Kesän aikana teknisesti alkaa 20. kesäkuuta, on turvallista sanoa, että kausi alkaa todella Memorial Day Weekendin aikana. Kutsu ystäviäsi rentoutumaan ja nauttimaan lämpimästä säästä ulkoilmakokouksella, joka on riittävän joustava juhlimaan valmistumista, morsiussuihkua tai vain puutarhan tuoreita kukintoja. Väririskaisesta sisustuksesta suorastaan herkulliseen ruokalistaan, johon kuuluu kolme mielettömän herkullista Välimeren reseptiä keittiömestari Einat Admonyn N.Y.C. tapasin kuuma paikka Yhdistelmä, tässä on idioottivarma opas ulkoilukesän heittämiseen, jolloin vieraat hurraavat työpäivän aikana.
Jokainen, joka on koskaan järjestänyt illallisjuhlat, tietää, että viihdyttävä voi olla vaivaa, jos sitä ei tehdä oikein, joten varmista, että käytät enemmän kun nautimme raikkaasta ilmasta kuin korostimme tunnelmaa, keräsimme kolme sisustusvinkkiä, jotka tekevät ulkoilusta viihdyttävän tuulta. Hanki täydellinen erittely täältä.
Tämä juoma luo tunnelman kuplillaan, sitrushedelmien puremallaan ja houkuttelevalla ruusuisella värillään. Salainen ainesosa? Cocchi Americano, klassinen italialainen katkera, antaa sekoitukselle yrttien juonittelua, joka voidaan valmistaa erissä.
Harkitse freekehistä uutta kesän katkottua. Maanläheinen Lähi-idän viljaruoka (lausutaan "free-kah") on täynnä vielä enemmän proteiinia, kuitua ja ravintoaineita kuin quinoa. Jos tarvitset kulinaarista inspiraatiota, älä etsi pidemmälle kuin tämä värikäs väkijoukon miellyttäjä, joka yhdistää taidokkaasti tuoreita yrttejä, chilipippuria ja kirpeää sitruunakastiketta. Jaa se yksittäisiin laseihin, kuten yllä olevassa kuvassa (10 dollaria/8 kpl; cb2.com), helppo syödä yhden annoksen. Hanki resepti täältä.
Toki, kesägrillit ovat hauskoja, mutta olkaamme todellisia: ne voivat myös olla valtava sotku. Onneksi nämä mausteiset kanavartaat ovat edelläkävijöitä tahrattoman sormiruoan uudelle aallolle. Kuminaa, kurkumaa ja paprikaa sisältävä yhdistelmä, makuinen pakattu alkuruoka maistuu vieläkin paremmalta yhdessä kermaisen tahini-kastikkeen kanssa. Hanki resepti täältä.
Tämä herkullinen sekoitus jäädytettyjä mangoja, persikoita ja marjoja sekä tilkka tequilaa on täydellinen välipala, joka houkuttelee sinut leutoon kesäpäivään. Se ei vain näytä upealta - se on täynnä tärkeitä vitamiineja ja ravintoaineita (ja okei, kyllä, myös vähän viinaa). Hanki resepti täältä.
Aseta yksi kori, joka on täynnä vanhan koulun puisia jojoja (7 dollaria kukin; areohome.com), toinen täynnä öljypohjaisia maalimerkkejä (16/5 dollaria; staples.com) ja kutsua lapsia ja aikuisia koristelemaan lelujaan hylkäämisellä.
Lisää kesäreseptejä ja viihdyttäviä vinkkejä löydät kesäkuun numerostaTyylissä, saatavana lehtikioskeista jadigitaalinen lataus nyt.