Nourriture pour des cheveux sains: des changements de régime qui profitent à vos cheveux

Ce n'est un secret pour personne que nous voulons tous succulents, brillant, et des cheveux sains, mais beaucoup d'entre nous ne réalisent pas que la nourriture que nous mangeons peut nous aider à les obtenir. La vérité est que la clé pour des cheveux sains est de s'assurer que vous obtenez (et absorbez) tous les nutriments dont vous avez besoin de votre alimentation - avant d'opter pour une gomme pour les cheveux ou supplément.

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"L'alimentation a une énorme influence sur la santé et l'apparence de nos cheveux, à bien des égards", déclare Molly Kimball, diététiste et animatrice du podcast. Alimenté. « Les carences nutritionnelles de presque tous les types peuvent avoir un impact négatif sur la santé des cheveux. Trop peu de protéines ou de matières grasses, par exemple, peuvent entraîner une chute des cheveux", explique-t-elle. Dans le style. "Il en va de même pour les carences en micronutriments comme les vitamines C, D et E, le fer, le zinc, la niacine et la biotine."

Si vous pensez que vous êtes déficient en l'un de ces macro ou micronutriments, Kimball suggère de consulter votre médecin pour des tests de carence en nutriments pour trouver la cause du problème et corriger tout déséquilibres.

D'un autre côté, charger votre alimentation avec des nutriments et des composés clés qui ont été identifiés pour soutenir la santé des cheveux peut aller très loin. Vanessa Rissetto MS, RD, CDN, co-fondateur du programme de coaching nutritionnel Culina Health, souligne l'importance d'une alimentation saine, équilibrée et holistique. "Nous voulons équilibrer les protéines, les graisses et les glucides dans les bonnes quantités afin de n'omettre aucun macronutriment", dit-elle.

Ici, les changements de régime que les nutritionnistes recommandent pour obtenir et entretenir les cheveux de vos rêves.

Kimball nous dit qu'une carence en protéines peut entraîner un amincissement et une chute des cheveux, c'est pourquoi un régime riche en protéines est si important pour la santé des cheveux. De plus, "les acides aminés comme la cystéine et la méthionine [provenant des protéines] sont essentiels à la synthèse de la kératine, un type de protéine qui donne à nos cheveux élasticité et brillance", explique-t-elle.

Alors, comment pouvez-vous vous assurer que vous recevez toutes les protéines dont votre corps a besoin ?

"Une règle simple est de viser au moins un demi-gramme de protéines par livre de poids corporel sain, jusqu'à un gramme de protéines par livre", suggère Kimball. Les viandes maigres et les œufs (qui sont également une bonne source de biotine, ajoute-t-elle) sont d'excellentes options, dit-elle. Si vous évitez les protéines animales, assurez-vous simplement de consommer de grandes quantités de sources de protéines végétales comme haricots et tofu, ainsi que des noix, des graines et des grains entiers, pour vous assurer de ne pas manquer de nourrir vos cheveux, Rissetto ajoute.

Voici une liste de certains aliments riches en protéines approuvés par RD que vous devriez ajouter à votre alimentation:

• Poisson
• yaourt grec
• Des viandes maigres
• Volaille sans peau
• Des œufs
• Légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots verts, pois verts et plus)
• quinoa
• Tofu et autres produits à base de soja sans OGM.
• Bouillon d'os
• Peptides de collagène

Les graisses ont mauvaise presse, mais Kimball dit que vous ne devriez pas avoir peur d'obtenir les graisses saines dont votre corps a besoin. Mais comment savoir quelles graisses sont bonnes et lesquelles éviter? Kimball suggère de rechercher les acides gras polyinsaturés à longue chaîne, comme les oméga'3. Faites le plein des aliments suivants pour vous assurer d'avoir les bonnes graisses dans votre alimentation.

• Saumon
• Lin
• Noix
• Huile d'olive
• Avocats

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Celui-ci demande certainement un peu plus de travail. Kimball dit qu'il est très peu probable que vous receviez suffisamment de vitamine D - les experts suggèrent d'en consommer entre 800 UI et 1 000 UI par jour - à partir de l'alimentation seule pour satisfaire les besoins de votre corps.

