La ville de New York abrite de sérieux gourmets, il n'est donc pas surprenant que la programmation culinaire du Governors' Ball soit presque aussi impressionnante que la liste des artistes. ICYMI, la sixième édition du festival de musique de trois jours à Randall's Island Park, le long de la pittoresque rivière East, offrira un énorme 55 vendeurs— trié sur le volet par le blog culte de la nourriture L'engouement– cela satisfera sûrement toutes vos envies. Que vous recherchiez une bouchée rapide entre les séries ou que vous soyez déterminé à charger vos glucides avant chaque soirée tête d'affiche, voici sept choses alléchantes que nous avons hâte de manger, et vous devriez l'être aussi: la saison des bikinis être damné.

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Découvrez le nouveau Ramen Burger. Le soi-disant Sushi Burrito est le fruit de Uma Temakeria, un lieu de vente à emporter spécialisé dans les temaki japonais (c'est-à-dire les rouleaux à la main) dans des combinaisons personnalisées, bien que l'itération originale (

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photo ci-dessus) avec du saumon frais, du thon, de la mayonnaise tobanjan épicée, des carottes fraîches en julienne, des concombres et du riz assaisonné, règne toujours en maître.

Goûtez à la culture mexicaine authentique avec Tacombi, le N.Y.C. joint de tacos qui sert de la nourriture dans un bus VW reconverti (ce n'est pas aussi étrange que cela puisse paraître, croyez-nous). On est fans du barbacoa et du poisson croustillant en particulier, mais l'horchata maison est aussi top.

Rien ne dit "été" comme le homard frais, et celui de Luc offre le goût de la saison avec leurs petits pains chauds (et parfaitement compacts) de style Maine remplis de fruits de mer au beurre enrobés de mayo épicée.

Si vous avez envie de quelque chose de sucré mais rafraîchissant, essayez l'un des Jours de neige' créations de glace pilée arrosée de gelée et de lait concentré. Et assurez-vous de ne pas lésiner sur la pléthore de garnitures (les bâtonnets Pocky, les cornets de gaufres et les galets fruités sont tous un jeu équitable).

Cette déjeuner occupé est salué pour son maïs grillé à la mexicaine enrobé de mayo, de fromage cotija, de citron vert et de poudre de chili. Nous vous recommandons de presser un citron vert dessus pour encore plus de saveur.

Que vous soyez végétalien ou non, vous apprécierez le chef et Guerres de petit gâteau champion Chloé Coscarellila version créative du burger végétarien, composé de lentilles, de noix et de tempeh, et garni de son ketchup à la betterave spécialement conçu. Et vous ne vous sentirez pas non plus très coupable après cela.

Parfois, après une longue journée de danse, vous avez juste besoin de nourriture réconfortante. Avec ses sandwichs au fromage grillé délicieusement copieux chargés de poulet frit, de bacon glacé à l'érable et de champignons grillés, Fonderie est juste la réponse.