Useimmille meistä kahvi on pakollinen osa heräämistä. Mutta Los Angelesin tuomari on päättänyt, että kahvin juomisella voi olla tahattomia kielteisiä terveysvaikutuksia ja että yleisön tulisi olla tietoinen. Viime yönä, 29. maaliskuuta, päätettiin, että yritykset Kalifornian on nyt sisällytettävä kahvisyöpävaroitus tuotteisiinsa, koska juomassa on tietty syöpää aiheuttava aine.
Kemikaalia kutsutaan akryyliamidiksi, ja se muodostuu paahtoprosessin aikana.
Kahviteollisuus yleensä on aiemmin todennut, että vaikka akryyliamidia itse asiassa on kahvissa, se on liian pieni määrä vaikuttaakseen meihin. Vuonna 2016 Maailman terveysjärjestön alainen kansainvälinen syöväntutkimuslaitos löysi myös rajallisia ratkaisevia todisteita kahvin juomisen syöpää aiheuttavan vaikutuksen vuoksi.
Luotto: Willie B. Thomas
Nykyisen kanteen nosti kuitenkin voittoa tavoittelematon ryhmä The Council for Education and Research on Toxics, joka haastoi oikeuteen Starbucks ja 90 muuta yritystä Kalifornian osavaltion lain mukaisesti, joka edellyttää varoitusmerkintöjä monenlaisille syöpää aiheuttaville yrityksille kemikaalit.
William Murray, National Coffee Associationin presidentti ja toimitusjohtaja, kertoi USA tänään että oikeusjuttu ei parantaisi kansanterveyttä. "Kahvi on osoitettu yhä uudelleen ja uudelleen olevan terveellinen juoma", Murray selitti.
MUUT: Gisele Bündchenillä on roskaruokaheikkous
Mutta voittoa tavoittelematonta järjestöä edustava asianajaja Raphael Metzger sanoi, että teollisuuden pitäisi poistaa kemikaali prosessistaan. "Sen poistaminen on parempi kansanterveydelle kuin sen jättäminen sisään ja varoittaa ihmisiä", Metzger sanoi.
Oikeudenkäynti on jatkunut kahdeksan vuotta, eikä se ole vieläkään teknisesti ohi, koska vastaajilla on muutama viikko aikaa tehdä valituksia, jos he niin haluavat. Jos päätös menee läpi, vastaajien on maksettava 2 500 dollarin sakko jokaisesta Kaliforniassa asuvasta henkilöstä, joka on altistunut kahville kahdeksan vuoden aikana. Toivotaan, että tämä tapaus ei kestä liian kauan.