Les étés sont notoirement heureux à Chicago. La Windy City n'est plus aussi venteuse, et les habitants et les visiteurs sont libres de profiter de tout ce que la belle métropole a à offrir, comme les plages et les repas en plein air. Mais Chicago propose également un certain nombre d'activités estivales impressionnantes sous la forme de pop-ups. Des expositions d'art interactives aux expériences culinaires uniques, ne manquez pas ces événements à durée limitée, car ils ne manqueront pas d'éclater.
De retour pour sa troisième édition estivale, ACTIVATE (dirigé par la Chicago Loop Alliance) transforme une fois par mois diverses ruelles du quartier de Chicago Loop en espaces interactifs axés sur l'art. Le thème de cette année explore les cinq sens différents: le toucher, l'ouïe, l'odorat, la vue et le goût. Au cours de l'événement « Hear » de juin, par exemple, les participants ont participé à une discothèque silencieuse; pour « Smell » de juillet, les artistes ont créé des « paysages olfactifs » spéciaux comme un temple de fleurs. Ne manquez pas « See » le 5 août, qui transformera les murs des ruelles en toiles d'art visuel. La meilleure partie? Les événements sont entièrement gratuits, et si vous
5 août, 17h-22h; Emplacement à déterminer; loopchicago.com
Ampersand, un petit restaurant éphémère et un espace de cuisine d'essai dans le quartier Kinmont de River North, propose des expériences culinaires vraiment uniques. Gérés par Element Collective (l'équipe derrière des restaurants de Chicago comme le RM Champagne Salon), ces événements sont conçu pour être commun et intime - l'espace ne peut accueillir qu'environ 30 invités pour le dîner et 45 pour un cocktail événements. Bien que les événements se déroulent toute l'année, les offres à venir d'Ampersand ressemblent à un rêve culinaire d'une nuit d'été. Le 23 juillet, le chef privé et personnalité de la télévision Julius Russell préparera un repas à plusieurs plats sur le thème "La nu-américaine rencontre l'été en France". Et plus tard dans la semaine, Kinmont célébrera la saison des baies: les participants apprendront à préparer leurs propres cocktails aux baies tout en grignotant de la lumière morsures. En raison du nombre limité de billets pour chaque événement, assurez-vous d'acheter le vôtre ici avant qu'ils ne se vendent.
23 juillet, 18h-21h et 26 juillet, 18h30-21h30; 419 W. rue Supérieure; ampersandpopup.com
Dites bonjour à la boutique éphémère la plus littérale de cette liste. Tout l'été, les professionnels de la cuisine derrière Cindy's, le restaurant populaire sur le toit du Chicago Athletic Association Hotel, servent des sucettes glacées inventives dans le hall de l'hôtel. Après une promenade dans le Millennium Park à proximité, rafraîchissez-vous en essayant l'un des spéciaux hebdomadaires de la boutique. Les pops passées incluent Almond Rocher (lait glacé aux amandes, chocolat noir et amandes caramélisées) et CocoPassion (sorbet à la noix de coco et caillé aux fruits de la passion dans une coque de framboise). Il y a aussi toujours une option alcoolisée, comme le Lemon Drop, à base de sorbet à la vodka au citron et de crème au citron avec une coque en chocolat blanc. Nous crierons pour ça.
les samedis, de 12h à 14h; 12 S. Avenue du Michigan; chicagoathleticevents.com
Pour la foule la plus soucieuse de la mode de Chicago, la consignation d'achats ne signifie pas fouiller sans succès dans des étagères dépareillées. Luxury Garage Sale offre une expérience de magasinage de revente haut de gamme et organisée dans deux magasins permanents de Chicago, et cet été, la société s'étendra à un troisième emplacement à Highland Park. Faites un saut pour les favoris de créateurs légèrement usés de Chanel, Céline et Louis Vuitton, à des prix qui ne le font pas totalement casser la banque - dans le passé, ils ont annoncé une robe en jean Christian Dior pour 600 $ (environ 1 500 $ au détail) et 395 $ de talons Givenchy, ce qui vous coûterait normalement environ 1 200 $.
15 juin-15 août, du lundi au samedi de 10h à 18h; 1833 2e rue, Highland Park; luxegaragesale.com
Sauvé par le gong les fans sont devenus fous de ce pop-up totalement nostalgique depuis son ouverture en juin. Saved by the Max, situé à Wicker Park, est parfaitement inspiré du Max, le restaurant où notre favori Sauvé par le gong les personnages se sont rassemblés après des journées pleines d'humour à Bayside High. Attendez-vous à des jeux d'arcade, un jukebox, un néon et, bien sûr, tous les Sauvé par le gong souvenirs et jeux de mots que vous pourriez demander. Les éléments au menu incluent AC Sliders, Mac & Screech et le cocktail «Je suis tellement excité» (une version légèrement plus adulte d'une vodka/Red Bull). En raison de son énorme popularité, le pop-up, initialement prévu pour un mois seulement, a été prolongé jusqu'en décembre.
Du lundi au vendredi: dîner et fin de soirée, samedi et dimanche: déjeuner, dîner et fin de soirée sans rendez-vous; 1941 W. Avenue du Nord; savebythemax.com