« Seuls quelques aliments sont naturellement de bonnes sources de vitamine D. Par exemple, une seule cuillère à soupe d'huile de foie de morue fournit 1360 UI de vitamine D (mais combien d'entre nous le font ?), un une portion de trois onces de saumon sockeye sauvage contient environ 570 UI et le lait enrichi à peine 100 UI par tasse », elle dit.

Donc, en supposant que vous ne mangiez pas d'huile de foie de morue tous les jours, comment allez-vous obtenir votre apport en vitamine D? "Le soleil est de loin notre meilleure source de vitamine D", déclare Kimball. "La plupart des gens ont besoin d'environ 10 à 15 minutes en plein soleil (à un moment de la journée où votre ombre est plus courte que vous)." Mais, bien sûr, une trop grande exposition aux UV peut endommager à la fois la peau et les cheveux, il est donc crucial que vous limitiez votre temps au soleil. des rayons. (Et nous toujours recommande de porter un FPS - pouvons-nous suggérer Crème solaire Supergoop Vitamine C + SPF 40 ou Ilia Super Serum Teinture pour la peau avec SPF 40.)

Mais la vie (WFH, enfants, etc.) peut vous gêner, donc si vous n'avez pas la chance de profiter du soleil tous les jours et que vous manquez toujours de vitamine D, vous pouvez essayer une supplémentation ici. Kimball suggère des suppléments contenant de la vitamine D3, qui augmenteront efficacement et efficacement vos niveaux de vitamine D (comme ceci Supplément Nature Wise D3 1 000 UI).

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Un autre nutriment qui, selon Kimball, est essentiel à la santé des cheveux est la vitamine E. Obtenir suffisamment de vitamine E peut allonger et épaissir vos cheveux, ainsi qu'améliorer cuir chevelu santé.

"Il a été démontré que l'ajout de 100 mg par jour augmente le nombre total de cheveux", explique Kimball. "Et bien que cela soit plus facile à réaliser en complétant avec de la vitamine E, chaque petit geste compte."

Quelques-unes des meilleures sources alimentaires de vitamine E comprennent les amandes (7,5 mg par once), les graines de tournesol (9,3 mg par once) et l'huile de germe de blé (20 mg par cuillère à soupe).

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Nous savons tous que les probiotiques peuvent favoriser un système digestif sain, mais Rissetto dit qu'ils peuvent également avoir un impact sur votre système immunitaire (un énorme 70 % de votre système immunitaire se trouve dans votre intestin) et aussi, oui, sur vos cheveux. "Comme pour la plupart des fonctions du corps, la santé des cheveux est influencée par de multiples facteurs, dont l'un est la disponibilité de certains nutriments qui peuvent provenir de notre alimentation", nous dit Rissetto.

Parce qu'il peut être difficile de trouver des aliments qui contiennent naturellement une souche probiotique, Rissetto recommande de prendre un supplément probiotique, comme le Aligner l'assistance digestive 24h/24 et 7j/7, qui, dit-elle, contient la quantité correcte de bactéries dont votre corps a besoin dans chaque dose.

"Concentrez-vous sur le nettoyage des choses dont vous savez probablement qu'elles ne sont pas si bonnes de toute façon", note Kimball, qui comprend les boissons sucrées, les glucides raffinés (pâtes blanches, riz, pommes de terre, chips, craquelins et bonbons.

« Au lieu d'être obsédé par ne pas ayant ces aliments, mettez davantage l'accent sur ce que vous sommes avoir à la place », conseille Kimball. "Lorsque nous prévoyons d'avoir de nombreux produits colorés tout au long de la journée, ainsi que des protéines et des graisses végétales à chaque repas et collation, nous supprimons automatiquement les autres aliments. "

Bottom line: Si vous voulez obtenir une bonne journée capillaire tous les jours, cela commence à partir du à l'envers.