En tant que rédacteur de design, je recherche, explore, enregistre - et, dans certains cas extrêmes, je m'engage à mémoriser - le plus tissus, carrelages et meubles transcendants que je rencontre au cours de mes voyages à travers les showrooms et privés maisons. Ils sont tous du fourrage pour un reportage ou une séance photo. Plus récemment, cependant, je me suis lancé dans la rénovation de mon appartement de West Village où je vis avec mon mari et notre fille de 2 ans. Nous avons eu la grande chance (et le fantasme de N.Y.C. devenu réalité) d'acheter l'appartement d'une chambre à côté et de casser un mur. C'est une rénovation intestinale, et j'ai ré-imaginé tous les aspects de l'espace, des couleurs du sol à la cuisine et aux salles de bain. En cours de route, j'ai pu incorporer mes trouvailles et ressources préférées de tous les temps, ainsi que les produits et designs les plus récents et les plus alléchants. Suivez-moi pendant que je décris les tenants et les aboutissants de notre rénovation et les décisions esthétiques que j'ai prises en cours de route. Bonne lecture!
Mis à jour le 02 sept. 2016 à 19 h 00
Avouons-le, il y a peu de choses moins sexy que les appareils électroménagers. Professionnellement, j'en ai regardé tellement, car divers fabricants invitent les éditeurs à domicile à voir les nouveaux modèles lors de leur sortie. Mais, comme quelqu'un qui aime cuisiner, j'ai toujours rêvé d'avoir un Loup four et un SubZero réfrigérateur. Le remodelage (et la réimagination) de la cuisine de cette maison était extrêmement important pour nous, nous savions donc qu'une partie importante de notre budget de rénovation serait consacrée à cette zone. Nous avons sauté sur le four et le réfrigérateur fantastiques, et depuis quelques jours que nous sommes de retour dans l'appartement (les derniers appareils de plomberie et les lumières sont en cours d'installation et les plus gros meubles arriveront bientôt), je peux honnêtement dire qu'ils changent totalement la donne. Bien sûr, le look de ces gros cadrans de four rouges fait battre mon cœur.
Mais maintenant, faire bouillir une casserole d'eau pour les pâtes prend une fraction du temps qu'il fallait avant. Le four est juste solide et c'est en effet le foyer par excellence. D'un point de vue design, la cuisine s'ouvre sur l'espace de vie principal de l'appartement et ce four Wolf a une place de choix bien méritée.
Les observations sur le réfrigérateur SubZero dans ce court laps de temps sont toutes brillantes. Il a définitivement gardé nos légumes plus frais plus longtemps et il est silencieux, contrairement aux autres réfrigérateurs que nous avons vécus. avec dans le passé, qui ont grogné et gargouillé toute la journée (et la nuit) tout au long de la journée, provoquant toutes sortes de « ce qui était cette?" des moments. Je n'ai jamais eu de réfrigérateur prêt pour les panneaux auparavant. Voici à quoi il ressemblait lorsqu'il est arrivé pour la première fois sans le panneau attaché.
Il est sans couture avec le reste des armoires (bleu profond !). Il y a aussi un détail amusant et cool lorsque vous l'ouvrez (voir ci-dessous).
Il y a des panneaux acryliques imprimés dans un petit coin à l'intérieur du réfrigérateur avec des instructions sur la façon de l'utiliser correctement, puis des directives sur la conservation des aliments, avec une liste de légumes et combien de temps ils peuvent généralement être stocké. Qui savait que le bok choy devait se conserver dans le bac à légumes pendant trois semaines et dans le gingembre frais pendant six mois ?
Désolé de jaillir, mais avoir ces deux bêtes de somme spectaculaires dans le mélange a été une source de véritable contentement domestique, encore plus maintenant que nous cuisinons pour notre petite fille. Les deux appareils valaient totalement l'investissement.