Comme l'a dit l'un de nos Chicagoiens préférés, Ferris Bueller, "La vie avance assez vite. Si vous ne vous arrêtez pas pour regarder autour de vous de temps en temps, vous pourriez le manquer. » On pourrait en dire autant de sa ville natale, qui a produit certaines des plus grandes réalisations culturelles du pays, comme son blues urbain, ses gratte-ciel et, de cours, Kanye West. De la récente vague de boutiques vintage de Humboldt Park à la scène culinaire époustouflante de Wicker Park et Grant L'extravagance des 25 ans de Lollapalooza de Park ce mois-ci, la métropole au bord du lac ne s'est jamais sentie aussi dynamique. Qui est prêt pour la Windy City? N'importe qui? Bueller ?
Avant de commencer à planifier votre itinéraire, faites défiler vers le bas pour découvrir 11 des endroits les plus cool pour manger, boire et jouer à Chicago en ce moment. Notre seule règle? N'osez pas sauter le plat profond.
Une bouchée paradisiaque d'un babeurre à l'ancienne ou d'un triple chocolat de la célèbre boutique aux murs de briques de Brendan Sodikoff et vous oublierez cette attente d'une heure.
Bien qu'elle se soit depuis propagée à L.A. et à N.Y.C., cette chaîne de cafés de qualité - et parmi les premiers à adopter des pratiques éthiques - est née il y a 20 ans dans le North Side de Chicago.
Créé par un ancien trader de Wall Street, ce café ensoleillé de la vieille ville concocte des boissons pressées à froid avec des noms intelligents comme Juice-tin Bieber et Juicille Ball.
Entrez par une ruelle pavée et installez-vous pour une soirée aux chandelles de steak frites et de bulles dans ce salon de style parisien du groupe de restaurants derrière Old Town Social.
Chicago est une ville de cocktails sérieuse. Et c'est exactement pourquoi le Miami's Freehand Hotel a ouvert un avant-poste de suivi à River North. Choisissez parmi les libations tropicales classiques nominées par James Beard et les nouvelles inspirées de Second City.
Vous pourriez appeler Maple & Ash le Beyoncé des steakhouses de la Gold Coast. Le restaurant à voir et à voir est fastueux, confiant et apte à produire des succès comme un faux-filet non désossé vieilli 28 jours et une pieuvre espagnole carbonisée.
La relation des habitants avec les pistes de pizza, eh bien, profonde. Une chose sur laquelle tout le monde est d'accord? Les tartes de style Chicago de Pequod sont l'équilibre idéal entre une croûte croustillante et un milieu au fromage.
Une lueur apaisante donne le ton à ce spa de jour, qui propose des séances de sauna infrarouge et des cours de méditation mensuels gratuits.