Kuten jokainen kanta-asiakas voi todistaa, lentokoneen viinimenut olivat ennen täynnä keskinkertaisuutta. Mutta nyt muutamat valitut lentoyhtiöt ovat ryhtyneet toimiin lisätäkseen viinivalikoimaansa, ehkä yrittäessään tuoda takaisin lentomatkailun glamour, joka on kadonnut tänä ahtaiden matkustajien ja liiallisten matkatavaroiden aikakaudella maksuja. Otimme yhteyttä maailmanlaajuisesti kiertäviin enofiileihin saadaksemme parhaat tuotemerkit, joita voisimme kokeilla kolmella suositulla kotimaisella lentoyhtiöllä. Alla muutamia ehdotuksia – juuri ajoissa seuraavaa lomaasi varten. Pohja ylös!
Jos kaipaat jotain kevyttä ja virkistävää, harkitse tätä valkoista lasia. "Rapea maku sopii erinomaisesti kourallisen suolaisten maapähkinöiden pesemiseen", sanoo Chicagon mestarisommelier Fernando Beteta. Tenzing-viini ja väkevät alkoholijuomat.
Business-luokan flyereissä on laaja juomavalikoima, eikä tämä espanjalainen punainen pullo ole poikkeus. "Rehevät hedelmämakut sopivat hyvin lihan kanssa", sanoo N.Y.C.:n juomajohtaja Jason Wagner. Fung Tu ravintola. Lihansyöjät, huomio.
Etsitkö pulloa punaista nautittavaksi lennon välipalan kanssa? Tämän viinin kuivuus täydentää täydellisesti juustoja, sanoo Jeff Harding, N.Y.C.:n juomajohtaja. Waverly Inn. Ja sattuu niin, että amerikkalainen tarjoaa brie-, cheddar- ja muenster-lautasen.