täydellinen rosé! ""
Avaline White ja Rosé (24 dollaria) ovat ostettavissa osoitteesta wine.com ja tietyissä jälleenmyyjissä 43 osavaltiossa.