Arrandas Highball Ginger Cocktail -resepti

Tuorepuristettu inkiväärimehu on monen aamusmoothien tähti, mutta se on myös erinomainen virkistävässä kesäcocktailissa. Sen lisäksi, että sillä on useita terveyshyötyjä, kuten tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia ja immuunijärjestelmää vahvistavia ominaisuuksia, inkivääri makea ja mausteinen makuprofiili on täydellinen lisä tequilapohjaiseen juomapalaan, kuten Arrandas Viskigrogi. "Highballit voivat olla loistavia vähäalkoholisia, istuntoon sopivia cocktaileja", sanoo juoman luoja Kevin Denton, joka on hoitanut baaria muutamissa tunnetuissa ravintoloissa, kuten Danny Meyer's Tablassa (nyt suljettu) ja Michelin-tähdellä wd-50, ja on nyt Pernod Ricard U.S.A.:n yritysmixologi. "Koska käytämme alle tequilaa, Suze [katkeranmakea likööri] toimii maun välineenä. Aromaattiset ja kitkerät ainesosat tarjoavat piristävän vastakohdan paahdetuille agave-tuoksuille. Kokeile alla olevaa reseptiä.

1 osa Lillet Blancia (18 dollaria; internetwines.com)
1 osa Altos Blancoa (26 dollaria; winedelight.com)
1/2 osaa Suze Aperitiivia (28 dollaria;