On monia asioita Lea Michele rakastaa. Pitkän listan kärjessä on hänen perheensä, hänen idolinsa Barbra Streisand, ja ruokaa. Hän todella rakastaa ruokaa.
"Kysy ystäviltäni, niin he kertovat sinulle, että minä olen se henkilö, joka haluaa puhua kaikesta, mitä söin tänään, minne menemme illalliselle, ja kaikkea mitä voisimme tilata ja syödä", hän kirjoittaa kirjassaan Brunette Ambition (barnesandnoble.com, $15). “Rakastan todella ruokaa.”
"Ruoan rakkaudesta" on luvussa 4 Vahingonilo näyttelijän uusi elämäntapakirja, joka kattaa kaiken tee-se-itse-kauneusnaamioiden resepteistä Broadwaylla oppimiinsa opetuksiin. Siinä Michele jakaa myös joitain suosikkiruoistaan.
[wrn_tweet title="Pikavinkki!"]"Yksinkertaisesti sanottuna rakastan ruokaa." —@MsLeaMichele[/wrn_tweet]
Michele asettaa terveytensä etusijalle ja pitää tärkeänä syödä tuoreita, ravitsevia aterioita. "En koskaan kohtele kehoani kuin roskakoria ja yritän sen sijaan ruokkia sille vain parasta mahdollista ruokaa", hän kirjoittaa.
Hänen suosikkiateriansa ovat riittävän maukkaita ja ravitsevia antaakseen hänelle energiaa, jota hän tarvitsee kiireisten päiviensä aikana ja säilyttää upeat kiiltävät hiuksensa ja hehkuvan ihonsa. Vaikka hän on ensimmäinen, joka myöntää, ettei hän aina välillä ole "huijauksen" yläpuolella: "On ehdottomasti iltoja, jolloin minun täytyy syödä koko Amyn pakastepizza television edessä."
Mikä sitten on paras tapa välttää huonoja tapoja? Valmista omat ateriat!
Lea Michele jakoi kolme reseptiä Brunette Ambition InStyle.comin kanssa. Aamiaiseksi laulaja valmistaa a pörröinen munanvalkuainen frittata täynnä värikkäitä kasviksia. Lounaalla, linssihampurilainen pitää tähden virkeänä pitkiä iltapäiviä kuvauksissa. Lopuksi Michele syö ravinteita sisältävän lautasen lohta ja parsaa päivälliseksi.
Katso Lea Michelen terveelliset reseptit nyt ja aloita ruoanlaitto!
Lounaaksi hän rakastaa tätä tyydyttävää ja herkullista kasvislinssihampurilaisten reseptiä.
Ainekset:
• 1 kuppi kuivia linssejä
• ½ sipulia hienonnettuna
• ½ porkkanaa hienonnettuna
• 2 rkl oliiviöljyä
• mustapippuria maun mukaan
• 1 rkl soijakastiketta
• ¾ kuppia korppujauhoja
• 1 muna
• ½ kupillista pinaattia
• ½ sitruunaa
Reittiohjeet:
1. Keitä linssejä 2,5 dl suolalla maustetussa vedessä 45 minuuttia.
2. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
3. Kuullota sipuli ja porkkana oliiviöljyssä.
4. Sekoita suuressa kulhossa sipuli, porkkanat, linssit, pippuri, soijakastike, korppujauhot ja muna.
5. Muotoile seoksesta pihvejä ja paista 20-25 minuuttia.
6. Paista pinaatti samalla pannulla.
7. Purista sitruunamehu pinaatin päälle ja lusikkaa pihvien päälle.
8. Päälle hampurilainen mitä tahansa muuta, mistä pidät - lisään yleensä siivu pippuria jack -riisijuustoa, luomuketsuppia ja muutaman viipaleen avokadoa.