Le week-end du 4 juillet approche à grands pas! Cela signifie qu'il est temps de sortir vos meilleurs articles et ratés rouges, blancs et bleus. Cette année, cependant, vous pouvez également ajouter vos couleurs patriotiques à votre composition de vacances. Nous parlons de ces délicieux yaourts grecs et glaçons aux baies fraîches tout droit sortis de la cuisine de la blogueuse Sue Moran de La vue depuis la grande île. "Je ressens toujours un frisson quand je les sors du moule", dit-elle. "Même si vos rayures ne sont pas parfaites, elles auront toujours fière allure et bon goût." Lisez la suite pour la recette rafraîchissante et faites défiler vers le bas pour acheter des informations sur les adorables pops montrées.
Pops glacés rouges, blancs et bleuets
1¾ tasse de bleuets
8 gouttes de colorant alimentaire en gel bleu royal
1¼ tasse de yogourt grec à la vanille, divisé
2½ tasses de framboises
1. Dans un mélangeur, mélanger les bleuets avec le colorant alimentaire, ¼ tasse de yogourt et 2 cuillères à soupe d'eau; réduire en purée lisse. Grattez dans un bol moyen.
2. Verser délicatement une couche épaisse (environ 2 c. à soupe) de mélange de bleuets dans chacun des 10 moules à glace à l'eau de 3 onces. Congeler jusqu'à ce qu'il soit presque ferme, environ 1 heure.
3. Pendant ce temps, dans un bol moyen, fouetter 1 tasse de yogourt avec 6 c. à soupe d'eau.
4. Déposer délicatement une fine couche de yaourt sur la couche de myrtilles dans les moules. Congeler jusqu'à ce qu'il soit presque ferme, environ 30 minutes. Réfrigérer le yaourt restant.
5. Pendant ce temps, mélanger les framboises et ¼ tasse d'eau dans un mélangeur; réduire en purée lisse. Grattez dans un bol moyen.
6. Déposer délicatement une fine couche de purée de framboise sur chaque couche de yogourt. Congeler jusqu'à ce qu'il soit presque ferme, environ 30 minutes. Réfrigérer le reste de purée de framboises.
7. Insérez un bâtonnet de glace au centre de chaque glace.
8. Répéter les couches avec le yaourt et la purée de framboises, en congelant au moins 30 minutes entre chaque couche. Congelez les sucettes glacées finies pendant au moins 2 heures avant de servir.
Impressionnez tout le monde avec ces sucettes glacées rouges, blanches et aux bleuets lors de votre fête du 4 juillet