Loma - eli juhla - kausi on käsillä. Kiitospäivä, ystävänpäivä, uudenvuodenaatto... luettelo tapahtumista, joihin olet valmistautumassa osallistumaan tai isännöimään, näyttää todennäköisesti loputtomalta.
Ja jos pöydänjalostus ja suunnitteluvalikot ovat sinun juttusi, niin se on todellakin vuoden ihanin aika. Tarvitsetko inspiraatiota koristellessasi jälkiruokiasi kukka -asetelmiesi mukaan? Tai selata Pinterestin läpi valitaksesi juhlateeman? Olemme peitelleet sinut. Otimme yhteyttä viiteen tapahtumasuunnittelun ammattilaiseen ja pyysimme heitä levittämään parhaan viihdyttävän kirjan, jonka he ovat koskaan lukeneet.
Ina Gartenin parhaista juhlaresepteistä suunnittelija Kate Spaden huippuvinkkeihin tyylikkään juhlan heittämiseen, Tässä on viisi kirjaa, joihin asiantuntijat vannovat ja jotka taatusti piristävät viihdyttävää peliäsi tällä lomalla kausi.
RELATED: Kuinka tehdä Insta-arvoisin Turkki julkkiskokin Marcus Samuelssonin mukaan
Ehdottama: Rachel Bruzek, D’Amico Catering
Miksi pidät kirjasta? Pidän Inan viihdyttävästä tavasta. Kyse on vieraskokemuksesta, jonka mukaan elän kotona ja pyrin kaikkiin luomiini tapahtumiin.
Paras vinkki, jonka olet siitä oppinut? Älä koskaan kerro vieraalle, että olet orjuuttanut tuntikausia tai päiviä juhlissa.
Lempi lause sieltä: ”… Olen oppinut pysymään keskittyneenä: Juhlat ovat” taukoja ”aikuisille, ja haluan kaikkien menevän kotiin sanomalla:” Eikö ollut hauskaa! ”Joten nyt suunnittelen kaiken tämän mielessä.”
Ehdottama: Kevin Dennis, JWIC, HäätIQ
Miksi pidät kirjasta? Disneyland on aina ollut pitkäaikainen perheen suosikki - kukaan ei tee vieraanvaraisuutta paremmin. Monet heidän järjestelmistään ja konsepteistaan ovat sellaisia, joita voimme soveltaa tapahtumissamme, joten tämä on usein tarkistettu resurssi toimistossa.
Paras vinkki, jonka olet siitä oppinut? Kiinnitä huomiota vieraskokemuksen kaikkiin osa -alueisiin alusta loppuun.
Lempi lause: "Pienet kuiskaukset puhuvat yleisölle."
Ehdottama: Emily Sullivan, Emily Sullivan Tapahtumat
Miksi pidät kirjasta? Suunnittelijana löydän itseni usein tarinankertojana parini kanssa, joista useimmat ovat kotoisin kaupungista ja haluavat jakaa rakkautensa New Orleansiin vieraidensa kanssa. Treme ei vain inspiroi hääpäivän ruokalistavalikoimaamme, vaan antaa yhtä paljon painoa sekä resepteille että niiden takana oleville tarinoille.
Paras vinkki, jonka olet siitä oppinut? Perinteellä ja nykyaikaisilla ruokalistoilla on sama paikka pöydässä. Ruokalistasi voi kunnioittaa alueellisia juuriasi odottaen silti innolla tulevaa.
Lempi lause siitä? "Jos kannattaa tehdä, kannattaa liioitella."
Ehdottama: Jennifer Taylor, Taylor’d Events Group
Miksi pidät kirjasta? Tämä kirja on täydellinen opas ruoan ja juoman paritukseen - se on antanut minulle mahdollisuuden olla kekseliäisempi pariskuntien kanssa, kun työskentelemme yhdessä luodaksemme ruokailukokemuksen heidän vierailleen.
Paras vinkki, jonka olet siitä oppinut? Vaihtoehtoja on paljon enemmän kuin klassisia yhdistelmiä, joita on käytetty ravintoloissa vuosikymmenien ajan. Viininvalmistuksen edistysaskeleet sekä kansainvälinen kilpailu ovat tehneet viineistä kaikkialta maailmasta paljon helpommin saataville pariskunnille.
Lempi lause: "Nautinto ei rajoitu vain korkkipulloihin. "
Ehdottama: Dana Y. Briggs, Tyylikkäästi sinun tapahtumasi
Miksi pidät kirjasta? Luomme jatkuvasti täydellisiä muistoja ja ajattomia tapahtumia asiakkaillemme, joten on virkistävää selata tämän kirjan sivuja, joilla Kate saa sinut tuntuu, että meidän ei pitäisi korostaa täydellistä ateriaa tai kattausta, vaan keskittyä enemmän unohtumattoman ajan viettämiseen vieraidesi kanssa omalla illallisella juhla!
Paras vinkki, jonka olet siitä oppinut? Saada vieraat tuntemaan olonsa kotoisaksi on todella taidetta, ja sitä kannattaa viljellä tilanteesta riippumatta.
Lempi lause siitä? "Minun mielestä sisäjuhlien paras asia on leikkokukat."